新記冰室進駐日本福岡開首間海外分店 設日本限定Menu
香港又一間本地食店飛出香港，於海外開分店！新記冰室於1996年開設香港第一間店，以「芝士汁撈公仔麵」馳名的新記冰室在香港曾開設3店，分別在尖沙咀、旺角及荃灣，惟早在2020年尖沙咀店因難敵加租壓力而結業，到近來連旺角分店也跟大家告別，只餘荃灣一間分店營運。不少人知道後都大表可惜，表示會繼續到荃灣分店光顧，因其芝士汁難以有第二間可取替，就連居在海外的港人都表示懷念。當大家以為新記冰室或會絕跡時，有人發現原來新記靜悄悄地在日本福岡插旗，做真正的「香港過江龍」。
新記冰室福岡店餐牌未見芝士汁撈公仔麵？
而新記冰室亦開了屬於日本分店的網頁及社交平台專頁，從他們上傳的照片可見，福岡分店同樣以紅字綠框做招牌，與香港無異。網頁上可率先一覽當地餐牌，暫時以輕食為主，港式奶茶、西多士、瑞士雞翼等必吃推介少不了，但最著名的芝士汁撈公仔麵似乎仍等候需時，才會在日本吃得到。不過餐牌上出現了日本限定選擇，包括酥皮蛋撻、意式奶凍及自家製檸檬批。
新記冰室港、日兩地價錢對比 同款食物日本定價較低
有不少網民好奇到日本開分店，價錢上會比香港便宜或是貴一點？對比新記冰室日本網站的Menu以及香港分店的Menu，價錢上確實有所分別，而日本的價錢是比香港便宜一點。
| 食物 | 香港 | 日本 |
| 瑞士雞翼（ 5隻） | $45 | ¥600 |
| 炸雞翼（ 5隻） | $35 | ¥500 |
| 港式西多士 | $30 | ¥480 |
新記冰室福岡店裝潢與香港大不同 大型插畫添懷舊情懷
日本新記冰室招牌跟香港無異，但裝潢卻大大不同。香港走傳統茶記格局，而日本福岡的分店，牆外有兩幅大型插畫，分別畫上客人吃芝士撈公仔麵的畫面及獅子山下的新記冰室。根據官網，日本店將於8月27日營業，不過暫時營業時間天天不同，9月將會逢星期三及星期六營業，更多詳情將在Facebook專頁陸續公布。他們亦透露試業期間不少港人專程光顧，忙得應接不暇，指「除咗多謝，都只可以講ありがとう。知道我哋做得未夠好，Menu未夠齊，仲手忙腳亂！我哋會繼續努力，消化一下大家嘅意見同心聲，好多人話想試芝士麵，我哋都收到！」
亦有港人留言指吃到令人懷念嘅港式味道，「希望Menu種類可以越來越多，好期待快啲有麵餐，本來想同店主吹下水，但佢哋實在太忙，唯有等下次，期待你哋快啲有2、3號店。」
