text:希彤 photo:Instagram、Twitter edit:希彤(原文轉自《新Monday》)
女生最愛 日本甜品名物
如果你曾為前往日本東京旅遊做功課,提起「水果蛋糕」,你很大機會都會想起 HARBS 這間挺有名的食店。
「水果蛋糕」進化版!用料多到滿瀉
不過現在我們要來介紹時下日本人都在瘋的新流行水果甜品「果実園 リーベル」,不止用料多到滿瀉,實在令人齋看就食指大動!
發源於目黑的水果老牌店
果實園其中一間分店位於新宿,是在去年7 月才開幕的年輕店家,不過它的始祖其實是來自於目黑的水果老牌店「果實園」,所以這間店主在轉型製作甜點時,水果的選用都是最高等的。
須知道日本的水果質素,簡直是不言而喻!不少港人到日本旅遊都會到士多啤梨園或者提子園等地,瘋狂大食。
而且大家都知道不少進口的日本水果都非常矜貴,這間日本蛋糕店賣的甜品,水果簡直多得過分,你能抵抗嗎?
https://www.instagram.com/p/BaB9LmGBoV8/
一整排草莓蛋糕,鋪滿的紅色果實讓我們幾乎都看不見下面的蛋糕體。
不時會有季節限定等特別版蛋糕。
在果實園吃cake,你可以選擇切件的蛋糕來享用,那麼貪吃的朋友就可以一次過試幾件不同口味!
用料超足 驚人蛋糕橫切面
這裡的蛋糕不止有外表,也有實際、美味!更超好影!相機食先的朋友,會怕相機「吃得太飽」嗎?看這個草莓蛋糕的橫切面,你就知道店家用料有多實在。
貪心的你想吃不同的水果?這裡的「水果蛋糕」種類根本是琳琅滿目,水果量相當豪氣,打卡放上網 肯定賺到唔少like!
許多蛋糕也能夠滿足客人一次想品嘗兩種水果的心情,一大片吃下去都非常有滿足感。
品嘗原汁原味 另售高級水果
草莓和奇異果蛋糕的橫切面,保證每一口都能嘗到新鮮水果。果實園店內更有另外賣高級水果,水果控絕對會滿足!
https://www.instagram.com/p/BWqjcU3HZ33/
網友大推!一次過吃到 8 種水果的三明治
果實園現在是日本網友之間非常火紅的名店,其中這款水果三明治,也是網友非常推薦好吃又好看的可愛甜品。一次過吃到 8 種水果,算是補足一天所需的水果量吧!
除了蛋糕,還有很多不同款式的甜品,看多兩眼,口水也不自覺要流出來了!
https://www.instagram.com/p/BWpP4aPBtj3/
編輯親身試食後點評
作為大愛日本的編輯,每次到日本前,都會準備一堆想試的食店,以前常常都愛回酒店前先到HARBS 買幾件蛋糕回去慢慢品嘗,質素當然也非常好,蛋糕質感鬆軟,cream幼滑得像BB的肌膚一樣!
但自從認識了果實園後,我認是有點變心了!事關這家的水果,真的好足料,蛋糕配水果,味道滿分!而且它的水果的確搶了HARBS不少分。
不過,HARBS最受歡迎的水果批,外面的crepe 也做得不錯,編輯不時還有買來過過口癮呢!
https://www.instagram.com/p/BaEPcehhwOA/
果實園的各款蛋糕!
https://www.instagram.com/p/BW7IacEBz6N/
「果実園 リーベル」其中一間分店 位於東京都澀谷區代代木2-7-7 南新宿277大樓 B1/F(日文地址:東京都渋谷区代々木2-7-7 南新宿277ビル B1/F),從 JR 新宿站南口走大約兩分鐘的路程,愛吃水果蛋糕的朋友,一定要去試試!另外還有東京店、目黑店,方便吧?
最新的日本入境要求詳情?
在入境日本前,建議先用Visit Japan Web完成一部分檢疫手續,便能更快速地入境日本,即睇使用教學,例如註冊步驟及同行家人如何填寫等,以及買定日本電話卡。
去東京有什麼好去處及景點推介?
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