東京炸豬排|力撼日本一最厚炸豬扒
位於庶民下町江東區的「東京とんかつ 丸七 深川不動店」,以超厚炸豬飯外賣而爆紅,被一眾日本IG界網紅稱為「爆蓋炸豬飯」!在同區內開設了一間外賣店及食堂,別無分店, 每日都可以在店外看到排隊人潮,就連當紅組合成員King&Prince的岸優太等都有在電視介紹過,紅到不得了!
日本一2吋厚炸豬扒卡路里爆標
要成就出呢碗「日本一」嘅爆蓋炸豬扒飯,功夫好多,呢度只會用日本國產豚肉,先將肥瘦相間的肉低溫處理過,師傅會將呢件成本書咁厚嘅豬扒,以豬油混合沙律油兩重慢炸約6分鐘,等佢係炸得剛剛熟,中間仲係帶點粉紅色嘅,入口勁juicy!
餐牌好簡單,全家店得炸豬扒飯一樣嘢食,只係會劃分了並(¥1,300)、上(¥1,800)及特上(¥2,400) 3個級數,上級為300克豬柳,特上則是300克油脂香濃的豬肩位置。想打卡的話,建議點上級或特上級,仲可以加埋豬油炒滑蛋托底,卡路里爆標都要食!
東京とんかつ 丸七 深川不動店
- 地址:東京都江東区富岡1-14-14
- 電話:03-5621-9966
- 營業時間:11am – 5pm,周三休
- 交通:地鐵「門前仲町駅」出口徒步3分
- IG:@07fukagawa
日本見 JapanMiru
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