【周遊東京2】第6至10集美食懶人包｜龍蝦拉麵、任摘士多啤梨、和牛嘉年華⋯⋯（內附Google Maps、店名）

撰文：EL｜圖片：TVB

《周遊東京2》第6集

1｜爆膏炸蝦之神

店內只專注售賣一種食物——炸蝦。老闆每天都會親自買新鮮蝦，每日炸蝦款式因應當日老闆買到甚麼蝦而有所不同。平時食炸蝦通常都只會食蝦肉部分，不過這裡的炸蝦，直頭可以原隻放落肚，蝦頭炸到脆卜卜，咬下立即爆膏，蝦腳也炸到條條分明，不可放過！

海老フライ専門店 海老昌
地址：東京都 渋谷区 道玄坂 2-22-6 CREA道玄坂ビルB1/F
電話：+81-3-5568-7020
網址：musashi.owst.jp/
營業時間：星期一至日11:30am-9:00pm (逢星期三休店)
交通：祐天寺駅 徒歩1分鐘

2｜TKG放題

TKG（生雞蛋拌飯）是日本國民美食，深受歡迎，「品蛋師」高木先生更熱愛到開店辦生雞蛋放題，與客人分享從全國各地搜羅回來的8款雞蛋，試盡各種風味的TKG。Jarvis試了高知縣南國市產的柚子味雞蛋，吃下全無腥味，反而有股柚子香，很鮮、很甜。

喜三郎農場
地址：東京都文京區千石1-23-11
電話：03-6452-5913
網址：www.kisaburou-sengoku.com/
營業時間：星期一至五11:30am-2:30pm，5:00pm-11:00pm；星期六、日11:30am-11:00pm
交通：都營三田線「千石」駅 A2出口 徒步2分鐘

3｜長期爆滿 劇場fusion菜

主打fusion菜的「SECRETO」於去年10月開業，維持長期full booking，最快要等到2019年6月才有位，今次Jarvis能成功一試，更成為他30多年來最特別的一次用餐經驗，畢生難忘。廚師在席前以互動劇場表現形式，將11道菜呈現給食客，每道菜都充滿戲劇性，更帶來視覺、味覺等五官體驗。每晚只演一場，7點準時公演，大家千萬不要遲到呀！

SECRETO
地址：東京都新宿區Nijukki-machi 2-23號
電話：03-6265-3664
網址：secreto-tokyo.com/
營業時間：7:00pm(同時開始)- 10:00pm (逢星期一休店)
交通：都營大江戶線 「神樂坂」站A1出口 徒步6分鐘

《周遊東京2》第7集

4｜市區任摘士多啤梨

很多人都會選擇去士多啤梨果園新鮮即摘即食，最重要是可以任食！不過果園大都在近郊地方，車程較遠。這個位於神奈川市內的果園則沒有這煩惱，很方便就去到。場內設兩種摘士多啤梨體驗，一種是即場即摘即食，30分鐘內吃個夠，但不可帶走。另一種是外帶體驗，不可以即場食，但可以將現場摘到的士多啤梨帶走，每人獲分一個膠盒，裝到滿為止。客人可以一次過玩齊兩種體驗，就可以又食又拎。

Tokyo Strawberry Park
地址：神奈川県横浜市鶴見區大黒町11-1
電話：045-394-5555
網址：tokyo-strawberry-park.jp/
營業時間：星期一至五11:00am-4:00pm；星期日及公眾假期10:00am-6:00pm(逢星期三休店)
交通：於鶴見站下車再轉乘橫濱市營巴士至「橫濱火力發電所前」下車

5｜懷舊零食居酒屋放題

居酒屋老闆習慣飲酒時，旁邊有一大堆零食佐酒，覺得非常正和好玩，因此，20年前便開了這間零食居酒屋。食客只要點一杯飲品，便可享有2小時零食放題，而且全部都是日本的懷舊零食，勾起許多成年人的童年回憶。

渋谷駄菓子Bar
地址：東京都渋谷區宇田川町26-5育真プラザビル2/F
電話：050-3467-4024
網址：http://www.dagashi-bar.com/
營業時間：星期一至五4:00pm-11:30pm；周日及公眾假期3:00pm-11:30pm
交通：渋谷駅 3a出口 徒歩2分鐘

6｜深宵刨冰

香港人總是慣了出街食完晚餐，再找地方食甜品。這間刨冰店平日營業至凌晨5點，幾點下場都冇所謂。意式芝士DX刨冰是店內人氣no.1，面層的意大利芝士忌廉厚得像朵雲，亦令刨冰入口後，溶得沒那麼快，口感更濃郁。

KAKIGORI CAFE&BAR yelo
地址：東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1/F
電話：+81 3-3423-2121
網址：yelo.jp/
營業時間：星期一至五11:00am-5:00am；星期六、日及公眾假期11:00am-11:00pm
交通：六本木駅5號出口 徒歩3分鐘

《周遊東京2》第8集

7｜香濃法式龍蝦拉麵

有別於豬骨、醬油等傳統日本拉麵湯底，店內所有湯底都是參考法式濃湯的做法，連卡邦尼湯底都有。要數必試一定是原隻龍蝦湯拉麵，面頭有烤焗原隻加拿大龍蝦和慢煮日本豬肩肉，湯底用上龍蝦殼、白蘭地、多種野菜和雞白湯熬製，再用香草提味，入口濃郁鮮甜。

吃過拉麵還有胃口的話，Jarvis極力推薦大家點一份risotto作結。熱騰騰的鐵板上放了白飯、生蛋黃和蝦仁，再由客人淋上拉麵湯底，最後由店員即席刨意大利芝士碎，趁熱拌勻它們，每粒米都被芝士、蛋汁和龍蝦湯包裹著，每一口都很滿足。

海老丸らーめん
地址：東京都千代田区西神田2-1-13 十勝ビル 1/F
電話：+81-3-6272-6416
網址：ebimaru.com/
營業時間：星期二至日11:30am-3:00pm，6:00pm-10:00pm (逢星期一休店)
交通：神保町駅A4出口 徒歩5分鐘

8｜鴨肝拌麵

上輯《周遊東京》介紹過一間真鯛魚拉麵，有去過食的朋友都大讚。這家拉麵店近來在附近多開了一家姊妹店，是專賣鴨肉拉麵，湯底標明只用鴨和水熬製，足足用了40隻鴨來熬出200配湯，絕對落足料，喝起來鴨味濃郁，而且沒有膻味。Jarvis特別推介鴨肝拌麵，麵條用鴨油撈過，再配上火炙鴨肝，鴨香味不斷徘徊在口腔內。

中華そば 満鶏軒
地址：東京都墨田区江東橋2-5-3
電話：+81-3-6659-9619
網址：從缺
營業時間：星期一至日11:00am-9:00pm
交通：錦糸町駅1號出口 徒歩5分鐘

9｜三重湯頭 花蛤拉麵

湯底用花蛤煮，鮮味濃郁而不搶味，吃起來讓人嘗到麵條的小麥香。不過Jarvis更推介另一款三重湯頭拉麵，用雞、魚乾和花蛤熬成的湯底，入口先嘗到魚乾味和雞味，花蛤的鮮味隨之湧出，十分鮮甜。食之前加入水菜，會令湯頭更鮮！

むぎとオリーブ 銀座店
地址：東京都 中央区 銀座 6-12-12 銀座ステラビル 1/F
電話：+81-3-3571-2123
網址：從缺
營業時間：星期一至五11:30am-10:00pm；星期六、日及公眾假期11:30am-9:00pm
交通：東銀座駅A1出口 徒歩5分鐘

10｜可愛熊君甜品店

別以為小店質素平平，這家甜品小店卻被Jarvis形容為整敞trip吃過最幸福的蛋糕。吉士慕絲白橙批裡面有一層甜滑吉士慕絲，中間有少許橙肉，甜中帶少許果酸味，批底還有一個雞蛋布甸，再加上批底，口感層次豐富。開心果朱古力蛋糕，用脆片做餅底，上下層是幼滑朱古力忌廉，中間夾著由開心果做的慕絲，十分好吃！

Pâtisserie Ours
地址：東京都江東区深川1-8-12 高橋ビル 1/F
電話：+81-3-3643-2323
網址：www.patisserieours.com/
營業時間：星期二至日10:00am-7:00pm (逢星期一休店)
交通：門前仲町駅6號出口 徒歩6分鐘

11｜47都道府縣特色料理

想試齊47都道府縣特色料理，莫非真的要走勻全日本？「d47食堂」集齊全日本47都道府縣最具標誌性的食物於一身，安坐東京便可由北海道食到沖繩。餐廳旁邊還有特產店，食客可將47都道府的特色食材買走做手信。

d47食堂
地址：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷Hikarie 8/F
電話：+81-3-6427-2303
網址：http://www.hikarie.jp/access/
營業時間：星期一至日11:30am-10:00pm
交通：澀谷駅15號出口直達

12｜日本全國杯麵

日本杯麵向來是熱門手信，有些更是由拉麵名店自家出的杯麵，十分吸引。東京這間杯麵店有齊全日本各地的杯麵，身處日本都可以買到富山拉麵，最適合買來做手信。Jarvis極力推薦大家現場食番個先走，因為可以額外加新鮮配料，是另一種吃杯麵的體驗。

3Minutes Kitchen
地址：千葉県千葉市中央区問屋町1-50 千葉ポートタウン1/F
電話：+81-50-5594-5530
網址：從缺
營業時間：星期一至日10:00am-9:00pm
交通：市役所前駅1 號出口 徒歩8分鐘

13｜各地和牛嘉年華

石垣牛、神戶牛、秋田和牛⋯⋯各地和牛都可以一次過在這個嘉年華吃進肚內。這個和牛嘉年華不定期在不同公園舉行，場內設有多個攤檔，全部都是賣和牛料理，牛魔王絕不可錯過！

東京和牛show 2018 (不定期舉行)
地址：東京都千代田区日比谷公園
電話：從缺
網址：wagyushow.com/
營業時間：指定日期 10:00am-6:00pm
交通：霞關駅C1出口 徒歩3分鐘

14｜500kcal健康餐

擔心去完旅行會體重暴增的人，最適合去這家餐廳。餐牌上每款食物都會列明卡路里，每份定食都會幫你計好，吃掉整份餐都只是500卡路里。別以為定食一定是清茶淡飯，冇啖好食，其實每份都有豐富食物，而且味道好。店內還有得磅重和檢查脂肪比例，最啱減肥人士。

タニタ食堂 丸の内
地址：東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル ヂング B1/F
電話：+81-3-6273-4630
網址：http://www.tanita.co.jp/shokudo
營業時間：星期一至五11:00am-5:30pm；星期六和公眾假期11:00am-3:00pm (逢星期日休店)
交通：有樂町駅D1出口直達

15｜寺廟裡用餐

真言宗豊山派 金剛院
地址：東京都豊島区長崎1-9-2
電話：+81-3-3957-2313
網址：www.kongohin.or.jp/kongohin.html
交通：椎名町駅北口 徒歩2分鐘

16｜素食餐廳

T’s Restaurant
地址：東京都豊島区長崎1-9-2
電話：+81-3-3717-0831
網址：ts-restaurant.jp/
營業時間：星期一至日11:00am-10:00pm
交通：自由之丘北口 徒歩3分鐘

17｜香滑農場布甸

La Chou Chou 鎌倉
地址：神奈川県鎌倉市長谷2-17-6
電話：+81-467-84-8823
網址：http://la-chou-chou-purin.com/
營業時間：星期一至日10:00am-6:30pm (逢星期三休店)
交通：長谷駅 徒歩2分鐘

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