香港海景餐廳2024｜20+間海景靚裝修餐廳推介！生日/打卡/周年慶祝

香港海景餐廳2023｜周年慶祝或生日，總會想去靚景餐廳！以下精選12 間香港海景餐廳，除了可以望維港海景，更有靚裝修，最適合和三五知己「浪漫」一下，即睇香港海景餐廳推介！

海景餐廳2023！無敵大海景推介：尖沙咀/灣仔/平價下午茶

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海景餐廳1.赤柱「Terrace by LQV」無敵大海景Chill歎法式Brunch

赤柱一直是不少港人假日會到訪鬆一鬆的好去處，Terrace by LQV最近進駐赤柱，開揚的戶外露台空間，感受到和暖日光，同時望到無邊際海景，在這裡度過悠閒假期就最好不過了。餐廳主打法式地中海美食，招牌菜式包括地中海焗蔬菜千層（Vegetable Tian）、烤法國鱸魚和茴香酒燒大蝦搭配扁意粉和普羅旺斯番茄（Pastis Flambée Grilled Prawns）等。

赤柱美食｜赤柱新開的Terrace by LQV設有戶外露天空間，可以將赤柱灣全景收在眼簾之下。（圖片來源：Terrace by LQV）

赤柱美食｜假日到訪食個Brunch都不錯。（圖片來源：Terrace by LQV）

赤柱美食｜Terrace by LQV，很有異國風情。（圖片來源：Terrace by LQV）

餐廳：Terrace by LQV
地址：香港赤柱佳美道23號赤柱廣場505號舖
電話：2324 9008
Facebook：terracebylqv

海景餐廳2.灣仔「JAJA」夢幻糖果粉色系海景餐廳維港海景＋打卡奶昔

灣仔藝術中心最近有間全新的素食餐廳「JAJA」登場，名字在西班牙文讀作「哈哈」，裝潢以女生最愛的甜美粉紅為主色，置入了彩虹牆、糖果屋及真人版夾公仔機等玩味裝置，餐廳每一個角落都充滿驚喜，一片粉紅花海作為窗簾充滿浪漫氣氛，望出窗外，可俯瞰維港景觀的陽台用餐位置，景色相當開揚。餐廳推出多款創意美食如雲南野菌滋補湯雲吞及提生糙米壽司等，還有夢幻造型奶昔睇得又飲得！
灣仔JAJA更多詳情

灣仔JAJA全粉紅色裝潢極為開心又繽紛，一整排無遮擋的玻璃窗可以俯瞰維港景色，打卡一流！（圖片來源：JAJA官方授權圖片）

四款震撼視覺奶昔包括：超級食物的螺旋藻製成夢幻藍調的雲呢拿口味Tell-Tails、草莓口味的Do or Donut、曲奇口味的Milky Way 及Baileys 口味的Un-Bailey-vable ！（圖片來源：JAJA官方授權圖片）

提生糙米壽司拼盤特別改以營養豐富的糙米代替白米，好食之餘，也食得健康。（圖片來源：JAJA官方授權圖片）

餐廳：JAJA
地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話：2877 3999
Facebook：jajahongkong

海景餐廳3.銅鑼灣世貿中心「南海二號」維港大海景配星空閃爍天花

銅鑼灣世貿中心正正對著避風塘和維港景色，最近進駐的「南海二號」坐落於這庭摩天大廈的12樓，將維港海景盡收眼簾！餐廳主打精緻中菜，同時融入各款季節食材和注入東南亞元素，推出新式菜單包括平原香妃雞、秘製斯里蘭卡- 尼甘布港風味肉蟹二食、馬六甲小茴香牛尾牛肩肉配手抓餅等，種類豐富。餐廳內同時設有閃爍星空天花，晚上到訪另有一番風味。

餐廳：南海二號
地址：香港銅鑼灣區告士打道280號世貿中心12樓
電話：2435 3088 / 6908 5244
Facebook：Nanhaino2

海景餐廳4.銅鑼灣V Point 「ALTO」百萬燈飾高空歎海鮮

Brunch 想食得開心，環境絕對是個決定性因素。在銅鑼灣食廈V Point 的ALTO，是身邊朋友最熱門的聚腳地方。位處食廈頂層，對岸景色盡收眼簾；餐廳重金聘請前英國Habitat 設計總監Tom Dixon 擔任室內設計，是其亞洲首間餐廳作品，店內鋪天蓋地都是他的設計品，天花上超過200盞吊燈，十級有氣勢，價值過百萬！

乘坐升降機直登31樓，步進餐廳就已有200多盞Melt燈泡在迎接你。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：ALTO
地址：香港銅鑼灣區登龍街18號V Point 31樓
電話：2603 7181
Facebook專頁：ALTObarandgrill

海景餐廳5.灣仔「港灣壹號」精致點心＋掛爐燒21日BB乳鴨

位於灣仔Grand Hyatt的中菜廳港灣壹號，一向都是老饕愛店。店子設有兩層，大部分位置都可透過偌大玻璃看到維港及對岸尖沙咀景色。推介菜色包括廚師特色點心拼盤如水晶皮蛋子薑、酥炸廣島生蠔、脆皮乳豬件，還有椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦，爽彈龍蝦肉配上酸辣醬汁，香口惹味。另外掛爐燒乳鴨同樣為招牌必點，指定用上21日大的BB鴨來做，較成年鴨Size細，小家庭亦可以輕易吃到一隻。

椒鹽百花龍蝦鉗伴無鍚波士頓龍蝦龍蝦鉗參照傳統炸蟹鉗做法，去殻再包著蝦膠去炸，入口外層香脆，內裡爽彈。龍蝦身配上酸辣醬汁來煮，開胃惹味。（圖片來源：新假期編輯部）

酥皮焗鮑汁海參柚皮將中式海味及西式酥皮湯結合，吃時可以用酥皮沾鮑汁來吃，柚皮入口即化，出色。（圖片來源：新假期編輯部）

掛爐燒乳鴨採日21日大的BB鴨來做，肉質細嫩，外皮烤得香脆鬆化，一點不油膩。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：港灣壹號
地址：香港灣仔區港灣道1號君悅酒店7-8樓
電話：2584 7722

海景餐廳6.銅鑼灣V Point「ZENG」俯瞰270度維港景色頂級大廚到府獻上美食

位於銅鑼灣V Point的ZENG居高30層，除了可俯瞰270度廣闊維港景色，也可一覽鬧市風景。室內的落地玻璃把風景盡收眼底，同時亦設戶外雅座吹風曬日光，景色一流。餐廳最近推出3道菜午市套餐，供應前菜和多款主菜，前菜設有和牛他他以及蟹餅配青咖喱汁，而主菜分別有北海道帶子配蕃茄醬墨魚汁意大利粉、澳洲M5和牛西冷等，前者帶子煎至金黃香口，後者和牛粉嫩肉心難以抗拒，總有一款啱你胃口。ZENG另有私人主廚服務，有頂級大廚到你家中獻上美食，各位敬請預約。

30樓高空將海景盡入眼簾，同時亦有市區的景致襯托，為寫意的景色，添了一分熱鬧及人氣。（圖片來源：新假期編輯部）

和牛西冷牛扒選用澳洲M5和牛，西冷位置牛味濃厚，不乏誘人的牛脂香，配上秘製的香醋和新鮮山葵，和風味十足。（圖片來源：新假期編輯部）

意式紅蝦薄片、和牛他他、醬油漬三文魚手握壽司(由上至下) 紅蝦鮮甜清爽，和牛他他牛味濃，肉質嫩滑，三文魚壽司配上魚子醬，鮮味十足。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：ZENG
地址：香港銅鑼灣區登龍街18號 V Point 30樓
電話：2353 0053
Facebook專頁：ZENG

海景餐廳7. 銅鑼灣金朝陽中心「101手工涮涮」無限時任食台式火鍋海景View露台

銅鑼灣這間台式火鍋放題店101 Grill Bar & Hotpot，火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等台式鍋，包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴，還有60多款火鍋料任點！最特別的是可無限任飲紅酒、白酒、Cocktail和生啤！仲可以行出海景View露台歎酒，好Chill！餐廳在尖沙咀分店本身已經好多人去，在銅鑼灣開的分店，Menu和尖沙咀店差不多，食物同樣是一個價錢全包，不同的是有酒類任飲和有海景View露台。

銅鑼灣101手工涮涮鍋更多詳情

餐廳位於29樓，可望到維港海景，可拿着酒杯出去飲酒，好Chill！即使不走出露台，坐在餐廳內也可透過落地玻璃窗望到海景。（圖片來源：新假期編輯部

藥膳椰子雞涮涮鍋椰子湯底加入了大罐椰漿及椰水，香氣撲鼻，啖啖椰香，入口清甜。（圖片來源：新假期編輯部）

台灣麻辣冬瓜卜卜蜆海鮮鍋卜卜蜆份量多，幾乎鋪滿整個冬瓜。吃到一半不妨吃點冬瓜肉，清熱解辣。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：101手工涮涮鍋
地址：香港銅鑼灣區登龍街1號金朝陽中心2期29樓全層
電話：5122 1883
Facebook專頁：crafthotpot101

海景餐廳8.金鐘「Mr Tomahawk Member of Louis Steak House」二代接手經典斧頭扒

在灣仔告士打道的樂意扒房，曾伴港人走過近半世紀，奈何數年前不敵業主無情加租，光榮結業。樂意老闆之一五哥楊大程(William)的兒子，以樂意之名創自家扒房，沿用樂意招牌菜斧頭扒Tomahawk命名，後有細字member of Louis’ Steak House，扒房名字大膽用上斧頭扒Tomahawk，主打當然就是斧頭扒，選用美國Nebraska Omaha一帶農場肉類，當地天然環境好，牛扒油花平均，再以美式牛扒切割法，將牛肋部位切成斧頭狀，一隻牛只能切出八、九塊，連骨重約1.25公斤，簡單灑上鹽和胡椒、以攝氏400度的火山石去燒，由於牛扒厚身又連著骨，故很考廚師功夫，這裡火候就控制得好，牛扒內外平均受熱，塊塊做到medium rare。

扒房座落於金鐘中信大廈，讓客人可一邊眺望開揚海景，一邊享受美味經典斧頭扒。（圖片來源：）

USDA Tomahawk steak 斧頭扒一向是樂意拿手菜式，Wilson盡得父親傳授，以火山石燒扒，靠心機和時間，火候控制很好，建議medium rare最佳，入口不會韌。（圖片來源：新假期編輯部）

Raw Scampi 海螯蝦刺身在香港少見，肉質柔軟嫩，輕輕加點檸檬汁，入口更開胃。（圖片來源：新假期編輯部）

Blue Mussel 新西蘭青口出名鮮甜大隻，簡單以白酒炒煮，帶出最原始鮮味。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：Mr Tomahawk Member of Louis Steak House
地址：香港金鐘區添美道1號中信大廈3樓302號舖
電話：2810 1898
Facebook：Mr Tomahawk

海景餐廳9. 山頂「阿甘蝦餐廳」俯視靚景美式秘製豬仔骨

這間阿甘蝦餐廳在山頂的餐廳有一列落地玻璃窗，多個座位都望到維港景，晚上欣賞夜景更震撼！餐廳設計及擺設以電影「阿甘正傳」的電影場景為靈感，包括複製的劇本、電影故事板、戲服和鞋及劇照等，而每張餐桌上都放有阿甘手寫的金句。食物多以燒、炸海鮮為主，招牌必試特色美式秘製豬仔骨，燒得香口，咬下去鬆化有肉汁，食物份量大份飽肚，充滿美式風格。

傳統美式燒烤漢堡厚身漢堡扒外層富焦香，一咬肉汁滿瀉，配上炸洋葱圈、番茄等，要一口咬下有難度！（圖片來源：阿甘蝦餐廳）

阿『甘』蝦天堂阿甘蝦餐廳，當然也少不了多款蝦的菜式，這個阿甘蝦天堂是招牌菜，有四種風味的蝦，包括天婦羅、香烤、炸蝦和椰絲炸大蝦，配上三款自家製醬料和足料薯條，配啤酒吃一流！（圖片來源：阿甘蝦餐廳）

美式秘製豬仔骨配特式醬汁豬仔骨塗上自家特製醬汁醃過再燒香，外層燒得香口，肉質嫩滑，配上薯條和沙律，跟傳統美式菜一樣大大份，非常豐富。（圖片來源：阿甘蝦餐廳）

餐廳：阿甘蝦餐廳
地址：香港山頂區山頂道128號凌霄閣3樓304-305號舖
電話：2849 2867

海景餐廳10.上環「和緣割烹料理」29/F高空日本菜Omakase

上環和緣割烹料理是日本餐廳，大廚曾於米芝蓮餐廳掌勺，食物質素有保證，再加上位於29樓高空，設270度落地玻璃看到絕美海景，最適合跟兩三位朋友或拍住拖來好好吃一頓。現時餐廳新推出秋日限定天婦羅新品，以關東遼蔘配花竹蝦以及秋松茸製作天婦羅。當中松茸又被稱為「菇中之王」，脆嫩肥厚而且入口軟滑，味道清甜。

上環和緣割烹料理更多詳情

松茸天婦羅，為餐廳的是秋天特定產品，炸至外脆內軟而且味道香甜。（圖片來源：和緣割烹料理）

鵝肝茶碗蒸和緣茶碗蒸用水溫85度去烹製，蛋質香滑。食材方面除了雲耳和鮮百合，還有香煎法國鵝肝，口感層次也十分豐富。（圖片來源：和緣割烹料理）

雪鹽豆腐雪糕用上自家製豆腐雪糕，再於表面撒上雪鹽和淋上黑蜜糖。（圖片來源：和緣割烹料理）

餐廳：和緣Wa-En Kappo
地址：香港上環區干諾道西48號干諾中心29樓
電話：2117 3735
Facebook：HKWaen

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九龍區

海景餐廳11.尖沙咀The ONE「PHENOMENON WINE．DINE」落地玻璃水晶屋

這間尖沙咀新開海景餐廳，採用落地大玻璃設計，配上華麗水晶燈裝飾，讓整間餐廳如童話故事中的玻璃水晶屋一樣，華麗高貴。重點是餐廳坐擁270度維港海景，日落時更可觀賞黃昏景致，最啱跟一班閨密打卡留倩影。除了環境吸睛外，連餐廳的餐具擺盤都特意選用英倫 Elia Kings皇族銀器餐具，雖然餐廳裝修媲美5星級餐廳，但價錢親民，平均$200多元即可歎齊前菜、主菜及甜品，好值得到訪！

尖沙咀PHENOMENON WINE．DINE更多詳情

餐廳以落地玻璃作賣點，好比置身於童話國度的水晶屋一樣。（圖片來源：PHENOMENON WINE • DINE 官方圖片）

日落時更可飽覽夕陽餘暉美景，超好打卡。（圖片來源：PHENOMENON WINE • DINE 官方圖片）

餐廳提供三道菜Lunch Set選擇，二百多元可歎齊前菜、主菜及甜品，抵食靚景之選。（圖片來源：PHENOMENON WINE • DINE 官方圖片）

餐廳：PHENOMENON WINE • DINE
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話：6823 2020
Facebook專頁：PHENOMENON WINE • DINE

海景餐廳12.紅磡黃埔花園「The Bayside」180度海景＋摩登地中海風

The Bayside進駐在紅磡五星級九龍海逸君綽酒店地下，離紅磡長廊僅幾步之遙即可到達。餐廳室內連露天平台佔地約6,000呎，環境寬敞而且坐擁180度全海景視野，景色醉人。餐式選擇亦很豐富，涵蓋從西班牙華倫西亞到義大利威尼斯的地中海風味，如新鮮生蠔、手工意粉、自家製乾式熟成牛肉等，仲有一系列的獨家葡萄酒和特色雞尾酒添！

佔地約6，000呎空間感大，戶外露天平台可以180度望盡整片海景。（圖片來源：The Bayside）

餐單集各種地中海佳餚於一身，午餐時段餐前小菜會以自助形式供應，好豐富。（圖片來源：The Bayside）

餐廳：The Bayside
地址：九龍紅磡區黃埔花園德豐街18號地下G1號舖
電話：2123 2177
Facebook：thebayside.hk
預約訂座：預約網址

海景餐廳13.尖沙咀K11 MUSEA「Greyhound Café Galleria」繽紛旗艦Cafe 篤篤車自選泰式雪糕

Café界薄有名氣的曼谷新派泰菜Greyhound來港多年，在K11 MUSEA開設全新旗艦店Greyhound Café Galleria，跟其他分店不同，有超闊的維港景觀，加上全新的創意泰菜和泰式雪糕篤篤車，感覺耳目一新。泰式雪糕篤篤車內是多款手工雪糕，還有泰國進口的糯米、粟米、珍珠、蘭香子、紅豆、珍多、椰果等配料，客人可以自行挑選，動手用匙羹舀在椰子殼中，自由組合出自家專屬的雪糕。

超大幅落地玻璃窗，可望到180度維港靚景，而且日光豐富，極光猛醒神，室內則有色彩斑斕的設計，感覺更有活力和輕鬆。（圖片來源：Greyhound Café）

燒和牛配檬粉，烤香了的和牛牛柳下是越南濱海米粉，方塊的賣相精緻得如西菜，又方便享用，配酸甜醬和泰式醃青瓜吃，酸香開胃。（圖片來源：Greyhound Café）

原條炸鱸魚配青芒果醬，鱸魚已經去骨，入口啖啖肉，炸得卜卜脆又保留了魚肉的鮮嫩，蘸上青芒果醬同吃，香甜同時又有辣勁。（圖片來源：Greyhound Café）

迷你班戟即烤的迷你班戟可自選泰式奶茶、香蕉榛子醬、斑蘭、椰子、芒果、煉奶等口味。（圖片來源：Greyhound Café）

自選椰子雪糕(兩球雪糕及3款配料) 可在雪糕篤篤車中自選的雪糕有椰子、綠茶、朱古力、芒果、雲呢嗱共 5款口味，還有泰國進口的糯米、蘭香子、彩色木薯珍珠、菠蘿蜜、亞答子、珍多等配料。（圖片來源：Greyhound Café）

餐廳：Greyhound Café Galleria
地址：九龍尖沙咀區梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside K11 MUSEA 3樓 327A & 327C 舖
電話：2394 6600
Facebook專頁：GreyhoundCafeHK

海景餐廳14. 尖沙咀海港城「Harbourside Grill」米芝蓮級大廚坐鎮望海歎炭燒牛扒

這間主打燒烤及精緻法菜的餐廳，位於4樓的海景無遮無掩，份外開揚，室內設有落地玻璃，可以歎著冷氣看海景，想吹風Chill一下的話，戶外花園設有80個雅座，最啱三五知己Happy Hour來把酒談心！餐廳班底大有來頭，請來法英混血行政總廚Armand Sablon 坐鎮，他曾於法國米芝蓮3星餐廳L’Auberge de L’ill 及倫敦多間主流酒店任職，其創作的菜式均帶精緻的法式色彩。

這次介紹城中的4間海景餐廳新貴，有位於尖沙咀、銅鑼灣的熱點，且間間靚裝，有間餐廳更是有米芝蓮大廚坐鎮，無論是白天、日落或晚上，景色都同樣醉人。（圖片來源：新假期編輯部）

美國肉眼扒獲美國農業部USDA認證、來自美國Creekstone Farms 的肉眼扒，經過濕式熟成，肉味、牛味香濃之餘，肉質也是Juicy嫩滑，烤得香口惹味。（圖片來源：新假期編輯部）

香煎帶子配脆皮豬腩肉大大粒的北海道帶子煎得金黃，內裡鮮甜嫩滑，慢煮過的豬腩肉外脆內鬆軟，椰菜花蓉的咖喱香溫和不霸道，甜甜的金葡萄乾更添口感。（圖片來源：新假期編輯部）

鱸魚配薯蓉及法式龍蝦湯鱸魚外皮煎得脆卜卜，肉質挺身結實，吃起來啖啖肉，配上鮮甜的龍蝦蟹鉗，香濃龍蝦湯海鮮味十足，置底的牛油盡吸其精華。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：Harbourside Grill
地址：九龍尖沙咀區海港城海運大廈4樓OTE 401號舖
電話：2619 9100
Facebook專頁：harboursidegrillhk

海景餐廳15. 尖沙咀海旁「INK」悉尼風海景酒吧手工啤酒配生蠔

到過悉尼的朋友，想必會懷念當地的海港岸邊餐廳，吹著柔和海風、大口吃海鮮，再來杯冰涼的啤酒，悠然看著一大班海鷗「執死雞」，瞇著眼睛享受陽光，怎一個爽字了得？想在香港回味一下，也不是沒辦法，在尖沙咀海濱長廊就有一間自助式海鮮露天餐廳進駐，坐擁香港最標誌性的維港景色，主打海鮮、輕食及手工啤酒，海鮮大多選用澳洲的可持續環保海鮮，難怪餐廳帶濃厚的當地色彩。客人可以在露天雅座慢慢歎，也可隨意Grab’n’Go，買外賣邊走邊吃。

面對著無敵海景，歎杯冰凍啤酒，儼如來到悉尼的海港岸邊餐廳。（圖片來源：新假期編輯部）

INK小食拼盤份量十足，幾個人Share也可以，除了香口脆卜卜的薯條、椒鹽魷魚、咖喱生蠔冬甩外還配有羽衣甘藍沙律及涼拌烏冬。（圖片來源：新假期編輯部）

香煎三文魚配芝麻辣醬烏冬沙律三文魚皮煎得香口、脆卜卜，最難得是魚肉依然嫩滑，且份量慷慨，烏冬加上了香口芝麻，醬汁微辛，還混著清爽菜絲，口感豐富。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：INK
地址：九龍尖沙區咀梳士巴利道10號香港藝術館地下
電話：3500 5881
Facebook專頁：inkcafehk

海景餐廳16. 尖沙咀西九文化區「PANO」無敵海濱長廊法式精緻菜式

西九龍文化區的海濱長廊坐擁開揚的維港海景，成為了戶外郊遊熱點，場內有餐廳名為PANO，由本地名廚Ken Lau坐鎮，走高檔的Asian French菜式，連鄭秀文、梁朝偉、黎明等紅星都是其座上客。PANO是場內唯一處於戶外高層無阻擋的餐廳，坐擁露天觀景平台，設有室內及戶外座位，日景、夜景都一流，無論是Happy Hour吹海風、Casual來個下午茶，或是和另一半來慶祝重要日子都無問題。

室內設有落地玻璃，樓底又高，海景一覽無遺，座位寬敞，更設有VIP房，私密度高。（圖片來源：新假期編輯部）

北海道馬糞海膽意大利飯海膽鮮甜到不得了，意大利飯粒硬度恰到好處，混入了芝士炮製卻又不搶味，令醬汁更掛汁濃厚，與海鮮味相得益彰。（圖片來源：新假期編輯部）

燒法國血鴿(Tasting Menu菜式) 鴿皮掃過秘製麥芽糖，吊起了鴿肉香，經鴨油煮過的鴿肉份外誘人，肉質鮮嫩。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：PANO
地址：九龍尖沙咀區博物館道24-26號西九文化區藝術公園1樓1號舖
電話：2361 9600
Facebook專頁：pano.westkowloon

海景餐廳17.尖沙咀藝術館「HUE」藏身藝術館內 180度正面歎維港景

澳洲餐廳Hue開設於香港藝術館的一樓，由澳籍行政總廚Anthony Hammel主理，佔地5,000平方呎，天花板垂至地面的巨型落地玻璃窗可飽覽維港景色。餐單以現代澳洲菜為靈感，可盡享和牛扒、慢煮紐西蘭優質羊肩、西班牙Carabinero紅蝦等，更有誘人的甜品餐車服務，侍應們會把餐車推到桌子前，逐一介紹是日精選蛋糕，女生必定喜歡！Hue另有週末下午茶套餐，逢星期六和日的3：30pm-5：30pm供應，有多款美味鹹點、誘人甜品和即製鬆餅，用料矜貴，連茗茶或咖啡，週末來對住海景Hea一個下午也不錯！

情人節餐廳2023推介｜位於香港藝術館一樓的Hue，佔地5，000平方尺，以香港的天際線及維港美景為背景，非常治癒。（圖片來源：HUE）

情人節餐廳2023推介｜入夜後景色更迷人！Hue也設酒吧區，多款雞尾酒、特色飲品、咖啡或香茶，是Happy Hour的好選擇。（圖片來源：HUE）

情人節餐廳2023推介｜陳年鴨胸肉配上韭菜、焦糖芒果和胡椒醬。（圖片來源：HUE）

情人節餐廳2023推介｜更有桌邊服務，侍應們會把餐車推到桌子前，逐一介紹是日精選蛋糕。（圖片來源：HUE）

餐廳：HUE
地址：九龍尖沙咀區梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話：3500 5888
Facebook專頁：huedining

海景餐廳18.尖沙咀K11 MUSEA「Fortnum & Mason」英女皇最愛下午茶！

Fortnum & Mason為英國著名茶葉品牌，深受英女皇及國民喜愛，倫敦總店更是不少遊客必到朝聖地。品牌已登陸尖沙咀K11 MUSEA，佔地兩層，一共7,000呎。一樓的豪華餐室和酒吧，供應著名英式下午茶、威靈頓牛柳、龍蝦意粉，充滿英式風味，更有現場鋼琴演奏，氣氛浪漫。

尖沙咀Fortnum & Mason更多詳情

英式下午茶每日供應，餐廳將會沿用Fortnum’s倫敦 Piccadilly的Diamond Jubilee Tea Salon下午茶餐牌，該餐廳於2012年由英女皇、康沃爾公爵夫人和劍橋公爵夫人親臨剪綵揭幕，另有茶餐和素食下午茶供應。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳設現場鋼琴演奏和醉人美景，女士們必定心花怒放。（圖片來源：Fortnum & Mason）

地下有精品店，可買到茶葉、餅乾、香檳、煙燻三文魚和禮籃等經典產品作紀念品，港店更首次推出在店內新鮮焗製的餅乾。（圖片來源：Fortnum & Mason）

餐廳：Fortnum & Mason
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 地下002&122號舖
電話：3916 8100
Facebook專頁：181Fortnums

海景餐廳19.尖沙咀海港城「Paper Moon」一流海景西餐

1977年開業，米蘭市中心的人氣意菜名店Paper Moon，繼杜拜、馬尼拉等地後，早前選址尖沙咀海港城，開設品牌第七家分店，餐廳坐擁270度維港海景，景觀絕佳。菜式方面，延續品牌家族經營之方針，擺盤精緻，但風味依舊傳統，推崇上等材料，簡單烹調。香港店菜單跟足總店七成，又薄又脆的薄餅是招牌，餅底用意國麵粉鮮製，水準絕佳。當然少不了手製意粉，像寬3cm的Pappardelle，蛋香十足。另外餐廳最近亦推出下午茶套餐，每日3：30pm-5：30pm供應，可以一邊歎下午茶，一邊環望無敵大海景，好Chill啊！

香港店是全球唯一一家坐擁海景的分店，海景開揚，基本每個位置都可以望到海。（圖片來源：Paper Moon）

Pizza Porcini E Tartufo最迷人的地方是麵皮脆皮與烤焦的邊邊，加上麵糰用上Babara 麵粉製作，吃來麵香十足，加上意國來貨的芝士、肝菌與鮮刨的黑松露，口感濃郁無比。（圖片來源：Paper Moon）

安格斯T骨牛扒(二人份)用美國黑安格斯牛，但經7星期熟成，肉味濃雜，Medium Rare，edge to edge 的紅肉，愈嚼愈香，份量巨大，像翡冷翠牛扒。（圖片來源：Paper Moon）

Waterfront Afternoon Tea Indugence於每日3:30pm-5:30pm供應，$698/2位即可以到。（圖片來源：Paper Moon）

餐廳：Paper Moon
地址：九龍尖沙咀區海港城海運大廈3樓OTE 301號舖
電話：2156 2256
Facebook：papermoonhongkong

海景餐廳20. 尖沙咀The ONE「Harlan’s」居高臨下露台望海景

想位置更加便利的，也可考慮尖沙咀這間餐廳，餐廳位於The ONE 19樓，離地鐵站只要3分鐘步程即到。室內裝修別緻，有落地玻璃窗望到維港晚空，也有露台區，居高臨下用餐，感覺特別Chill！餐廳主打歐陸菜，烤羊鞍肉嫩Juicy；三文魚配紅菜頭他他清新醒胃，菜式賣相精緻，拍拖必去。

波士頓龍蝦尾意粉伴龍蝦蕃茄汁菜式賣相精緻，配上已拆肉的龍蝦和蟹肉，可吃得優雅。（圖片來源：新假期編輯部）

和牛漢堡肉質Juicy！（圖片來源：FB@Harlan's Bar and Restaurant）

餐廳：Harlan’s
地址：九龍尖沙咀區彌敦道100號The ONE 19樓
電話：2972 2222
Facebook專頁：harlans.hongkong

海景餐廳21.尖沙咀海港城「日山」國寶級和牛壽喜燒

和牛Fans一定知道，日山是東京米芝蓮名店、於1928年在東京起家，更曾連續九年獲得米芝蓮一星級的餐廳，早前登陸海港城，餐廳的食材均以空運到港，以最新鮮的日山和牛入饌。主菜壽喜燒以頂級日山和牛配壽喜燒湯汁，壽喜燒湯汁更是由「日山」東京廚師親自熬製完成再空運來港的秘製湯汁，入口濃郁甘甜，風味正宗，配上柔軟嫩滑的和牛西冷，回味！

情人節餐廳2023推介｜和牛雪花紋細緻密集，油香滿滿。（圖片來源：新假期編輯部）

情人節餐廳2023推介｜壽喜燒套餐，和牛吸盡以百年歷史食譜炮製的湯汁，脂香撲鼻，香氣悠長。（圖片來源：新假期編輯部）

情人節餐廳2023推介｜也提供A5黑毛和牛壽司三點盛、特選刺身盤等。（圖片來源：新假期編輯部）

餐廳：日山
地址：九龍尖沙咀區廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖
電話：2885 3203
Facebook：HiyamaHK

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新界和離島區

海景餐廳22. 愉景灣「Cafe bord de Mer & Lounge」酒店姆明主題下午茶自助餐

想遠離人多的地方，最好就是到離島充一下電，坐擁無敵海景的愉景灣酒店最近推出姆明主題下午茶自助餐！客人可以任試鹹點甜點，如雞肉甜薯豆醬千層酥、忌廉芝士野菌茄子卷、英式Scone配玫瑰草莓果醬、烤焗吉士蛋糕等，適合一家大細幫襯！志在欣賞寬闊的海景的朋友也可到餐廳，吹吹海風，旁邊還有浪漫的海濱白教堂，悠閒地過日晨。

愉景灣Cafe bord de Mer & Lounge新推出姆明主題下午茶自助餐。（圖片來源：Cafe bord de Mer & Lounge）

鹹點如芬蘭式肉丸配酸忌廉薯蓉、忌廉芝士野菌茄子卷等，望住海景Chill歎下午餐。（圖片來源：Klook）

餐廳：Cafe bord de Mer & Lounge
地址：離島愉景灣區海澄湖畔路88號香港愉景灣酒店地下
電話：2295 8299

海景餐廳23. 荃灣「Feather & Bone」6,000呎牛扒凍肉店即秤即吃廚師發辦

荃灣牛扒凍肉店Feather & Bone，有露天和室內用餐地方，佔地逾6,000呎，集餐廳及歐美食材雜貨店於一身，可以現場揀心水靚牛扒，再由大廚免費即煎煮，花多眼亂也不怕，可選Butchers Choice廚師發辦，大廚按客人要求和喜好，挑選合意牛扒、醬料、配菜，還有免費牛扒乾式熟成(Dry-Aged)服務，各位扒迷不妨一試！

荃灣Feather & Bone更多詳情

荃灣6，000呎旗艦店，露天茶座設有70個座位，位置空間闊落，坐得舒服。（圖片來源：Feather and bone）

大廚按客人要求和喜好，挑選合意牛扒、醬料、配菜，扒迷要試試啦！（圖片來源：Feather and bone）

餐廳：Feather and bone
地址：新界荃灣區大河道100號海之戀商場地下 G09號舖
電話：2618 8160
Facebook專頁：feathernbonehk

海景餐廳24. 大澳榕樹頭水鄉小漁村海景＋Netflix節目改造大澳水鄉景色

位於大澳最熱鬧的吉慶街，有一間榕樹頭cafe，店子小小，驟眼一看，盡是琳瑯滿目的民族精品，穿過零售區，店後露台藏著幾張用餐桌，更可以飽覽大澳水鄉景色，在此環境下用餐，無限寫意。不說不知，原來這間小店曾被Netflix《海景餐廳急救隊》(Restaurants on the edge)大改造，3位外國專家，從cafe的室內設計、動線規劃、形象品牌及食物都給予建議，令餐廳煥然一新。店子現提供雞翼、意粉、沙律、蛋糕等輕食，會因應食材和時令，不定時更新餐單。