01 | Hidden Agenda 重開!繼續撐樂隊 !
多年來,Hidden Agenda多次被迫遷,原因是香港並沒有live house牌照,必須申請酒吧或餐廳牌照,否則不能於工廈內經營live house。為了繼續營運,負責人阿和不惜捱貴租,搬到觀塘工廈地舖,以外賣cafe形式經營,避開牌照問題。
阿和表示,雖然Hidden Agenda有飲品、食物供應,但絕對不會忘記初衷,會繼續以band show作主打,為一眾樂團提供表演場地,支持本地音樂。
新舖環境舒適,設計上保留了Hidden Agenda的一貫風格,以原木色調為主,牆上掛滿音樂海報,仲有得打機。
02 | 試業cafe 超夢幻星球芝士蛋糕
Hidden Agenda改行做cafe,由早餐、午餐到鮮榨果汁、甜品等都有,款式雖然不算多,但價錢非常合理,試業期間一個午餐都只是$28。不過菜式每日供應數量有限,想食就要行快兩步。
紅麻辣牛肉飯 $28
肥牛配上麻辣醬汁,非常惹味。辣度方面不會過辣、不嗆喉,送飯一流。
忌廉蘑菇煙肉意粉 $32
意粉味道正常,煙肉與蘑菇非常足料,抵讚。不過分量偏少,男孩子可能略嫌不夠飽,但記者認為分量與質素都算對得起這個價錢。
鏡面芝士蛋糕 $28-$32
這些鏡面蛋糕是一位媽媽每日新鮮手製,再放到Hidden Agenda寄賣。一共有原味、柚子、檸檬、抹茶、伯爵茶、曲奇6款口味,今次試食了伯爵茶以及柚子味。伯爵茶藍色的鏡面感覺非常夢幻,造型似地球,食落茶味香濃,不會太甜,好味。至於柚子味,比伯爵茶味甜,帶淡淡的柚子味,非常清新。
在香港,放棄很易,堅持很難,難得有心人排除萬難繼續經營,希望Hidden Agenda可以支持下去,為本地音樂出一分力。
Hidden Agenda
地址:觀塘鴻圖道80號鴻圖工業大廈地下(顯示地圖)
電話:3704 7974
營業時間:8:00am-3:00pm
***目前仍是試業階段,每日營業時間不定,到訪前最好先致電查詢。