原文:刊登於《新假期》 882 期
01 | 湯底多款 豚道樂
荷蘭豬手加上本地豬肚骨熬足 12 個鐘嘅豬骨湯底,仲有青芥末、黑蒜油、辛辣味噌、周末限定的海老湯和自製的 wasabi 湯底,一定有款啱你口味!
豚道樂
地址:荃灣大河道 63 號卓明大廈地舖
營業時間:12:00nn – 10:00pm
電話:3956 9163
備註:不設加一,只收現金
02 | 韓國 oppa 即叫即做 KOKIO
食韓國人煮嘅韓國料理一定係最正,加上係即叫即整,真正的新鮮「熬熱辣」!不過店舖係外賣為主。
KOKIO
地址:荃灣荃華街 36 – 48 號富麗花園 A 座地下15A 舖
營業時間:2:00pm – 12:00mn
電話:6696 1275
03 | 抵食韓式邊爐放題 K-Pot 部隊鍋
K-Pot 部隊鍋有 50 款配料、8款湯底選擇,最受歡迎嘅係用 8 小時熬製的部隊鍋湯底,加 $38 有韓國進口海鮮,加 $98 有松葉蟹腳,晚市 90 分鐘放題每位 $158 起,但視乎大家揀咩肉。
K- Pot 部隊鍋
地址:荃灣德海街 18 號富利達中心 1 樓
營業時間:12:00nn – 11:30pm
電話:2466 0833
價錢:90分鐘晚市放題成人 $ 158-328 、小童 $108-238 ,視乎所選肉類而定
網址:www.kpot.com.hk
04 | 獨家港製 煙燻玉子燒
這一間外賣小店有七種款式的玉子燒,有不同餡料,包括明太子紫菜、紫薯、黑糖及蘋果等等,全部分冷食和熱食。他們採用自家製高湯加入蛋漿中,增加了鮮味,煎後入盒再用煙燻機,以核桃木燻蛋,焗2至3分鐘就吃得。
煙燻玉子燒
地址:荃灣鱟地坊80-84號華成樓B 座地下B3號舖
營業時間:星期二至日 4:30pm-9:30pm或售罄為止,星期一休息
電話:從缺
備註:不設加一,只收現金
05 | 街坊價拉麵店 第四天拉麵
開放式拉麵店位於士林食街當眼處,第四天拉麵裝潢最吸睛,十分像日本的地道拉麵店。廚師曾到日本學藝,除招牌叉燒拉麵、農家雞翼拉麵,小食如九州棒棒雞、日式煎餃子、日式黑椒牛舌心等等,都是人氣必點!
第四天拉麵
地址:荃灣鱟地坊74號地舖
營業時間:12:00nn-1:00am
電話:9792 1337
06 | 極罕濟州韓牛 Kim’s Bowl
這間韓食快餐店,最近就以親民價推出韓牛碗飯,更是首度獨家引入濟州韓牛。全靠韓籍老闆的人脈,直接從濟州入貨,而且會和同集團的餐廳 share 韓牛部位,價錢自然更貼地!