有網民於「香港討論區」發文表示,以前母親年輕時每年端午節都會包糭,但年紀漸長後就甚少再親自包糭。妹妹突然有日「屎忽痕」,一時興起向母親學習包糭,更十分誠心地買好材料準備受教。擁有多年經驗的媽媽也應其要求,教她包傳統三角糭的技巧。但在妹妹滿心歡喜地製作好成品後,媽媽竟然私底下醒事主:「千祈唔好試佢啲糭,食完會後悔……」
地獄糭外表超正常 內裡不尋常
事主聞言以為只是賣相欠佳,但結果出乎意料地,妹妹包的糭賣相正常,拆開上碟後,擺碟亦算吸引,所以對媽媽所說的話不以為然。但當她切開糭時,發現餡料竟然有臘肉與臘腸,原以為妹妹打算以臘味取代肥豬肉,但味道卻不太尋常:「點知食食吓,我覺得似臘味飯多過糭……」
看到家姐疑惑的眼神,妹妹就向她解釋:「糭又係糯米,糯米飯都係用糯米,而且兩者都有蛋黃、蝦米、冬菇同花生,只不過係加入返瑤柱同臘肉唔要肥豬肉」奇特的思維令事主忍不住在心中大呻整隻糭太過油膩,味道實在令她不敢恭維:「我頂……糯米飯係炒,炒到乾乾哋又黏黏哋,而糭係蒸到成隻都黏,加埋臘肉本身啲油……我食一半已經食唔落……」
姐姐轉食甜糭怎料再次中伏
後來妹妹見她吃不下糯米飯糭,就著家姐「留肚」吃另一款甜糭,一聽到甜糭,她就深知不妙。她再次切開糭後,就被甜糭的餡料嚇傻,令她直爆髒話:「Dllm痴X線!佢居然喺隻糭到放芒果,話係芒果糯米飯……點解唔可以正正經經包返個傳統糭?」無奈的她坦言芒果糯米飯糭更加難食:「我食咗三份一就食唔落,仲好想嘔,有冇諗過芒果蒸熟之後陣味真係好似垃圾房陣味……」
事主搞笑的遭遇引發網民熱烈討論,有網民讚揚妹妹有創意,笑言:「自古成功在嘗試」、「其實ok,一向有蓮蓉,紅豆蓉的甜粽。當然,成品可能要改良,或者用芒果醬」,味道可能會更好!亦有網民指妹妹沒有常識:「芒果糯米飯都唔會加熱個芒果啦」、「煮嘢食真係唔係人人都啱,都需要少少天份,起碼對食材要有了解」。
也有網民分享自創的新派料理,他表示小時候曾製作「朱古力飯」,以為甜食會令白飯加分,結果味道意外地差,勁難食!