嚴選香港生煎包推薦｜爆汁生煎包＋肉餡鮮嫩＋爽脆不油膩！

即看！ 生煎包邊間最好食

第3位 | 北角 小老板 一口一個

為麥記老闆的女婿所開，同樣主打外賣，買 完站在店外空地吃。主打兩款滬式包點：生煎包 及鍋貼，生煎包傳統派喇，較注重肉餡，湯偏少。小店內搓皮、包餡，再以大平底鐵鑊 煎，另有魚蛋、腸仔、水餃、擔擔麵及碗仔翅等小吃。生煎包個子小，可一口一個。

第2位 | 北角 麥記美食 包底香脆

曾獲米芝蓮推介的街頭小食。現有兩間店，北角店位於斜路內街，位置隱蔽，賣數款滬式包點、酸辣湯、餛飩等等。店外有摺枱摺椅，可坐街邊吃。生煎包同樣屬傳統舊派，店內現包，大平底鐵鑊煎，每次做少量，賣完再做，來吃經常要等十來分鐘，常見等包人龍。

第1位 | 尖沙咀 祥興記上海生煎包 皮薄湯多

香港生煎包連鎖品牌，老闆則是上海人，荃灣起家，現有五間分店，去年獲得米芝蓮推介。生煎包部分工序於中央廚房完成，由曾任職「小楊生煎」的師傅監修，再於各分店做最後製作。生煎包有傳統及新派，傳統是鮮肉，新派的有鮮蝦及黑松露。