text: Mandy | photo: Yee（原文刊登於新假期周刊）
1) 手作中國風
小店每日自家製麵包，貝果鬆軟，採用京都宇治抹茶粉，用料足，茶香夠，味道甘香不苦澀，貝果中間夾著黑糖桂花糖心，桂花清香有驚喜，與抹茶甘香呼應。室溫存放兩、三天，味道一樣清新。
Dear Coffee & Bakery
地址：大圍積運街 2-8 號海福花園地下 22 號舖
電話：2682 0093
營業時間：星期二及三 12nn-8pm，星期四至日 12nn-10pm
備註：只收現金
2) 平吃Mont Blanc
打正旗號以「懷石料理」掛帥的「馥」日本餐廳，店旁設零售店，專門銷售日本直送產品。當中的 抹茶小食 抹茶蒙布朗屬急凍貨品，吃前要在雪櫃解凍約四小時，或室溫解凍一小時。抹茶味濃，中間夾著滑滑忌廉，最重要價錢不貴。
馥 Fuku by nishimura-retail
地址：中環夏愨道 10 號和記大廈 3 樓 310-312舖
電話：2110 5038
營業時間：10:30am-9:30pm
3) 焦糖變色爆谷
爆谷名店Garrett的抹茶口味推至香港，抹茶控不用再「葡萄」，此 抹茶小食 近日推至香港店。爆谷選用日本靜岡縣的頂級天然抹茶粉，回甘茶香，配合香脆焦糖奶油，鬆脆香甜。
Garrett Popcorn
Garrett Popcorn又一城店、IFC店及YOHO店有售。
電話：2234 7738（九龍塘店）
備註：不設加一，收信用卡
下一頁：全球首發抹茶芝士餅 香港食得到！
4) 鬼口水流心奶黃
Yum Cha「睇住流奶」洗完ig版一輪，而家有新朋友 抹茶小食 加盟，抹茶味的吉川奶子融入奶皇餡之中，一唧就流哂出來，睇見都流口水。包身鬆軟，望住吉川奶子個樣，真係好抵死，好食又好玩。
Yum Cha
地址：香港尖沙咀加連威老道 20-22 號 3 樓
電話：2751 1666
營業時間：11:30am – 3pm, 6pm – 11pm
備註：設加一，收信用卡
5) 鬆軟夾心蛋糕
作為半熟工房新出品，蛋糕夠鬆軟，夾著宇治抹茶忌廉，北海道忌廉質感軟滑，抹茶味不算濃，但陣陣清香，味道不假，屬輕抹茶甜點。每件布雪獨立包裝，冰凍出售，可以買回家放著隨時吃。
半熟工房
地址：尖沙咀金馬倫道 6 號地下
電話：2367 9212
營業時間：11am – 9pm
備註：收現金或八達通。
6) 全球首發芝士餅
Tokyo milk cheese factory 在香港全球首發抹茶芝士餅，100%宇治抹茶混入法國忌廉芝士及北海道牛奶製成慕絲。面層綠油油，以為抹茶味好香濃，吃下去抹茶味與蛋糕般同樣輕盈，適合抹茶初心者。
Tokyo milk cheese factory
Tokyo milk cheese factory屯門廣場期間限定店、西貢店及上環店有售
電話：2459 1331（西貢店）
備註：只收現金
