1. 消失的燈|安全島燈箱
大家每晚放工放學回家,有無留意身邊的安全島燈箱呢?或者已經好難見到它的蹤影。安全島是馬路的安全地帶,兩端設有燈箱,「黃身白頭」的設計就是它們的標記。不過,舊燈箱容易被撞毀,耗電量又高,漸漸被新設計取代。為了節電同環保,路政處在 2007 年逐步更換舊燈箱,改用「零用電量」又懂回彈的反光板。
小知識:原來燈箱同警察一樣,每個都會有編號,燈箱號碼是藍色的,按地區位置分類排序
2. 要「劏豬」啦|膠豬仔錢罌
以前小朋友無銀行戶口,都喜歡把零用錢和新年利是錢放入錢罌儲錢。在香港最受歡迎一定是「紅膠豬錢罌」。「肥豬」在中國文化中象徵富貴,紅色就代表吉祥。所以,紅膠豬錢罌絕對是香港製造的精心設計。
「紅膠豬錢罌」真身出現,現在已經好少見到了。
紅膠豬錢罌本來可在雜貨舖隨意買到,不過隨著陶瓷錢罌在八十年代加入戰圈,廿一世紀又有機動錢罌,現在要搵紅膠豬錢罌已經很有難度。
小知識:膠豬錢罌分 4 種大小,據說最大的一隻膠豬可以儲到一萬蚊。
3. 二叔公幫幫忙|當舖
當舖是一種古老行業,在八十年代,香港已經有 16 間當舖。位於元朗大王古廟內的「晉源押」和「泰安押」是香港最古老的當舖,但現在已經人去樓空。
時至今日,當舖雖然面對銀行、財務公司借貸服務的競爭,可能即將被取代或淘汰,但我們依然可以在鬧市中找到不同蝙蝠形狀的「大押」招牌。
小知識:原來二叔公是指當舖掌櫃,因為舊時鄉下人周轉不靈時,都會稱找「隔離二叔公」(鄰居)求救,並流傳至今。其實「二叔公」正名是朝奉。
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4. 平民coffee shop|冰室
冰室在六、七十年代興起,是價錢便宜的「仿西式咖啡廳」,只售賣西餅、蛋糕,沙冰等簡單小食及飲品。冰室在八十至九十年代已經式微,大多數轉型成茶餐廳,結果悠閒下午茶麵變成匆忙的快餐了。
不知道年輕的朋友,有無去過這種舊式冰室呢?卡位、吊扇、綠白地磚都是冰室的特色。
小知識:舊式冰室僅持有小食牌照,一款方包就能變出牛油糖漿西多、奶油果醬烘多士同火腿雞蛋三文治,滿足客人需要。
5. 人去樓空|唐樓
唐樓是指無升降機的舊樓,一般都是「一梯兩伙」,樓高五至八層。在香港仲未有公私營大營屋苑之前,一般市民都住在寮屋或唐樓,而唐樓堪稱是從前的「豪宅」。隨著香港人口激增,居住空間向高空發展,唐樓逐漸被併購、拆卸、重建。部分現存唐樓由於不設浴室等衛生設備,居住環境惡劣,所以很多都已淪為街舖貨倉,甚至人去樓空。
小知識:唐樓不設大堂信箱,每戶都會在地下鐵閘外或樓梯旁邊的牆壁自設鐵皮信箱。部分鐵皮信箱更與電掣電線掛在一起,經常都會擔心有住客收信時會被電倒。
6.最有人情味的老店|上海理髮店
上海理髮店盛行於五、六十年代,除了剪髮,還提供剃鬚、修甲、擦鞋等一站式服務,結果男、女賓「通殺」。上海師傅一句「沒有男人不長鬚子,沒有女人不愛美」已經解釋一切。但上海師傅最厲害還是心理輔導,與客人交心,結果上海理髮店成為了客人的第二個家。
即使現代髮型屋已經壟斷市場,上海理髮店仍然有人情味在支撐。
小知識:上海理髮店門外的「三色柱」有兩個說法。一是相傳中世紀興起「放血治療」,當時理髮師除了剪髮,還要做拔牙、放血治療等手術,紅色代表動脈,藍色是靜脈,白色是紗布。另一說法是法國大革命時,理髮店是秘密活動據點,因此三色柱用上法國國旗顏色。
《手繪香港地》
作者:關紹烽
出版社:非凡出版