你有沒有宿便?宿便 問題千萬不能看輕,當糞便未能正常排出體外,毒素就會積聚在體內,不但造成下半身肥胖及有「豬腩肉」,更會影響膚質和健康。 宿便 危機多多,要解決問題便要從飲食入手!即睇通便偏方 + 10種排毒食物!

撰文:Zoe 攝影:新傳媒資料室  (原文刊於 新假期 網站)

備註:文中為參考圖片;每人體質不同,以下資料僅供參考。如對自己身體狀況有任何疑問,應向家庭醫生查詢。

宿便 危機! 暗瘡 + 亂經

現代人生活忙碌、飲食不定時,很多人少吃蔬果而缺乏纖維素,再加上運動量明顯不足的狀況下,腸道不能正常地發揮作用,大便會在腸道堆積,長期之下成為 宿便 。體內如果堆積了 宿便 ,腸內會因此產生毒素妨礙新陳代謝,使免疫機能低下,成為各種疾病的根源;引發以下健康危機!

01| 女性月經失調

胃腸的經脈跟主管排卵的經脈相互影響, 因此有宿便 的便有機會引發內分泌失調,亦會影響月經來潮,令經期紊亂。月經失調人士排卵周期不固定,故很大程度影響成孕機會;另外,多月未能來經者,子宮內膜亦因而不斷增厚,增加子宮病變風險!

02| 口臭和身體異味

毒素無法排出,經血液擴散到口腔便會形成口臭。

03| 暗瘡和粉刺

宿便導致新陳代謝遲緩,內分泌失調,令皮膚變差。

04|消化不良

宿便 積聚在腸道,影響消化系統運作。

自我檢查 放臭屁+粒粒便便= 宿便 ?

越多以下症狀,有宿便的危機越大! 即睇你中幾項!

01|連續數天沒有便意

正常排便次數應為每天不超過3次;每週不少於3次。

02|大便時間超過15分鐘,糞便乾硬呈粒狀(見圖4)

03| 伴隨痔瘡、肛裂問題

經常性的便秘會因為大便較乾、較硬而造成排便困難;而排便過度使力,勉強解便,亦加速痔瘡的形成。

04|有便秘問題

05| 小腹硬脹凸起

大便堆積發酵,產生氣體,小腹硬脹。

06|持續多肉少菜的不良飲食習慣

肉類缺少纖維,容易形成 宿便 。

07|嚴重口臭

毒素無法排出,於口腔形成口臭。

08| 經常放臭屁

若放出來的屁奇臭難聞,主要是因為攝取的肉類、蛋等蛋白質食物在腸胃道消化後,分解成具有臭味的氣體,如積聚硫的硫化氫與甲硫醇等。

09|膚色萎黃暗沉,多有粉刺、暗瘡

新陳代謝遲緩,內分泌失調,令皮膚變差。

宿便 的謎思

謎思 1 宿便 = 肚腩?

宿便 並不是肚子脹的主因,反而是大便堆積發酵,產生氣體,引起氣脹。另外,便秘使腸敏感,腸道肌肉鬆弛形成肚腩,即使排清糞便,肚腩亦不會消失。

謎思2 怎樣才知道自己有 宿便 ?

正常大便次數為每天1至2次。如非每天大便,便算有 宿便 。如以上情況維持較長時間,便會有小肚腩形成,亦容易生痔瘡,或在體內積聚毒素,有機會影響免疫力。

謎思3 吃什麼易有 宿便 ?

中醫師認為吃得多油膩食物、肉類或難消化食物,便會引致 宿便 。營養師則指,缺乏非水溶性纖維如蔬菜、水果、全麥穀類的食物,都會引致 宿便 。另喝水太少,令纖維無法吸收足夠的水分,都會導致便秘。

4個清除 宿便 食療偏方!

01| 空腹時喝冰牛奶

空腹喝冰牛奶可加速腸道運動,同時牛奶中含有大量的乳糖,乳糖不會被完全消化,而進入了結腸並被迅速排出體外。

02|黑木耳 + 腹部按摩

黑木耳能給腸道帶來更多水分,是一種非常好的清腸食物。加上每天按摩腹部:平躺,以肚臍為中心,以手掌按摩整個下腹3~5分鐘,可帶來通便效果。

 

03|喝蜂蜜水

蜂蜜中含豐富的糖類,可吸取體內水分,尤其在空腹時進食能加快腸道蠕動,有利排便。蜂蜜的最好以60℃ 左右溫水沖調,太熱或太冷的水都會破壞蜂蜜的營養結構。

 

04|每天一蘋果

蘋果中的纖維素含量高,內含的果膠有助於大便變軟,對排便很有幫助。

清宿便10大食物!

香港食物安全中心建議,成年人每天對膳食纖維的攝取量不應少於25克,但其實蔬果中的纖維含量都有高有低,今次就教你10大清 宿便 食物!

01| 四季豆

半杯已煮四季豆已經有8克纖維啦!不過,每次限制用1-2茶匙油來炒四季豆,這樣就不怕會做吸油機。

02| 青豆

豆其實含有好高纖維素,100克烚熟青豆已經有5.5克纖維,比同等份量的菜心所含的纖維量高出一倍有多!

03| 枝豆

同樣是豆類,枝豆的纖維含量當然不低。半杯都有4.3克纖維。下次去食壽司,就要叫一客枝豆增加纖維。

04|南瓜

南瓜和番薯有着同等豐富的纖維素!

05|西蘭花

多食「菜」,不只是指一條條的綠葉蔬菜,「一嚿嚿」的西蘭花已有接近5克的纖維。

06|牛油果

近排被吹捧新星 — 牛油果,其纖維含量也相當高。別以為攝取纖維一定要食「鞋口」兼「寡口」的菜,其實吃幼滑creamy的牛油果一樣得!半個牛油果已經有成大碗烚菜的纖維量。

07|無花果

一大粒無花果所含纖維量已有接近一碗菜的纖維含量,真的不可小看其暢便、通 宿便 的威力!

08| 香蕉

香蕉可以說是健康生活中不能或缺的生果。不但攜帶方便,又有碳水化合物可以補充能量,而且內含纖維,一隻中型香蕉就有3克纖維。

09| 麥麩薄片(BRAN FLAKE)

麥麩薄片保持了全穀物最外層的麩皮,含有豐富非水溶性纖維。一碗粟米片(30克)與一碗麥麩薄片(45克)比較,纖維勁升近5倍!

10| 奇亞籽

一湯匙奇亞籽已經含有近4克纖維,是建議纖維攝取量的16%。