冬天天氣冷,子宮容易收縮。而子宮收縮及宮寒容易導致經期延誤、經痛及體質虛弱等問題,因此暖子宮尤其重要。以下3款燜燒杯暖子宮湯水食譜,方便易做,最適合沒有時間「煲湯」的上班族!
3款燜燒杯暖子宮湯水食譜
1. 淮山杞子排骨湯 (0.7-0.75L)
材料 | 份量 |
淮山 | 3塊 |
杞子 | 15g |
排骨 | 100g |
薑 | 2-3片 |
鹽 | 少許 |
做法:
- 先將滾水倒進燜燒杯中暖杯10分鐘。
- 將淮山、杞子洗乾淨備用。
- 排骨切成細件,汆水5分鐘後洗乾淨。
- 把所有材料放進水中,水滾後用細火煲10分鐘。
- 把暖杯用的水倒掉,再把煲好的湯料倒進燜燒杯,扭緊杯蓋後等待5小時便可飲用。
- 注意:鹽要待倒出燜燒杯後,才加入少許再調味。
2. 淮山杞子花膠黨參湯 (0.7-0.75L)
材料 | 份量 |
淮山 | 3塊 |
杞子 | 10g |
花膠 | 100g |
黨參 | 100g |
排骨 | 100g |
圓肉 | 10g |
紅棗 | 10g |
鹽 | 少許 |
做法:
1.先將滾水倒進燜燒杯中暖杯10分鐘。
2.將淮山、杞子、黨參、圓肉、紅棗 (去核) 洗乾淨備用。
3.排骨切成細件,汆水5分鐘後洗乾淨。
4.花膠用熱水浸10分鐘。
5.把所有材料放進水中,水滾後用細火煲10分鐘。
6.把暖杯用的水倒掉,再把煲好的湯料倒進燜燒杯,扭緊杯蓋後等待5小時便可飲用。
注意:鹽要待倒出燜燒杯後,才加入少許再調味。
3. 當歸金銀花湯 (0.7-0.75L)
當歸素有「血中聖藥」、「婦科聖藥」的美譽。而當歸金銀花湯就有暖子宮作用,非常適合宮寒及經常M痛的女性,建議在月經第1天飲用。
材料 | 份量 |
當歸 | 10g |
金銀花 | 5g |
紅棗 | 10g |
雞蛋 | 1隻 |
黑豆 | 10g |
紅糖 | 5g |
做法:
1.先將滾水倒進燜燒杯中暖杯10分鐘。
2.將當歸、金銀花、紅棗 (去核)、黑豆洗乾淨備用。
3.把所有材料 (雞蛋連殼) 放進水中,水滾後用細火煲10分鐘。
4.把暖杯用的水倒掉,再把煲好的湯料 (雞蛋去殼) 倒進燜燒杯,扭緊杯蓋後等待5小時便可飲用。
圖片來源:IG@homu_kitchen、IG@ymyiu0309、Facebook專頁 《Elly Wong 儍魚儍記 – 全能化妝c9》資料或影片來源:原文刊於《Sunday More》網頁