撰文:Sam | 攝影:Eric
澳門十月初五街 入夜變 康公夜市 !
康公夜市每年都會不定期開放給公眾,是澳門的限定夜市之一,位於廣為人知的十月初五街,場內有超過60個攤檔,主要以食物為主。由現時開始至7月8日,逢星期六、日晚上舉行。記者當日到場發現,夜市愈夜愈多人,如果不想太擠迫的話,建議大家早點去夜市,現在就為大家試食14款美食!
但提提大家,掃完街記得把垃圾清走,以免造成地方污染。
1.人龍攤檔! 大大隻蒜蓉龍蝦
由新馬路的入口行入夜市,便會發現有一檔排滿長長人龍的燒龍蝦檔,光看到每隻肥美的龍蝦已經「流晒口水」!
龍蝦放滿蒜蓉,蒜味香口濃郁,夠入味,而且肉質新鮮彈牙,好食!
2. 多料多汁燒蠔
場內除了龍蝦之外,有其他燒海鮮,如蠔、扇貝和蟶子等等。燒蠔同樣放了很多蒜蓉去調味,不會太乾身,有蠔味,味道不錯。
3. 扇貝過鹹 價錢偏貴
蒜蓉扇貝味道過鹹,燒得過熟,肉質有點像「擦膠」,而且不算大隻,$25隻價錢較貴。
4. 脹卜卜金黃雞翼包飯
脹卜卜的雞翼外層燒得夠香,內裡的炒飯分量好多,味道剛剛好,十分惹味又飽肚!
5.芒果糯米飯 椰汁少 飯偏乾身
一大盒芒果糯米飯,芒果好鮮甜,但椰汁相對地少,糯米飯好乾身,失望!
6.蠔仔餅 貴又唔抵食
蠔仔飯分量不算多,好難得才找到數隻蠔仔,大部分都是芽菜及蛋,$40又貴又不「抵食」。
7.XO醬爆花膠 味道不過不失
一份有大約8隻小米魚膠,魚膠很滑身,但味道一般,不過不失。
8.蔥油薄餅 醬汁夠滋味
蔥油薄餅即點即做,人手即場搓薄餅,然後再煎,蔥油味很香,但略嫌薄餅較厚身,但咖喱醬汁好濃郁滋味,都OK。
9.鹹香芝士魚仔餅
魚仔餅外脆內軟,內裡是鹹味芝士,芝士味剛好不會過膩,好味。
10.蛋香嫩滑焦糖燉蛋
熱食焦糖燉蛋,蛋香味濃,質地極之滑溜,焦糖味不會太濃而蓋過蛋味,好出色!提提大家,最好即買即食,否則外層的焦糖很快會溶掉。
11.飽肚之選!臘腸糯米飯
糯米飯會有一條臘腸外,飯內更會有臘腸粒,吃飯的同時會嘗到臘腸甜味,糯米飯不會太乾,味道正正常常。如果太肚餓和食量較大的朋友,可以買一個來填填肚。
12.口味獨特!鹹蛋黃味雪糕
場內有不少冰品小食,記者試了這款鹹蛋黃味雪糕,雪糕入口有甜味,隨後會嘗到鹹蛋黃味,好特別!
13.可樂、南乳雞翼 淡而無味
看見有攤檔有味道較特別的可樂和南乳雞翼,怎料2款口味的雞翼都啖而無味,完全中伏。
14.豬腳薑 唔夠入味
豬腳薑不論豬腳、雞蛋和薑都煮得不夠入味,醬汁味道偏淡,誠意欠奉,與「三盞燈馮記豬腳薑」大相逕庭,不建議大家試。
欣賞「十月初五的月光」!
夜市另一個近康公廟前地的入口,隔壁的大草地放了一個巨型月球,因為夜市於十月初五街舉行,負責人指正正與電視劇同名,便用月球做地標,讓大家可以除了掃街,更可以拍照留念。
記者食後感:好多「伏」小食 但打卡一流!
走遍整個夜市之後,記者認為場內的食物不算出色,「伏」小食較多,所以為免大家「中伏」,建議在晚飯前後經過來湊湊熱鬧、逛一逛便算,順便和巨型月球拍照打卡!
康公夜市
地址:澳門十月初五街(顯示地圖)
開放日期:即日起至7月8日(逢星期六及日)
開放時間:晚上6時至10時
同場加映!自家設計月球手信
在夜市內其實有另一個月球,掛在名為「o-moon」的店舖內,店內的產品全是自家設計,除了有月球的產品,更會有些富澳門特色的設計品,值得買來留念或做手信。喜歡自家設計精品的朋友,不妨進去逛逛。
o-moon
地址:澳門十月初五街124A號(顯示地圖)
電話:+853 6206 7338
facebook:www.facebook.com/omoonmacau/
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