食,也是一種藝術。
個人喜歡獨特的 “食的體驗”,欣賞一間餐廳的裝修。
不但反映營運理念、文化特色、背後的故事,還有很多很多……
2013年最後的旅程@越南河內,食了3 種藝術。
1. 泰越式藝術: 森林餐廳
感覺: 崇尚自然、純樸的味道—鄉間民族、生活
2. 越法式藝術: Green Tangerine
感覺: 越法殖民地色彩的味道—保留越南的特色之餘,加入法國的高貴優雅的氣質
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3. 中法式藝術: Khai’s Brothers
感覺: 中式的庭園雕琢+法式的精緻藝術—文化交融而帶出的宮廷高貴
森林餐廳的門口1
森林餐廳的門口2
越南民族編織
鄉間晚宴
泰國feel~
Green Tangerine 門口
法式民房的樓梯~可以走上去看餐廳的全景^^
在上面拍的全景~近百年歷史的建築~走上去都要小心翼翼~
牆上畫上越南風情的油畫
法式小鎮的風情
Khai’s Brothers的門口
中法融合的裝飾
內在的開放式庭園~江南風味?!
哈哈!!相機飽飽了~
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