由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，就如Phorm Phong區，有著蠻多日式商店，日本餐廳水準更非連鎖餐廳Fuji所能比的。

而這間就是尼克在曼谷最常去的拉麵店，The Grand Ramen Umai，門口看起來就很小間，隨時走過頭了也不察覺…… 店內牆上有日本啤酒廣告海報，也有日本漫畫供客人翻閱，是間溫馨日式小店，頗有風味。

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不過謹記要坐吧枱的話，記得要坐冷氣機下面的位子，不然師傅現場弄麵，或是你吃麵時會很熱…… 不然別坐吧枱比較涼爽……

煎餃是不錯吃，但要讚的是這小店可以不用點飲料，有免費冰茶而且無限添飲，在泰國屬少數。

這小店的招牌菜，尼克最愛吃這裡的日式叉燒拉麵，叉燒夠鬆化，肥而不膩，

加上筍絲、半熟蛋等塞得滿滿的，看起來好豐盛！這樣一碗是189銖，再配煎餃、白飯的話，也是200多銖而已。

尼克這個大食怪勉強可以吃完，推薦過給很多大個子，他們都説幾乎吃不完的分量 （手不是我的）……

還有堆得山一樣高的日式叉燒冷麵，尼克也很喜歡，吃起來消暑呀~

紅色湯頭的辣版日式叉燒拉麵也沒有很辣。

星期一至五早上11點到下午兩點更有優惠，每碗日式叉燒拉麵只是99銖，而且分量不減，一樣是那麼大碗！

從BTS Phorm Phong站下來，走到Sukhumvit Soi 26直走大概兩分鐘。

店名：The Grand Ramen Umai

地址：6/1 Sukhumvit Soi 26, 24/1, Bangkok, Thailand

電話：02-661-2508

營業時間：11:00am~12:00mn

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