位於江川海岸的 日本天空之鏡 近期大熱,但除了尋找絕景打卡之外,仲有咩做?其實前往江川海岸的路牌指示非常清晰,全因當地亦是一個摸蜆場。每年3至8月左右都是摸蜆季,不少日本家庭會趁假日摸蜆返屋企自煮大餐!莉達建議一日day trip摸完蜆再看絕景,跟手食番餐鮮味十足的炭燒海鮮餐!

01 │先摸蜆後影鏡

到達江川海岸影天空之鏡的位置前,會先經過隔壁的摸蜆場,兩地近得同用一個小食店和洗手間。心水清的話,摸蜆要趁潮退,所以摸蜆場計好的入場時間(即潮汐表)就是捕捉天空之鏡的參考時間表。蜆場關門後就是潮水開始上升之時,在這之前預留少許時間去影天空之鏡,剛剛是影相的黃金時間!

摺椅和手套可有可無,需要請自備 !

摸蜆有限定重量,超重需要另外收費,所以上磅前記得到洗蜆槽清一清沙。

當地煮婦表示,煮蜆只需要加少許清酒、白酒、牛油、蒜頭、胡椒和鹽,已經夠她們成家人食到舔晒脷!

江川海岸潮幹狩場
入場費:成人¥1,600/HK$114,學生¥800/HK$57
開放時間:按潮汐漲退天天不同,可查看網頁確定
交通:從JR巌根站轉的士約15分鐘
網址:www.egawa-gyokyou.or.jp

02│即燒活貝嘗鮮

動手動腳摸完蜆,又影完天空之鏡靚景,來到木更津記住要食番餐鮮味十足的炭燒海鮮餐!木更津是東京灣沿海城市,有豐富海產,問當地人哪裡吃海鮮最好食,十居其九都答Banzu(盤洲),連觀光局的職員都大推!店內多款即燒海產如大蝦和鮑魚,主打的蛤類都來自鄰近的金田海岸,蠔則從廣島運來,保證新鮮之餘,仲有師傅教授最正宗燒帶子方法,唔怕燒得唔好食!

燒到高興,有客人企埋起身功架十足,戴上隨附手套,個個都燒得似模似樣!

各種海產都有水養著,至客人下單才會活生生送到枱前,保證新鮮。

海鮮浜焼き盤洲 Banzu
地址:千葉縣木更津市畔戶1416
電話:+81-438-41-5050
營業時間:11:00am-8:00pm( 7:00pm last order)
交通:JR內房線木更津或巌根站轉乘10分鐘的士
網址:watasui.jp/banzu

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