位於13區(又稱中國城)的Chez Gladines所做的是來自法國西南部靠近西班牙的巴斯克地區的菜色 – Basque(巴斯克)。嚴格來說應算是巴斯克菜,它和一般大家吃到的精緻法國菜很不一樣,大大盤的主菜只怕你吃不完而且價錢非常大眾化,十元八歐卻極具特色絕對值得一試。
侍應很友善地跟我們介紹著(咦?喂,做咩介紹到坐埋係我個位度!)
左和上都是Omelette(奄列),下面是雞,右面的是沙律
而大家看到那用一個金屬大盆裝著的是他們的沙律,其中除了招牌沙律叫Salade cinq dimants(五鑽沙律)也有Omelette和Poulet Basquaise(巴克斯雞肉)。那天我們五人各點一個主菜再外加一個沙律,如果人少的話應該很難同時試到沙律和主菜,還有甜點!
左面是甜點右面是酒menu
我個人特別推薦他們的馬鈴薯(奄列沒有啊)!即使只是配菜卻絕不馬虎,切成薄薄一片烤得非常香!絕對是畫龍點睛!
第二次去的時候也是不能錯過他們的馬鈴薯
第一次去的時候甜品當然選了當地傳統的Gâteau Basque(巴斯克蛋糕),不過留意它的主要材料是杏仁,如果本身討厭杏仁味的朋友就跳過它吧!
餐廳的正門(兩旁還有塗鴉藝術家 Miss Tic 的作品)
旁邊的牆壁非常色彩繽紛,是個拍照點~
由於這家餐廳不接受預約而又非常受歡迎,晚餐時段不想等的話建議7點前就要到達了!
地址: 30 Rue des Cinq Diamants, 75013 Paris
電話: 33 (0)1 45 80 70 10
地鐵: Place d’Italie(7號線) 或 Corvisart(6號線)
巴士: 62號
營業時間: 星期一至六:12 pm-3 pm / 7 pm-12 am
星期日: 12 pm-4 pm