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第二家推介民宿就是「達伶的家」喇！識飲識食的阿達表面上係一名民宿主人，背後其實是鵪鶉農場老闆，供應台灣鵪鶉肉。佢仲一盡地主之誼炮製農家鵪鶉料理俾我食。
屏東飲食達人「阿達」！
晚餐：法式農家鵪鶉料理
鵪鶉蛋就食得多，鵪鶉都係第一次食，阿達為我精心料理鵪鶉大餐，頭盤有柚子大蝦沙律及薯仔湯，大蝦鮮甜爽口，黑醋沙律加水果配起來異常清新；主菜有鵪鶉拼春雞，鵪鶉吃起來有點似乳鴿，但肉更嫩，燒春雞就是大餐的經典配搭；最後有阿伶手造的心太軟，仲使很飽，但仍然覺得很美味！
早前打工換宿的朋友製作了鵪鶉料理菜單
在古典大廳內進餐必定是十分浪漫，可惜當晚只有我和達哥的奇異組合。
達伶的家：屏東縣萬巒鄉萬金村營區路一巷8號
電話：08-7831592 / 08-7831530
早餐：耶穌的漢堡
由於萬金村有個全台灣最古老聖堂「萬金聖母殿」，故這裡的居民大多信奉天主教，「藝識咖啡」就是教友的聚腳點。主理的Michael推介「耶穌早晨全餐」，有耶穌麵餅(煙肉蛋漢堡)及聖母咖啡(玫瑰拿鐵)，好味之餘又有Gimmick。另一推介為撒旦咖啡(黑糖黑咖啡)，喜愛黑咖啡的朋友必試！
藝識咖啡：屏東縣萬巒鄉萬金村萬興路30-1號
電話：08-7836711
午餐：意式太監雞卷
學阿燦話齋「做雞有好多種方法」，台灣人亦一樣，其中最出色係太監雞(即閹雞)。太監雞為被「切」的公雞，切咗後公雞會變得溫馴，不會胡亂打鬥、發情，肉質比一般雞隻嫩滑、香脆！
小店想出烤焗雞卷方法炮製閹雞，鎖住肉汁以及保留雞肉鬆脆口感。喜歡清新感覺更可配上番茄沙律汁，沒有一般酥卷般油膩。台式蔥油閹雞定食亦是另一必食，閹雞用上傳統做法，更能品嚐雞的原味。雞有雞味，都唔係咁易搞架！
小屋創意廚房：屏東縣萬巒鄉萬金村萬興路30-1號
電話：08-7837631
下午茶：午後紅豆冰
一天中最幸福的事，是靜靜享受下午茶，在萬興路上的冰Bar，你可瑟縮一角和朋友歎茶、吃甜點；或瑟縮一角享受自己的時光。必食推介為妣美十勝紅豆的紅豆綿綿冰及菠蘿冰！
冰Bar：屏東縣萬巒鄉萬金村萬興路28號
電話：08-7837535
手作坊：DIY鳳梨酥
買手信唔要老土，自己整又點睇呢？屏東有家糕點工房就俾你DIY手信帶返香港喇！陳大姐會專人教授你整糕點秘訣，就好似Cooking Mama咁跟住佢啲Steps就得，小編就成功挑戰咗台灣形的鳳梨酥。仲講句「整鳳梨酥，其實唔難！」
尤朵拉創意手作點心：屏東縣萬巒鄉萬金村萬興路30-1號
電話：08-7837168
除咗食，其實萬金村仲有好多嘢可以做架！
台灣最古老聖堂 ── 萬金聖母殿
街上可隨處看到當地藝術家的作品
這張作品表達多年前聖母像出遊的盛況
又或者可以踩單車
踩住呢架老爺單車「出巡」特別型呀！！
達伶的家民宿最近有
– 萬金聖誕季住宿計劃
– 耶誕夜大餐
– 背包客、單車組住宿優惠
線上訂房：
http://www.bnbhome.com.tw/cloudy/bnb_agent23.htm?hid=169%20&aid=23
狼之入住的京都兩人房間，另有地中海、峇里島、普羅旺斯風格供選擇。
民宿資料：
達伶的家
地址︰屏東縣萬巒鄉萬金村營區路一巷8號
電話 : 08-7831592 / 08-7831530
線上訂房：http://www.bnbhome.com.tw/cloudy/bnb_agent23.htm?hid=169%20&aid=23
網頁︰http://www.quailking.com.tw/V2/index_tw.php
前往方法︰於台北車站乘火車往潮州車站，然後民宿會提供接送服務。
再次感謝阿達的招待！ =)
