泰國自由行2023| 曼谷在疫情期間不但翻新了Siam Sqaure,當中又創立了不少新的特色商店,以下將會介紹位於翟道翟的一間即食麵店。這家麵店最大的特點是可以一次試勻全世界1/7即食麵,再親自「加料」搭配不同,即食麵迷必去呀!

曼谷翟道翟即食麵店 一次食哂全球7分1即食麵

YouTuber Ahli And Fan窮退泰無憂,二人移居到泰國已有一段時間,今次會帶大家到翟道翟Union Mall中的一間叫Good Noodles的即食麵店,二人更為大家品嘗三款麵!

Good Noodles

Good Noodles於2021年年尾開幕,由於老闆留意到泰國的青少年熱愛韓國文化,所以開設了一間「韓式麵即食麵店」。顧客可以在選擇好想食的麵後,再去揀個人喜歡的配料。在付款後就可以馬上去煮麵,短短3分鐘就可以食到了。

美食推介 即食麵 韓式麵即食麵店
韓式麵即食麵店(圖片來源:Good noodles)

親身試食:

店內有多個國家的即食麵,包括日本、韓國、泰國、新加坡、越南等,約占全球種類的1/7,又有各地零食、 飲品、甜品都有!而配料方面有蟹柳、 丸子、泡菜、芝士腸等等,在煮麵前一同與即食包加入。

美食推介 即食麵 多種配料
多種配料(圖片來源:Facebook@Good Noodles)

第一款:新加坡IRVINS 鹹蛋杯麵

杯麵款不用煮,店內有熱水供應,麵條偏扁、闊,入口有彈性,味道又有淡淡的鹹蛋香味。

美食推介 即食麵 味道又有淡淡的鹹蛋香味
味道又有淡淡的鹹蛋香味(圖片來源:IRVINS)

第二款:韓國Paldo Kko Kko Raman

這是一款雞湯味的拉麵,食落會有種參雞湯的味道,不過口味偏淡,煮的時候可以減少水量。

美食推介 即食麵 韓國雞湯味的拉麵
韓國雞湯味的拉麵(圖片來源:YouTube@Ahli & Fan 窮退泰無憂)

第三款:越南河粉必食!

第三款是即食越南河粉,河粉不易煮爛,湯頭有牛味,又有即食牛肉粒,是越南必買的手信之一。

美食推介 即食麵 越南必買的手信之一
越南必買的手信之一(圖片來源:YouTube@Ahli & Fan 窮退泰無憂)

店內環境衛生

店內的麵擺放整齊、分區清晰,加上疫情的關係,在選購的過程中全程都有手套供應,食客可以安心食用。

美食推介 即食麵 連檸茶都有
連檸茶都有(圖片來源:YouTube@Ahli & Fan 窮退泰無憂)

最佳下蛋時間1分30秒

韓式的煮麵方法通常都會加入一隻雞蛋,食麵時又可以撈埋蛋汁,十分正!而最佳的下蛋時間是當煮了1分半鐘後落蛋(全程3分鐘)就可以得到溏心蛋蛋黃!當然喜歡生蛋的話可以煮到最後一分鐘再加!

Good Noodles

  • 地址:B Floor, Union Mall 54 Ladprao, Jomphol, Chatuchak District
  • 交通:MRT Phahon Yothin BL14 (5號出口)
  • 營業時間:11am- 9pm

【Ahli And Fan窮退泰無憂】帶你遊曼谷

已移居泰國數年的Ahli and Fan 遊遍泰國多個省份名勝,透過親身體驗發掘曼谷、清邁、芭堤雅及蘇梅島等等多個新景點,定期與泰國迷分享最新、有趣又貼地的旅遊及移居資訊,內容多元化之餘老少咸宜,絕對是不可缺少的泰國旅遊頻道!

曼谷有什麼新酒店推介?

連鎖名牌酒店相繼在泰國曼谷落成,奢華酒店Rosewood、日式簡約Hotel Nikko通通在19年開幕,這些酒店地點優越、設施頂級,屹今入住熱潮仍未過退。近年曼谷新開的7間酒店,就正好讓大家試試新酒店的設施及配套,享受一番。即睇:曼谷新酒店推介。另外,到曼谷前大可買定泰國電話卡

曼谷有什麼景點好去處?

泰國曼谷旅遊行程推介,而夜市可以說是必去景點之一 ,必去最新夜市Jodd Fairs,品嚐火山排骨及水果西施即製果汁等夜市招牌美食,也可到必食餐廳享用美食。購物的話,除了Big C或商場,其實曼谷第二個大型Outlet:Siam Premium Outlets首個名牌Outlet也值得一去。行街行累了,可到曼谷按摩店享受泰式按摩;想要一暏曼谷天際美境,則可到Rooftop Bar

圖片來源:YouTube@Ahli & Fan 窮退泰無憂資料或影片來源:YouTube@Ahli & Fan 窮退泰無憂