曼谷翟道翟即食麵店　一次食哂全球7分1即食麵

YouTuber Ahli And Fan窮退泰無憂，二人移居到泰國已有一段時間，今次會帶大家到翟道翟Union Mall中的一間叫Good Noodles的即食麵店，二人更為大家品嘗三款麵！

Good Noodles

Good Noodles於2021年年尾開幕，由於老闆留意到泰國的青少年熱愛韓國文化，所以開設了一間「韓式麵即食麵店」。顧客可以在選擇好想食的麵後，再去揀個人喜歡的配料。在付款後就可以馬上去煮麵，短短3分鐘就可以食到了。

親身試食：

店內有多個國家的即食麵，包括日本、韓國、泰國、新加坡、越南等，約占全球種類的1/7，又有各地零食、 飲品、甜品都有！而配料方面有蟹柳、 丸子、泡菜、芝士腸等等，在煮麵前一同與即食包加入。

第一款：新加坡IRVINS 鹹蛋杯麵

杯麵款不用煮，店內有熱水供應，麵條偏扁、闊，入口有彈性，味道又有淡淡的鹹蛋香味。

第二款：韓國Paldo Kko Kko Raman

這是一款雞湯味的拉麵，食落會有種參雞湯的味道，不過口味偏淡，煮的時候可以減少水量。

第三款：越南河粉必食！

第三款是即食越南河粉，河粉不易煮爛，湯頭有牛味，又有即食牛肉粒，是越南必買的手信之一。

店內環境衛生

店內的麵擺放整齊、分區清晰，加上疫情的關係，在選購的過程中全程都有手套供應，食客可以安心食用。

最佳下蛋時間1分30秒

韓式的煮麵方法通常都會加入一隻雞蛋，食麵時又可以撈埋蛋汁，十分正！而最佳的下蛋時間是當煮了1分半鐘後落蛋（全程3分鐘）就可以得到溏心蛋蛋黃！當然喜歡生蛋的話可以煮到最後一分鐘再加！

Good Noodles

• 地址：B Floor, Union Mall 54 Ladprao, Jomphol, Chatuchak District
• 交通：MRT Phahon Yothin BL14 （5號出口）
• 營業時間：11am- 9pm

【Ahli And Fan窮退泰無憂】帶你遊曼谷

已移居泰國數年的Ahli and Fan 遊遍泰國多個省份名勝，透過親身體驗發掘曼谷、清邁、芭堤雅及蘇梅島等等多個新景點，定期與泰國迷分享最新、有趣又貼地的旅遊及移居資訊，內容多元化之餘老少咸宜，絕對是不可缺少的泰國旅遊頻道！