京都中京區‧「麺房 美よし」食記@MissRita

來到京都旅遊的朋友們，一定會想要在先斗町或是木屋町通這兩條充滿古味的巷弄中晃晃
尋找京都特有的美味料理，不過大部份的單價都是頗高的
這間「麺房 美よし」我事先曾在tabelog上看過評價還不錯，就決定來到這間餐廳用餐囉!

位在木屋町通和西木町通的交叉口，緊鄰著河川小路
一走到店門口就有溫暖的暖氣吹來，讓剛剛再找路的寒氣瞬間解除

店內的空間大概可以容納15~20人，沒什麼觀光客
倒是蠻多當地人來這裡用餐，老闆非常的親切呢！
店內沒有提供中英文菜單，想吃什麼就得靠大家自己摸索了，我通常是看照片選菜的哈哈

麺房 美よし比較著名的就是烏龍麵系列，也有提供丼飯、冷麵和燒酒等等
老闆會簡單的英文溝通，如果不太會日文的朋友也可以嘗試詢問看看

這裡由一位大叔招呼大家，裡頭的大廚是一位老太太
半開放式的廚房也可以清楚看到她烹調的過程，蠻有趣的

湯頭裡有濃厚的咖哩味，鹹度非常高，蠻適合重口味的朋友
裡頭的配料有炸蝦、炸豆皮、半熟蛋和一些菇類，還有非常扎實的烏龍麵~
原本以為小小一碗，但配料很豐富加上麵量很多，吃完非常的飽足呢！

比起咖哩口味的烏龍麵，上鍋燒的湯頭雖然看似清淡，但味道要再鹹上許多
但是味道是好喝的！

烏龍麵的麵條很Q彈，不會一夾就破的那種，吸附湯汁一起吃下去
在寒冷的冬天裡真的非常的溫暖

這碗看起來就是非常下飯的阿哈哈！
不過比起湯類的反而這種稠狀的咖哩口味比較淡一點
裡頭有雞肉塊、豆皮和溫泉蛋，一樣上方也有放一支炸蝦

炸蝦的外皮吸附湯汁會變的軟軟的，一起吃下去的口感蠻特別
這碗麵裡不僅有咖哩的香氣外，蔥香的味道也是蠻重的呢！

在這店裡發現很有趣的事，因為不斷有零星的客人上門
一進到店裡就跟老闆和坐在位子上的其他客人打招呼，好像大家都是常客的樣子
有一種日本漫畫《深夜食堂》的感覺呢！

門口有許多紙扇組合成的裝飾，上頭寫著許多名字
不知道代表著什麼意思呢?

一到日本立刻感受到的重口味，但卻溫醇的味道到現在一直還記得
老太太的細心烹調，還有看起來有點兇但卻很和善的老闆
如果到這附近想品嘗溫馨的麵食，不妨來這間麺房 美よし品嘗看看吧！

│名　　稱│麺房 美よし
│地　　址│日本京都府京都市中京區 Minamikurumayacho 麺房 美よし
│電　　話│+81-75-211-775
│官方網站│http://tensoutakumiya.web.fc2.com/miyoshi-top.htm
│營業時間│12:00-14:30(最後點餐14:10)、17:00-25:00(24:40)、星期天&假日12:00-23:00(22:40)(周二公休)

│預　　算│晚餐￥1,000～￥1,999、午餐～￥999
│Tabelog│★★★☆☆3.52  *參考連結

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