壽司郎深受港人歡迎,雖然在港插旗多年但仍然有不少人幫襯,甚至要等候數小時。每次壽司郎推出限定新產品都會引起話題,就好似早前的「焦糖鵝肝壽司」軟綿綿帶有甜味的口感令食客上癮,甚至希望會變成為常駐產品;而最近壽司郎推出新產品「漆黑螢光魷魚軍艦」,無論是外觀和味道均引發了網民的熱議,食客對這款產品的評價褒貶不一,有人稱其為「暗黑料理」,甚至形容為「可怕」和「難食」,不過就反遭網民嘲笑:「無知真可怕」!

壽司郎新作「漆黑螢光魷魚軍艦」 日本富山縣傳統食品

「漆黑螢光魷魚軍艦」是壽司郎推出了新產品,根據官網介紹這是日本富山縣歷史悠久的傳統食品,相傳是江戶時代向將軍進貢的逸品「不刺激、不刺鼻、無需調和」壽司郎Facebook官網更寫道「一啖一咬,輕鬆染黑( I mean都係你個咀)」

壽司郎 漆黑螢光魷魚軍艦 (圖片來源:壽司郎)
(圖片來源:壽司郎)

壽司郎漆黑螢光魷魚軍艦|樓主食到想嘔!

隨後,Facebook群組「香港壽司郎關注組」就有網民發文分享「漆黑螢光魷魚軍艦」的食評,直言「我成世人未食過咁難食的軍艦!係鹹魚?定放到開始發酵嗰陣咸臭味?」指出其味道衝擊味蕾,嚴重程度令食客表示自己想嘔:「實在太可怕了!可怕到我成晚食乜都仲覺得有嗰陣除⋯我已經第一時間食咗薑,飲咗二杯濃茶好恐怖呀!」誇張到甚至用「壽司郎係咪想做明將接班人」來形容。

壽司郎 漆黑螢光魷魚軍艦 有網民發文分享「漆黑螢光魷魚軍艦」的食評,直言「我成世人未食過咁難食的軍艦!」(圖片來源:Facebook@「香港壽司郎關注組」)
有網民發文分享「漆黑螢光魷魚軍艦」的食評,直言「我成世人未食過咁難食的軍艦!」(圖片來源:Facebook@「香港壽司郎關注組」)

網民反應兩極「鹹到苦」VS「唔識食」

帖文引來不少網民討論,有人就認同表示「漆黑螢光魷魚軍艦」味道非常鹹,甚至去到「鹹到苦」的程度:「好咸,咸到無朋友」、「螢光魷本身就好難食」、「一睇已經知唔好食,冇諗過試」、「勁難食!鹹到要洗腎,食左1舊放棄」、「極同意,試完呢碟嘢,乜胃口都冇晒,從未食過咁難食」

不過更多人反嘲樓主無知,認為這是日本的漬物,「好鹹」其實是好正常的一件事,又指出每人的口味都不一樣,因為要尊重其他人的取向:「鹽漬螢光魷魚D味唔係人人接受到。好似納豆,臭豆腐咁。 愛之熊掌 ,惡之砒霜。」、「世界好大,唔了解未知的飲食文化好正常嘅。但唔識仲扮食家,有D話人hea做,仲衰過明將嗰D真係好好笑。」、「好多人唔啱自己口味就話伏,真係服左你地」、「呢個係佢本身嘅味道同口感,可以話唔鐘意,但唔係難食」、「日本傳統漬物真係咁… 你去啲非遊客區食會見好多奇特口味」、「食過好咸但唔覺難食」、「唔識食,就唔好學人食!」、「唔識就唔好衝出黎啦」

更有網民推介點「漆黑螢光魷魚軍艦」就一定要加芥末,其口感及味道都會更上一層樓:「我每次必食兩碟,一件一包wasabi正到冇朋友」、「加多d wasabi係面中和左就好食了」。

壽司郎 漆黑螢光魷魚軍艦 螢光魷魚是福山名產物(圖片來源:YouTube@銘店発掘チャンネル)
螢光魷魚是福山名產物(圖片來源:YouTube@銘店発掘チャンネル)

壽司郎 漆黑螢光魷魚軍艦 因此有網民表示:「世界好大,唔了解未知的飲食文化好正常嘅」(圖片來源:YouTube@銘店発掘チャンネル)
因此有網民表示:「世界好大,唔了解未知的飲食文化好正常嘅」(圖片來源:YouTube@銘店発掘チャンネル)