R-Haan｜地產食材調味

R-Haan

地產食材調味

R-Haan強調正宗泰菜調味的重要性，食材、香料皆是跟足原始配方。主廚Chumpol Jangprai提道，餐廳內所有配料皆產自泰國，精挑細選各地區的特產。餐單依據時令材料而變，分為三大菜單：Royal Thai SAMRUB AKE、THO以及TRI， 將泰國風味發揮得淋璃盡緻，吃出數百年歷史的泰菜美味。