撰文:RA、SY | 圖片來源:iCarry、TW Mall、台灣吃貨團、HKTV mall官網、kkday、myfood
香港網購得到15大台灣必買手信
1. 芋頭流芯酥
芋泥產品是近年很多人去台灣都會買回來吃的手信,這款大甲師的芋頭流芯酥是在芋頭酥中加入流心奶黃內餡,賣相超吸引,帶有酥鬆口感之餘,還有啖啖芋泥,再加鹹香奶黃流心內餡,看相片都流口水了!
官方推薦吃法是先在表皮上噴灑少許水,放入預熱250度的烤箱中(外包裝材料不可進烤箱),烘烤約7分鐘後即可享用,如同現烤出爐的香濃芋泥與奶黃流心(小心燙口)。
2. 阿華田巧克力麥芽奶酪
這個在台灣一推出就引來很大回響、由阿華田和光泉聯乘的阿華田巧克力麥芽奶酪,不少台灣人嘗過都表示神還原了阿華田巧克力麥芽的味道,而且口感香滑。原來也可以代購,還可以在銅鑼灣門市自取,不過切記買後要盡快食用!
購買方法:台灣吃貨團
3. 快車肉乾
說到台北手信,總會想起快車肉乾,在台北車站就買得到,如果現在暫時無法前往,那其實也可以網購。不過就不建議網購豬肉紙,因為始終豬肉紙易碎,最怕送到來就會變成「豬肉紙碎」。如果你喜歡吃豬肉乾,他們的蜜汁特厚豬肉乾和胡椒特厚豬肉乾也是個不錯的選擇!
購買方法:HKTVmall
4. 香帥爆漿芋泥卷
同樣是芋泥控不能錯過的台灣手信!蛋糕軟熟綿密,而芋泥香甜細滑,而且內裡還有少許芋頭細粒,保持少量口感,吃起來超滿足,聽說這同樣是台灣網購人氣甜品之一。
購買方法:台灣吃貨團
5. 微熱山丘土鳳梨酥
之前在香港也有官方分店門市,但後來都撤出香港,不少香港人都很掛念酸中帶少連甜、內餡有一絲絲鳳梨、外皮鬆化的土鳳梨酥,在kkday及HKTV mall也有售!而且有5個裝、10個裝及16個裝可以選擇。
購買方法:kkday
7. 阿聰師的小芋仔-流心內餡
阿芋仔跟剛才介紹的芋頭流芯酥有點相似,不過這款在中間還有加入麻糬,於芋頭酥內加入多種內餡,一口有4種截然不同的口感,一次過滿足多種願望。由香酥外皮包著綿密芋泥,由芋泥包著煙韌的麻糬,麻糬內還有流心的鹹香奶黃醬,是2019年台中市10大伴手禮之一,現在就算暫時未能到台中,都可網購回來嘗嘗,解一解思念台灣的味道。
購買方法:iCarry
10. 佳德鳳梨酥
一直以來,土鳳梨酥和傳統鳳梨酥各有支持者,土鳳梨酥通常偏酸和加入真正的菠蘿,而傳統鳳梨酥偏甜,因為內餡加入了冬瓜糖。跟微熱山丘是不同的鳳梨酥,微熱山丘的是土鳳梨酥,入面加入了真正的菠蘿;而佳德的是較傳統口味的鳳梨酥,加入冬瓜糖製造內餡。
11. 老天祿鴨舌
很多人去台灣都要買一大堆鴨舌回來,不少長輩也喜歡吃。而老天祿鴨舌是台北著名手信,會愈嚼愈香。之前老天祿在香港也有期間限定店,不過當時只是短暫擺檔,現時可以網購得到,只是價錢也不算很親民。
購買方法:台灣吃貨團
12. 上信饌玉夏威夷潛艇、夏威夷豆塔
喜歡夏威夷果仁的朋友,一定不可以錯過!吃一口夏威夷潛艇,濃厚的椰棗果香帶著夏威夷豆的清新堅果香,讓人吃到停不下來。而夏威夷豆塔則用了天然麥芽糖包裹住夏威夷豆與蔓越莓果乾,再手工將其擺放至由頂級「法國依思尼奶油ISIGNY」製成的塔皮上。
購買方法:myfood
15. 水果乾
說到台灣,不少人都會想起水果。如果將台灣產當季水果弄成乾果,吃起來真的好方便呀!利用低溫乾燥忠實呈現口感,將水果的美味香甜保留在每一片果乾中!在看劇的時候,一口接一口,不錯不錯。