撰文：遊日職人、Kwuny｜圖片：新傳媒資料庫
日本櫻花2019：九州賞櫻美食攻略
【福岡縣】
景點：日夜賞櫻 舞鶴公園
福岡市雖小，櫻花名所處處，如西公園、大濠公園等，而以福岡城跡及福岡城而廣為人知的舞鶴公園，同樣是數一數二的人氣賞櫻景點。約1,000株的櫻花樹中，可以欣賞到染井吉野櫻、大島櫻、枝垂櫻、九重櫻等品種。
而在每年舉行的福岡城櫻花祭期間，可看到點燈後的夜櫻絕景，漆黑的湖面反映著櫻花跟城牆的倒影，美得讓人不禁靜下來享受一刻寧靜。
舞鶴公園
地址：福岡市中央區城內1
電話：+81-(0)-9-2781-2153
營業時間：9:00am-7:00pm(4-9月)，9:00am-6:00pm（10-3月）
收費：免費
交通：地鐵大濠公園站步行5分鐘
網址：www.midorimachi.jp/maiduru/
01｜名物明太子牛腸鍋
博多 弁天堂
嚴選黑毛和牛的牛腸鍋上，毫不手軟地加上名店ふくや的明太子，陣容豪華，上榜有理。將明太子慢慢於醬油湯底拌勻，湯底鮮味突出，鹹味適中。
弁天堂還有嚴選牛腸鍋，4款湯底（黑醬油、白雞湯、金味噌、赤旨幸）各有特色。
博多 弁天堂
地址：福岡市中央區大明2-1-41
電話：+81-(0)-9-2737-5823
營業時間：11:00am-6:00pm (周三休息），周日至四5:00pm-11:30pm，周五、六5:00pm-12:30am
交通：西鐵天神站步行5分鐘 / 地鐵赤坂站步行5分鐘
網址：www.j-ark.jp/bentendo
02｜黑毛和牛燒肉放題
カルビ大魔王 天神本店
外觀好似城堡的カルビ大魔王，一直以平價燒肉放題作招徠，最基本的60分鐘燒肉只要1,300円，揀黑毛和牛90分鐘才2,780円！牛肉質素不俗，價廉物美之選。
カルビ大魔王 天神本店
地址：福岡市中央區舞鶴1丁目８-11
電話：+81-(0)-9-2762-8555
營業時間：5:00pm-11:00pm
交通：地鐵天神站步行4分鐘
網址：www.karubi-daimao.com
【佐賀縣】
景點：四季萬變 御船山樂園
御船山樂園是座有171年歷史的日式庭園，佔地15萬坪， 背靠標高210米的御船山，氣勢磅礡。斷崖下密麻麻地種滿杜鵑花，春天盛開的時候，約5萬棵超過20萬朵杜鵑花同時綻放，就好似一個個白色、紅色、桃紅色、粉紅色、紫色的波波砌滿整個山谷，非常有趣！到了晚上，射燈亮起時，花球更覺鮮艷，即時恍如置身《愛麗絲夢遊仙境》中！
御船山樂園
地址：佐賀縣武雄市武雄町武雄4100
電話：+81-（0）-9-5423-3131
營業時間：8:00am-6:30pm（每個季節略有不同）
收費：大人￥700、小童￥300（每個季節略有不同）
交通：JR武雄溫泉站轉乘「嬉野線本線」(往嬉野溫泉方向)巴士，於御船山樂園站下車，步行1分鐘
網址：www.mifuneyamarakuen.jp
03｜60 年溫泉水豆腐
佐嘉平川屋
去到佐賀這個日本屈指可數的大豆生產地，自然要一試以當地大豆製作的豆腐。嬉野當地人吃豆腐更刁鑽，指定要用溫泉水製作「溫泉豆腐」！
嬉野溫泉豆腐定食￥ 1,350
這溫泉豆腐鍋開始烹調時沒啥特別，但當水滾起時，豆腐就會慢慢溶解在溫泉水中，店員會幫忙在變成豆乳的鍋內加入蔬菜。別忘了最後要加碗飯煮成粥，那熱呼呼的豆乳粥，可吃到腐皮，好味到叫人樂極忘形地不停添飯，最後要捧著肚子離開！
佐嘉平川屋芭菲 ￥520
溫泉豆腐用調理水￥80
佐嘉平川屋
地址：佐賀縣嬉野市嬉野町大字下宿1463
電話：+81-(0)954-43-1241
營業時間：餐廳10:00am-6:00pm，商店 9:00am-6:00pm
交通：JR「武雄溫泉」站乘往「嬉野溫泉」方向巴士於「嬉野溫泉巴士中心」站下車步行9分鐘
網址：www.saga-hirakawaya.jp
04｜抵食A5級佐賀牛
燒肉竜馬
人人都說在佐賀吃和牛抵食，真的，在這個地方吃了一餐佐賀牛燒肉絕對回不了頭！此店已開設了26年，由於店家買起原隻佐賀牛，不單價錢超抵，更可以吃到不少的稀有部位。
推介大家點極上佐賀牛拼盤，4,980日圓已夠兩個人分，一碟有齊A5級的佐賀牛後肩胛肉片、大腿、里脊及牛舌等等，粉紅的牛肉雪花紋分布平均，只溶於口的油香和爆發的肉汁，牛迷話用多一倍價錢在東京也吃不到這個質素！
燒肉竜馬
地址：佐賀縣佐賀市鍋島3丁目136
電話：+81-(0)952-33-0660
營業時間：5:30pm-10:30pm，周五至日及假期11:30am-1:45pm，5:30pm-10:30pm
交通：JR「鍋島」站轉的士約10分鐘
網址：saga-yakinikuryouma.com
【長崎縣】
景點：大村公園（二重馬場）
位於九州長崎縣大村市嘅大村公園，係以往作為大村藩主居城，玖島城跡內嘅公園。春天櫻花季節時，可以欣賞到國家天然紀念物嘅大村櫻、染井吉野櫻、八重櫻等約2,000棵櫻花樹，整個公園彷彿被染上一片粉紅色。
除咗可於「櫻並木」嘅步道中散步，夜晚又可欣賞夜櫻，又會舉行以大村櫻為題嘅活動，場面非常熱鬧，係長崎縣長年受觀光客歡迎嘅賞櫻勝地。
開花期/最佳賞櫻時期：3月上旬～4月中旬
開園＆閉園時間：24小時開放
入場費：免費（截至2019年2月份目前資料）
地址：長崎縣大村市玖島1-45-3
交通：乘搭JR到大村駅下車，再轉乘巴士約10分鐘，到市役所前下車便到達
電話：0957-52-3605
網址：city.omura.nagasaki.jp/kankou/kanko/omuranohana/ohanami/omurakoen.html
05｜木造火車站嘆咖啡
千綿食堂(千綿駅)
全日本唯一設有食堂的木造火車站就是在長崎，這個無人站臨海而建，昭和年代的木造建築復古味濃，最厲害的是食堂朝桁晚拆，不在營業時間內到訪，車站就回歸原點，不留痕跡。
文青風的食堂獨沽一味賣咖喱，薑黃飯、半熟蛋再配以時令蔬菜做食材，天天不同，帶微辛香料味 ，惹味過癮。
除了來打卡的少男少女們，也可發現不少鐵道迷來打卡，大家都很緊張地確認時間跟著來車方向，只為完美記錄到列車行駛進大村灣海景和進站的瞬間。
千綿食堂(千綿駅)
地址：長崎縣東彼杵郡東彼杵町平似田郷750-3 JR千綿駅
電話：+81-(0)957-46-0961
營業時間：11:00am-6:00pm，周二、三休息
交通：JR「千綿」站直達
網址：www.facebook.com/chiwatashokudow
06｜田舍家飄來麵包香
パンのある小さなカフェ
歸隱田園過退休生活是不少打工仔的夢想，這家麵包店的主人就夢想成真了。
夫婦兩人開設的這家店看起來像歐洲田舍小屋，裡面擺滿了木家具，氣氛溫馨。原來這裡所有的裝潢家具，很多都是他們親手製作。
麵包每日新鮮製作，賣完就算，好山好水，麵包自然高質。
パンのある小さなカフェ
地址：長崎縣東彼杵郡東彼杵町八反田鄉1036
電話：+81-(0)9957-46-3705
營業時間：10:00am-4:00pm
交通：JR「千綿」站自駕前往約3分鐘
【熊本縣】
景點：健軍自衛隊通
位於熊本市東區內嘅健軍自衛隊通，每逢春季，就能見到由熊本市電嘅健軍終點站向北延伸嘅櫻花樹路，約有380棵樹齡35年嘅染井吉野櫻盛開，係隱藏嘅賞櫻勝地。
開花季中，會舉行稱為「健軍櫻祭」嘅活動，馬路會封鎖轉為行人路，到時就可以慢慢喺「櫻並木」之中散步。
開花期/最佳賞櫻時期：3月下旬～4月上旬
開園＆閉園時間：24小時開放
入場費：免費（截至2019年2月份目前資料）
地址：熊本縣熊本市東區健軍
交通：乘搭熊本市電健軍線到健軍町駅停留場下車再徒歩5分鐘
電話：096-368-1221
網址：kumanago.jp/event/?mode=detail&id=430000003074
07｜自暴自棄級天草海產
豪快立ち寿し
不少人都愛貼暴飲暴食圖挑機，個個爭相加入自暴自棄同好會，化悲憤為食量。豪快立ち寿し的老闆本家在天草直營水產店，不單夠新鮮，且價錢便宜。
這裡的海鮮完全以量取勝，點了「うにいくらこぼれ盛り」，海膽、三文魚子層層疊上壽司飯上，分量多到瀉出來，吃法隨個人喜好，加點調過味的壽司醬油就可以吃！
還有整碟的中拖羅刺身山，魚片閃著新鮮的油光，口感絕頂，鮮甜味湧住出來。
豪快立ち寿し
地址：熊本縣熊本市中央區下通2-8-5
電話：+81-(0) 96-354-9999
營業時間： 11:30am-2:00pm，5:30pm-11:00pm
交通：市電「辛島町」站步行約10分鐘
備註：設最低消費每位一杯飲料
08｜人氣梳乎里班戟
café & books bibliothèque
作為一家複合式的咖啡店，店內有出售書本及雜貨，受歡迎到在東京、大阪及福岡也有分店。店家最出色的必定是全日供應的班戟，質地並非現在大熱的梳乎里般如陣風，反而鬆軟得來又有質感，更會依季節而推出限定口味，入秋的栗子班戟香甜又好吃。
café & books bibliothèque
地址：熊本縣熊本市中央區手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1/F PARKTERiA
電話：+81-(0)96-323-5270
時間：10:00am-7:00pm，周五及六10:00am-7:30pm
交通：路面電車「通町筋」站下車步行3分鐘
網址：www.bibliotheque.ne.jp/kumamoto
【大分縣】
景點：由布院・大分川沿河「櫻並木」
位於大分縣由布市嘅大分川沿河，當迎接櫻花開花季嘅3月下旬時，便可欣賞到以標高1,584m嘅由布岳作為背景，盛開嘅粉紅色「櫻並木」，與黃色小花交織而成嘅絕景。
只係身在其中便能夠感到安心，更可於生氣勃勃嘅「櫻並木」之間行走，慢慢賞櫻。園內設有長椅供人休息，即使同長輩一齊嚟，都唔使怕老人家唔行得耐啦！
開花期/最佳賞櫻時期：4月上旬
開園＆閉園時間：24小時開放
入場費：免費（截至2019年2月份目前資料）
地址：大分縣由布市湯布院町川上
交通：乘搭JR到由布院駅下車，再徒歩5分鐘
電話：0977-84-2446 由布院溫泉觀光案內所
網址：lovegreen.net/event_calendar/p196967/
09｜大件頭壽司
錦壽司
饕客最愛到離大分市約1.5小時車程的佐伯市搵食，只因佐伯漁港以魷魚、天然車蝦、鯖魚、鯛魚 及海膽等最為有名。魚產多，自然有很多抵食的壽司店，當中以 40年歷史的「錦壽司」最受遊客及當地人歡迎，原因是抵食夾大件，是真正的大大件，壽司飯上的魚生是正常的3倍！
不過最震撼的，還是用上12隻雞蛋製成的玉子壽司，足足有3公分厚！老闆岩佐洋志曾兩度獲杜拜駐日本領事館邀請，在天皇慶生派對上製作壽司，設計出一系列以庭園為主題的漂亮壽司，件件栩栩如生，有如藝術品。
錦壽司
地址：大分縣佐伯市日出町 1-6
電話：+81-(0)972-23-7632
營業時間：11:00am-2:00pm，4:00pm-9:00pm
交通：
10｜打卡必到和式茶室
SNOOPY茶屋由布院
從車站步行幾分鐘就到商店街湯之坪街道，這裡開滿了甜點店，空氣都好似特別甜。卡通控來到是不能不到SNOOPY茶屋。這裡分成食事處的茶屋、商店及外賣店，一場來到，自然要到茶屋跟SNOOPY自拍個夠！
和風影相位多，但影還影，記得要點抹茶牛奶咖啡，SNOOPY半浮的樣子非常可愛！還有由布院店限定的芭菲、主餐蕎麥麵、咖喱飯等等，全部都有主角們的嘜頭，影得又食得！
SNOOPY茶屋由布院
地址：大分縣由布市湯布院町川上1524-27
電話：+81-(0)977-85-2760
營業時間：3月6日至12月5日10:00am-5:00pm，商店及外賣9:30am-5:30pm；12月6日至3月5日 10:00am-4:30pm，商店及外賣9:30am-5:00pm
交通：JR「由布院」站步行6分鐘
網址：www.snoopychaya.jp
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