澳門之旅新酒店住宿推介:2024澳門酒店丨9大必去新酒店推介!🤩
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澳門美食2024必食推薦
澳門美食2024丨街頭小食推薦
澳門美食2024丨地道菜推薦
澳門美食2024丨葡國菜推薦
澳門美食2024丨打卡café推薦
澳門美食2024丨甜品推薦
澳門美食2024丨Fine Dining推薦
澳門美食2024丨自助餐推薦
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澳門美食2024丨必食街頭小食
1. 倫記軟滑腸粉:人氣布拉腸粉店
有水準的布拉腸,現時依然可以在澳門食得到。倫記看似一般小店,開業不過10個年頭,已經深受街坊客和遊客的喜愛,憑蔥花雞蛋布拉腸在網上爆紅。老闆承傳酒店級廚師的手藝,絕對可以和老字號匹敵。
這間店是一間外賣店,店家即叫即拉,提供不同配料可選擇,例如:牛肉、叉燒、蔥花米等等,當中又以蔥花雞蛋布拉腸最具人氣!
倫記軟滑腸粉
地點:澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下(顯示地圖)
營業時間:星期一至日 7:00am-11:00pm(星期二休息)
*假日及公眾假期營業時間有變
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2. 華麗燒烤:贏盡口碑
這間地道串燒店,稱得上是澳門真正的隱世美食。皆因由1988年開始,經歷了沒有招牌的二十多年。直到近年,有熱心的捧場客為這間小店改了名,才出現「華麗燒烤」這四隻字。
華麗燒烤
地點:澳門柯利維喇街60號(顯示地圖)
營業時間:星期一至六 7:00pm-2:00am
*星期日及公眾假期營業時間有變
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澳門美食2024丨必食地道菜
3. 澳門新水上街市 平買生猛活海鮮
澳門沙梨頭街市綜合大樓(又稱新水上街市)重建後,於2018年3月正式營運,街市設於地下至2樓,地下主要賣魚類,1樓賣蔬菜、肉類和雜貨,而2樓是冰鮮肉類及熟食檔。在街市買完海鮮後,可以到2樓的熟食檔加工,即煮海鮮大餐。
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新水上街市(沙梨頭街市綜合大樓)
地址:沙梨頭爹美刁施拿地大馬路(顯示地圖)
營業時間:星期一至日 7:00am-7:00pm
電話:+853-2825 7797
2樓熟食檔的「好記粉麵粥」,店舖由93年開業至今,一直由老闆娘洪大姐和她的丈夫打理。粥底滑軟綿夠入味,而且奄仔蟹非常爆膏,令粥的味道更鮮甜香口,蟹肉味道好新鮮!
好記粉麵粥地址:澳門沙梨頭街市綜合大樓2樓1號檔
營業時間:星期一至日 7:00am-7:00pm
4. 六記粥麵:澳門人最愛的宵夜店
從1945年開業至今,六記粥麵走過了74個年頭,可謂是澳門人最愛的宵夜店。「老字號」的威名絕對是當之無愧,也是米芝蓮推介餐廳之一,看得出深受街坊和遊客的寵愛。
蝦子大量覆蓋在竹升麵的表面上,加上滾熟的竹升麵,一上枱就聞到陣陣蝦子飄香。店家也會附上一碗豬骨濃湯,加以品嘗。
六記粥麵
地點:澳門沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地下(顯示地圖)
營業時間:星期一至日 6:30pm-2:30am
*假日及公眾假期營業時間有變
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澳門美食2024丨必食葡國菜
5. 富仕葡式美食:澳門葡國菜
不少遊客到澳門想試葡國菜,少不得當地人都推介的葡國菜餐廳,富仕葡式美食。這間葡國菜餐廳已經有16年的經驗,是家庭式經營,被稱為「價錢平又高質」!餐廳主打忌廉馬介休焗薯蓉、全隻燒雞釀飯和芥末燒羊鞍。
食正宗的葡菜,當然不少得國寶級美食馬介休,試了忌廉馬介休焗薯蓉。外表是金黃色,馬介休非常香濃,食落具甘香的口感。薯蓉非常creamy!吸收了忌廉的甜和馬介休的鹹香,十分香口。
富仕葡式美食
地點:澳門羅憲新街荷蘭園羅憲新街16號地下(顯示地圖)
營業時間:星期一間中營業,星期二至日11:30am-3:00pm,6:00pm-10:30pm
*宜事先訂位
*假日及公眾假期營業時間有變
6. 靚景下嘆土生葡菜 - Tromba Rija皇家葡萄餚
旅遊塔是不少旅客去到澳門會忽略的景點,嫌貴又冇乜嘢好睇。但其實旅遊塔塔底有間非常抵食的土生葡菜餐廳,仿農村菜館設計,冇大媽之餘,仲可以望住澳門半島的夜景食飯!平日採用 a la carte 形式,周末會有自助餐,但想食一個慢慢食、唔使走嚟走去的二人晚餐,還是逐碟點比較好。
睇埋日落冇難度!
除了食土生葡菜,呢間餐廳另一個重點是可以望到西灣大橋的日落。餐廳外的位置空曠,所以可以在餐前走出外面影張相。而想望住夜景食飯都可以,只要提早跟餐廳預約,表明想坐靠窗位置,餐廳都會盡量安排!
Tromba Rija皇家葡萄餚
地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下大堂 (顯示地圖)
電話:+853-2896-2878
營業時間:11:30am-10:00pm
交通:外港碼頭坐「32」號巴士於「澳門旅遊塔」站下車
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澳門美食2024丨閨密打卡café
7. 白鐵工廠翻新 改造文青café
這棟文創綜合樓的前身,是擁有60年樓齡的白鐵工廠,由一位澳門藝術家設計,然後翻新,名為「文藝門」,即包含文學、文化、藝術和澳門的意思。大樓留有歷史建築元素,更加入了文藝氣息,是不少文青的聚腳地。大樓一共有4層,地下及1樓是café及雜貨店。
飲品方面,鴛鴦的咖啡味較濃較突出,夠香滑,甜度不算高。另外,café推介的新品是熱情果梳打冰茶,味道不太夾,但尚算解渴。除了飲品外,café會不定期推出甜品,記者當日到場有檸檬撻和百香果芝士蛋糕。芝士蛋糕配百香果醬,芝士質地較結實,配果醬吃很開胃,味道不錯!而檸檬撻撻底過硬,吃下去有點像曲奇餅,不建議大家試。
文藝門
地址:澳門關前正街42號(顯示地圖)
電話:+853 6345 6588
營業時間:星期一至日 10:00am-7:00pm
網址:www.facebook.com/macau.artdoor/
8. 少女粉紅café ! 花牆+霓虹燈任影
由於這間粉紅café的位置在澳門住宅區,較偏離市中心,較少旅客會光臨。不止門外,店內也是粉色的裝潢,處處都是影位相!記者到場當日發現大部分食客都是當地人和學生,不過店內的座位不算多,一到繁忙時段便滿座。
少女風美食! 藍天白雲飲品+紫紅色帶子意粉
店舖影相位多,連食物賣相都好吸引,不過質素是否「好睇唔好食」呢?立即試試!鮮奶油拌肉醬意粉,肉醬味道夠入味香甜,配奶油會令意粉入口更滑,味道中規中矩,合格!
Peace Of Cake
地址:澳門菜園涌邊街台山新城市花園第10座地下G(顯示地圖)
電話:+853 2823 7137
營業時間:星期一至日 12:00nn-10:00pm
網址:www.facebook.com/peaceofcakemacau/
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澳門美食2024丨必食甜品
甜品 9. 低脂焦糖燉蛋雪糕
由四位澳門年輕人創立的DiGREEN,提供低脂、低熱量的甜品,其招牌雪條有芒果、榴槤、粟米、黑糯米等多種獨特口味,加上結合焦糖燉蛋、雪芭及竹碳甜筒的破格甜品,最適合愛甜又要顧及卡路里的女生們。
DiGREEN
地址:告利雅施利華街58號地下
電話:+853-6681 3228
網址:digreengroup.com
10. 洪馨椰子
洪馨椰子,最出名就是椰子雪糕,食一口椰香味十足,口感好creamy但又不會太甜膩,口味真的好清新!適合夏日食完飯作為飯後甜品呀!
門口還掛著新鮮的椰子。(圖片來源:Instagram@amybelllla)
洪馨椰子
地址:新馬路果欄街14號地下
營業時間:星期一至星期日 9:00am-1:00pm,2:30pm-7:00pm
網址:https://i.yp.mo/honghengcocos/?language=TC
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澳門美食2024丨Fine Dining
11. 完美用餐體驗 米芝蓮2星法國菜
澳門酒店林立,但論到最奢華的用餐體驗,莫過於是Morpheus酒店的杜卡斯餐廳,由主廚Pierre Marty主理,開業短短半年已獲得米芝蓮二星殊榮。走進杜卡斯餐廳,已感受到那份被重視的感覺,侍應會細心留意到你一切的需要,當你還未開口呼喚他們,他們已經自動走到你身邊為你解決問題,務求令你和同行之人,可以專心享用晚餐。
點了份signature menu,共7道菜。先給大家一點心理準備,你一定、必定會捧著肚子,一臉滿足地離開。
杜卡斯餐廳 Alain Ducasse at Morpheus
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓
營業時間:星期四至星期日6pm – 930pm ( 最後點餐時間 9pm)
電話:+853-8868-3432
網址:www.cityofdreamsmacau.com/tc/dine/international/alain-ducasse-at-morpheus/
衣著要求:時尚優雅;男士禁穿涼鞋、冇袖上衣或短褲
12. 浪漫首選!米芝蓮意菜 – 8½ Otto e Mezzo BOMBANA
要給另一半一頓驚喜又浪漫的晚餐,位於澳門銀河酒店內的8½ Otto e Mezzo BOMBANA絕對不會輸。以松露入饌菜式聞名的大廚Umberto Bombana,不時都會舉行以合時松露為主題的tasting menu,就如今年夏天以澳洲冬季黑松露為主旋律的夏日菜式,在此享用難忘的二人晚餐,浪漫不過,絕對難忘。
想於8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA享受美食同時兼享優惠,只要以Visa 付款,即享《澳門味道 匠心傳奇》Visa餐飲簽賬禮遇,套餐即減高達澳門元400及免費獲贈特選食品或飲料。詳情:https://bit.ly/45Zn1IG
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址:澳門銀河綜合度假城1樓1031號舖
電話:+853 8886 2169
營業時間:6:00pm-10:30pm(逢星期二至六)
網址:www.galaxymacau.com
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澳門美食2024丨必食自助餐
13. 預早半年訂位-Mezza9
澳門君悅酒店Mezza9的「與廚共饗」自助餐,一直受澳門本地人追捧,試過要預早半年訂位先有得食!Full booking的原因不單是有波士頓龍蝦、鮑魚等多款回本海鮮,更是因為食客能夠吩咐廚師即叫即煮,煮法任君選擇!
食物送到上枱 擦足5小時
食客只要走到每個專區,揀選好想食的食材,再選擇食在黑板上的煮法,即會有專人為食客下單,廚師會視乎人數,再為下單食客準備食物。由下單開始到侍應送抵餐桌,大概花了10分鐘,勝在有5個小時用餐時間,唔怕等。
肉類有羊、牛、雞等選擇,但只會提供燒烤煮法;而波士頓龍蝦則有多達9種煮法,分別是上湯、燒烤、蒜蓉蒸、薑蔥炒及芝士焗等等。波士頓龍蝦一定是回本首選,肉質細膩,食落非常爽口。
冷盤熱葷等已整好的食物比較少,只有1個專區,食客可以在柯打食物後,來這邊揀一些即食食品。除了蟹腳、蝦、螺等冷盤,此區亦有薄餅、芝士麵包等選擇;一旁的燉湯區,間中更會有花膠湯呢!
Mezza9 Macau 與廚共饗
地址:澳門新濠天地君悅酒店3樓
電話:+853-8868-1920
供應時間:6:00pm-9:00pm(星期三至星期日)
座位數量:約200位(連室外位置)
網址:https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/grand-hyatt-macau-mezza9/reserve?utm_source=hyatt.com&utm_medium=dining-page
15. 甜品控天堂-永利皇宮「咖啡苑」
甜品控一定不可錯過「咖啡苑」的自助餐,甜品多達33款,而且全由在甜品界打滾14年的法籍大廚Christophe Devoille主理,每款都做得精緻。鹹點同樣多花款,即切西班牙伊比利火腿、烤肉、澳門地道小食都有,至於大家最關注的海鮮區有生蠔、鮮蝦、蟹鉗、青口等等。從餐廳的落地大玻璃望出去,除了望到永利皇宮獨有的豪華纜車,更有超大噴水池,食客每隔20分鐘,即可觀賞華麗音樂噴泉表演。
咖啡苑
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮
電話:+853-8889-3663
網站:www.wynnpalace.com/tc/restaurants-n-bars/casual-dining/fontana-buffet
供應時間:早餐7:00am-11:00am,午餐12:00pm-3:00pm,晚餐6:00pm-1030pm
備註:1. 加一服務費
自助早餐 | 自助午餐 | 自助晚餐 | |
開放時間: | 每日上午7時至上午11時 | 每日中午12時至下午3時 | 每日下午6時至晚上10時30分 |
大人價錢: | 澳門幣268元 | 澳門幣368元 | 澳門幣628元 |
小童價錢: | 澳門幣138元 | 澳門幣188元 | 澳門幣318元 |
15. 印度窯爐烤肉-新濠影滙「星滙餐廳」
海鮮冷盤、刺身、即煮粉麵、雜錦芝士拼盤、甜品⋯⋯一應俱全,且款式多。最有特色是餐廳設有印度窯爐Tandoor,所有烤肉和即拉薄餅都是用它烤製,啖啖滲出天然炭香。
星滙餐廳
地址:澳門路氹城新濠影滙酒店明星滙2樓2113號舖
電話:+853-8865-6668
網站:https://www.studiocity-macau.com/tc/dining/spotlight
供應時間:自助早餐(7:00am – 10:30am);自助午餐:(12:00pm – 3:00pm);自助晚餐:(6:00pm – 10:00pm)