撰文：Christie Lau | 圖片來源： 徐若瑄IG（原文刊於《More》）｜編輯：Alva
產後徐若瑄減肥大法＋減肥餐單大公開
一周極速-2kg 半年減 35 磅！
產後5到6個月才極速減重的徐若瑄，堅守健康減肥的原則：不節食、不用激進手段，可是仍然可以一星期瘦2kg！
產後更難瘦
不知不覺徐若瑄的仔仔已經3歲了，作為媽媽的她也經常放自己和仔仔的照片上社交網站。
她和成為媽媽的女生們都一樣，生BB後因為荷爾蒙的變化，身材容易走樣，比起以往要花更多時間去做運動減掉身上的肥肉。
不過不過！徐若瑄徵詢朋友的營養師的意見後，營養師建議她戒掉兩種肉就能減掉背肉和小腹肉，如果女生們和她有相同的困擾，那麼大家也可以參考她的做法，說不定你也能輕易地減掉肉肉呢！
徐若瑄減肥 堅守7大原則
徐若瑄減肥堅守7大原則，更有飲食偏方，只要跟隨，大家也可以極速收身。
01 | 進食優質的澱粉質
Vivian會選擇食用優質的澱粉質，例如番薯，而不是完全不吃澱粉質，她認為這樣會營養不均衡，破壞身體的平衡。
但到了晚上就要戒一戒口了。
02 | 熬夜和宵夜是致命傷
千萬不能熬夜，熬夜對皮膚和身體的傷害是最大的！就算冇辦法要晚睡也不能吃宵夜，但不代表要餓著肚子睡覺。
因為忍著餓睡覺會影響睡眠質素，也會瘦得不美，如果真的餓到忍無可忍，就食兩粒堅果來頂肚吧！
03 | 白開水和健康的油才是好夥伴
瘦身的重要原則是拒絕所有含糖的飲料，所以白開水是最佳的選擇。
橄欖油和椰子油是很健康又有益的油，Vivian喜歡在沙律上或水裡面滴幾滴這些油。
04 | 每天至少運動一小時
有氧運動是最容易燃燒卡路里的，對Vivian來說，最簡單的運動就是跑步！
所以她堅持一個星期有4天都要去跑步或做其他運動，有體力的時候就做兩個小時。
如果更勤運動的話，她甚至每天都會去跑步，而每次最少跑 45 分鐘，Vivian 更分享跑步小Tips，她會撰擇自己喜歡的電影，這樣跑步時間便很快過去，跑完更會做半小時的拉筋伸展！
除了有氧運動外，Vivian還會定期進行肌肉訓練，因為生產後的腿肌力還未恢復，如定期做肌肉訓練可避免腿部的負荷太大。
Vivian 會起碼一星期做 3 次的肌力訓練，鍛練出身體的肌肉，避免皮肉的鬆垮，也可避免體內的脂肪積聚。
05 | 冇鹽冇油生活
緊急時期就只吃水煮的瘦肉、魚、雞胸肉和青菜。油炸類、餅乾零食、糕點泡麵一點不沾。
因為每次運動只是消耗之前積下來的體重，如果再貪食，就要做更多的運動了！
Vivian 認為在減肥期間，必需要攝取足夠的蛋白質，這樣才可以為身體製做肌肉，擺脫肥肉；她也會吃菜吃到飽，或只會吃 2 口有營養的澱粉。她言其實只要飲食正確，不需要節食也可以減磅，不過當然甜食、油膩物、零食等不利減肥的食物也絕對不能碰啦
06 | 貪吃要付出代價
減肥最重要是堅持，可是有很多女生也會按捺不住，會偷吃一兩口零食。
徐若瑄就表示，若果貪吃便要付出代價，要負責任地跑回來，燃燒脂肪。
07｜穿著塑身衣
在產後，Vivian除了配合飲食、運動之外，原來也有用速成用的塑身衣，她自言塑身衣可以令她的體態更美，Vivian也因此成功減掉 16kg。
雖然塑身衣確實有功效，但是也要適可宜止，不然容易影響健康！
飲食偏方01 | 戒蛋減厚背
Vivian說，生過小孩後，發現背部的肉很難瘦下去，即使全身都瘦了，背部的肉還是厚厚的。
在聽取營養師建議後，戒掉吃蛋，背部的肉肉真的開始愈來愈薄了。這完全改變了以往的蛋白質飲食攻略，她就改用豆腐來取代雞蛋了。
不過她一再強調，這是生過小孩的媽媽才管用，因為是荷爾蒙改變的關係。
但其實不吃蛋有很多好處，不但能降壞膽固醇還護健康，由於現時的雞蛋含有較多的激素，會令身體的荷爾蒙變化，容易長肉。
不過，說起來雖然很容易，做起來其實很難。就算戒得了蛋，大家也要細心留意其他蛋製品喔！
豆腐取代蛋
大家可能擔心不吃蛋會使身體缺乏蛋白質，其實有不少食物也可代替蛋。豆腐熱量不但比蛋少，而且豆腐有「植物肉」的稱號！它含有鐵、鈣、磷、鎂等重要營養素，而且它含有屬於完全蛋白質的大豆蛋白，含有大量人體必需要的氨基酸。
飲食偏方02 ｜戒牛減小腹
除了雞蛋， Vivian還戒掉牛肉，因為戒牛肉可以消除小腹贅肉。牛肉含有「牛脂」，而牛脂比其他紅肉脂肪更擁有較多的「飽和脂肪酸」，飽和脂肪易凝固不易溶化，所以容易囤積於身體內，特別是小腹這些易存脂肪的部位，所以戒吃牛肉可有效地減小腹喔！
能找到Vivian吃牛的照片都已經是3年前了，可見徐若瑄減肥的決心多大！
而且，不少人其實對牛肉敏感，吃小量皮膚會出疹和痕癢；吃肉也會增加油脂分泌，容易長暗瘡。所以戒掉牛肉不但能瘦身，還能令皮膚變好呢！
豬肉代替牛肉
徐若瑄說：「牛肉的話則改成水煮豬肉，在煮的時候記得加一些椰子油，保持油脂的攝取。」
大家可參考她的做法，在戒牛肉時用豬肉來代替牛肉。由於豬肉中的豬油比牛肉含有較多不飽和脂肪，相比之下較不易囤積脂肪，而水煮也更健康啦！
飲食偏方03｜多吃白肉，少吃紅肉
如果大家想更健康的話，不妨考慮多吃白肉少吃紅肉，白肉的脂肪含量比紅肉低，身上的肉肉自然不易形成了！
雞肉、魚肉、蝦等都是常見的白肉。其中，魚類的蛋白質含量比豬肉高出兩倍，含有豐富的營養素。魚肉有大量不飽和脂肪酸，能有效地降低膽固醇，可有效地減肉喔！
另外，不少人在瘦身時會選擇吃雞肉。為甚麼呢？其實因為它含有高蛋白質和低脂肪，以100克的雞肉為例，它含有23.3克蛋白質而脂肪含量只有1.2克。
所以，多吃雞肉不但能擁有飽足感，還不易長肉，對肌肉的形成有很好的效果，健身時吃雞肉也是一個很好的選擇呢。
