深圳美食2024
深圳美食：Cafe篇
深圳美食：酸菜魚篇
深圳美食：燒烤篇
深圳美食：火鍋篇
深圳美食2024：Cafe篇
深圳美食推介1. 山池：露營風cafe
山池是一間深圳出名的網紅cafe，裝修露營風為主，有一點日系的感覺。當日編輯點了一杯Mocha、限定咖啡飲品「蒔梨」，食物就叫了煙肉蘑菇意粉、無花果鬆餅、抹茶柚子戚風蛋糕。食物味道不錯， 飲品比想像中好飲！
山池
地址：深圳市南山區光華街社區錦繡北路8號1-9號 東部工業園區F1棟104-101號
深圳美食推介2. SeeSaw Coffee：仿植物園
SeeSaw Coffee是非常出名的網紅Cafe，裡面空間感十足，非常闊落，而落地玻璃的設計，陽光穿透時非常漂亮，自然光影相更加靚。店內的花束都可以選購，最可愛的是很多一小盆的多肉植物和仙人掌，賞心悅目。如果想知道更多有關種花的資料，可以詢問店員，全部都樂意解答！
SeeSaw Coffee
- 地址：萬象天地NL138
深圳美食推介3. K.STRAWBERRY：每日限定甜品
採用暖黃燈光的五彩琉璃吊燈，配上木質桌椅使K.STRAWBERRY溫馨感滿滿！每天的蛋糕卷都是不同口味，當日限定，非常有誠意！推介它們的士多啤梨甜品，士多啤梨塔撻皮牛油味重，士多啤梨味甜而不酸，忌廉香濃口感順滑。
K.STRAWBERRY
- 地址：福田區皇崗路5001號深業上城小鎮3樓 T3017號
深圳美食推介4. 鄰間Lingers：玫瑰金美感書店
位於南山區的鄰間除了是一間書店以外，也是一間非常有格調的café，設計簡約卻時尚，以耀眼的金色為主調，配合雲石台，很有質感。現場的書也可邊享飲料邊看，看完放回原位即可，位置不多但勝在夠大，看上去就有一種寧靜的感覺。
鄰間 LINGERS・玫瑰金美感書店 (登良站)
- 地址：深圳南山區粵海街道科苑南路3239號阿里雲大廈T4座1層27單元
深圳美食推介5. GreyBox Coffee：型格設計
唔鐘意太少女太花巧，GreyBox Coffee 就最適合喇！一行入店就會聞到超香的咖啡香，好醒神！店內以灰藍色間白色，看起來非常舒服，同三五知己一齊去，可以坐足幾個鐘！店內亦比一般的網紅打卡店安靜，想過個relax下午及影影相，很推薦此店。Greybox Coffee 最令人驚喜的地方，是裡面的餐點都超好食！就算只是簡單的沙律、牛角包，就連擺盤都完全不馬虎。店內更有可愛的貓咪拉花咖啡，想呃like就一定要點！
GreyBox Coffee
- 地址：萬象天地LG28
深圳美食2024：酸菜魚篇
深圳美食推介6. 太二酸菜魚
如果要講在深圳最紅的酸菜魚餐廳必定是太二酸菜魚莫屬！無論是甚麼時間門口都會大排長龍，非常誇張。它們主打的老壇子酸菜魚，魚肉是用鱸魚，而它們也聲稱酸菜比魚好吃，很多去過的人也同意它們的酸菜炒得很香很好吃。魚肉切得很薄，輕輕一煮就非常入味，店家還會在魚上灑上菊花瓣，酸辣之中更帶有芳香。
太二酸菜魚（金光華店）
- 地址：人民南路2028號金光華廣場6樓
深圳美食推介7. 辣宴·老壇酸菜魚
店家號稱它們的酸菜是使用正宗四川工藝老壇子醃製，經過自然發酵，所以十分酸爽。而且所有魚都已經全部去骨，入口即溶啖啖肉，最適合怕吃魚骨的人。
辣宴·老壇酸菜魚
- 地址：廣東省深圳市寶安區裕安一路星光美食娛樂廣場一樓1008號
深圳美食推介8. 祿鼎記
祿鼎記與太二均被稱為深圳最好吃的酸菜魚，同樣是每一間分店都大排長龍。祿鼎記由廣州起家，再發展到深圳現在也有幾家分店。它們強調油只會用一次，辣度也是不可以調整，不過很多人都說其實口味很適合廣東人，口味不算太辣。另外也有其他川式辣食物可以點，如辣子蝦。
祿鼎記(KK Mall店)
- 地址：深圳羅湖區紅寶路KK Mall 4層L401B商鋪
深圳美食推介9. 探魚
探魚的烤全魚共有15種口味，招牌的重慶豆花烤魚採用來自重慶的調味料製作。重口味的朋友，可以選舉豆豉味烤魚，儘管探魚以烤魚著稱，但是燒烤類食物也是招牌，店內的小菜款式也多樣，如有炭烤茄子、炭烤糖醋排骨等等都非常有驚喜。
探魚 (金光華店)
- 地址：深圳羅湖區人民南路2028號金光華廣場L4樓017-021號
深圳美食2024：燒烤篇
深圳美食推介10. 木屋燒烤
木屋燒烤有多間分店 而且營業時間好長，是吃夜宵的好地方！價錢抵食，燒烤款式多，除了肉類串燒外，亦有烤金茹、燒韭菜、燒帆立貝等。木屋燒烤可以用AlipayHK 同Wechat 付款。
木屋燒烤（東門一店）
- 地址：深圳東門新園路1號深圳戲院中海商城大廈負一層FY001號03鋪位
深圳美食推介11. 青蔥燒烤
青蔥燒烤 (春風路分店)
- 地址：廣東省深圳市羅湖區春風路2026-2號107號
深圳美食2024：火鍋篇
深圳美食推介12. 八合里牛肉火鍋
想食正宗的潮汕火鍋，就一定要食「八合里牛肉火鍋」。牛肉由屠宰後1至2小時內送到各個門店，除了生肉，亦有熟食牛肉，比較多樣化。編輯當日一個人買點了一份至尊牛肉四拼再加飲品及小吃，埋單約人民幣$230 。
八合里牛肉火鍋（黑金店）
- 地址：廣東省深圳市福田區福田街道福安社區福華三路269號星河cocopark3樓
- 交通：地鐵「購物公園站」，C/F/G出口
深圳美食推介13. 潮發牛肉火鍋
廣州18年的老字號「潮發牛肉火鍋」在深圳開店了，每日的牛肉都是新鮮送達的，到店三小時內味道最佳。吊龍肉、提匙肉涮10秒就已經十分好吃，每碟牛肉價錢約人民幣$34至$38，兩個人食飽埋單約$270。提醒大家一定要早到，因為遲去很多種類會沽清。
潮發牛肉火鍋
- 地址：筍崗街道筍西社區梅園路75號萬象食家2層L201鋪
- 交通：地鐵7號線筍崗站A出口
深圳美食推介14. 潤園四季：超清甜椰子雞
比起辣雞煲，近年深圳更加流行椰子雞，而網友一致首推潤園四季椰子雞，在港人常去的華僑城創意園、卓越Intown、歡樂海岸等都有分店。如果想打埋卡，在靚景的包圍下用餐的話，可以去卓越Intown店，3樓是一般室內的餐廳，而4樓的戶外區被布置得很有熱帶風情，很有情調。
潤園四季椰子雞以清甜的椰青作為湯底，再加入椰青肉，煮滾之後，店員會親自倒入原隻雞，毋須自己動手，服務不錯。開始煮之後，只要靜待桌上的沙漏流到另外一邊，就可以開始食用，唔怕煮得太老！原以為湯底可能會太清淡，想不到反而能突出雞肉的新鮮，就算沒有加入額外的味精及調味料，雞肉本身的鮮嫩、鮮味已好食到停唔到口！
幸好湯底料分量夠多，兩個人食完都已經有7、8成飽。覺得唔夠飽仲可以加竹笙、冬瓜片等食物，與椰青湯底的清甜非常合拍，再加上即開椰青，食完火鍋，一點都不會熱氣！
另一個必點招牌菜是熱辣辣的煲仔飯，可以share畀2-4人食，入面的配料有臘腸、芋頭等，店員在食之前會先加入蔥花，增加香氣。喜歡吃飯焦可以再焗耐一點，挖到又厚又香的飯焦慢慢食！食完之後，每一桌都會附贈一份水果，相當貼心。
潤園四季椰子雞(卓越Intown店)
- 地點：深圳福華三路與金田路交匯處卓越Intown 4樓
深圳美食推介15. 大目牛肉火鍋城：手切牛全宴
香港人食火鍋必點肥牛，但很多都是急凍的肥牛。手切的肥牛不但價錢更貴，選擇也不多。好牛之人去到深圳 ，就可以食到新鮮而划算的牛火鍋。
來自汕頭的潮汕大目火鍋城是擁有37年歷史的老字號。
大目採用的是溫體牛，每日由屠宰場新鮮送抵，店員在玻璃房後即場切牛，夠衛生新鮮，食得放心。
湯底是用牛骨熬製而成，絕不是一般的味精湯，打邊爐之前記得要先飲碗湯，品嘗一下濃郁的鮮味。
牛肉的劃分細緻，最瘦的嫩肉、半肥瘦的脖頸肉、肥膏最多的黃肥牛，另外還有霜降雪花肥牛、牛舌、黑牛柏葉、尾龍骨等等，絕對是名副其實的全牛宴！
比起一般的冰鮮牛肉，更能保留鮮味，而店員更提醒只淥8秒就可以，口感更加嫩滑，值得一試。
除了牛肉拼盤外，另一個招牌菜手打生牛肉丸亦不可錯過，每日新鮮現打，食落非常彈牙多肉汁，而且加入了牛筋更有口感。
而店內的即食牛腩、牛雜等調味都十分惹味，可以食勻牛的不同部位及料理方法！店內也有麻辣湯底供選擇，不算太辣到會搶走牛的鮮味，重口味者可以叫鴛鴦湯底，一次過試晒兩個招牌湯底！
大目牛肉火鍋城(皇崗店)
- 地點：深圳皇崗村市場北座1樓
深圳美食推介16. 海極鮮蒸汽美食坊：抵食海鮮鍋
在深圳食海鮮，不少香港人都會有顧慮，覺得唔新鮮好危險，食完可能會肚屙！於皇崗有分店的海極鮮美食坊，環境相當寬敞，門口處的海鮮區有齊各種生猛海鮮，可以自己觀察新鮮程度再作挑選，加上明碼實價寫清楚，不怕被劏。
基圍蝦、白貝、帶子、青口及鯧魚，外加金針菇及娃娃菜，仲有自助水果、小菜吧任食，幾大食都夠飽！
基圍蝦送上枱依然非常生猛會亂跳，證明新鮮程度，而帶子大粒又厚身，加入了蒜蓉同粉絲，更加入味！
食完海鮮後，記得要試埋精華的粥底，所有海鮮的鮮味都留在鍋底，冇加任何調味都可以飲到啖啖鮮味。不過記者當時點的二人餐海鮮量未算太多，以致粥底味淡，相信多人食會較好。
海極鮮蒸汽美食坊(皇崗分店)
- 地點：深圳皇崗上圍三村38號一樓
深圳美食推介17. 大龍燚：正宗麻辣火鍋
來自成都的大龍燚喺深圳非常出名，記者一入到去，就聞到超濃烈的辣椒味！
店內採微信落單，可以自己用電話揀湯底、食物，落單要鴛鴦鍋微微辣，中間白湯，外圍是布滿辣椒的紅湯，聞到都已經流晒口水！
食材的選擇比海底撈少，主要是少了海鮮。不過每次都會食的肉類、丸類、菜、菇等都有齊！
牛肉肉味濃，而牛黃喉、水魷等打邊爐必食，落紅湯吸辣汁夠過癮！雖然只係微微辣，但已經比海底撈辣好多，重口味者必試！
怕辣的話，可以開一罐罐的芝麻油，倒入碗再加蒜、蔥，更加惹味！唔好以為油淋淋好可怕，呢個係四川人的正宗食法，去食的話不妨一試！
大龍燚
- 地址：深圳南山大道2009號一樓D區
深圳美食推介18. 海底撈：最強服務取勝
深圳中最多人食、討論熱度又最高的火鍋店，甚至已成了半個北上深圳美食的代名詞，實非海底撈莫屬。雖然已正式進駐香港，不過很多港人依然會堅持去深圳食，因為無論是價錢，還是服務，深圳都比較優勝。
海底撈每次都會大排長龍，好在等位之際有零食、水果任食，仲可以玩飛行棋、試試修甲等，唔怕等到悶！海底撈最正的是服務態度，提供圍裙、橡筋，以及膠袋入電話等等，非常貼心。店員更會幫你落蝦滑、剝蝦等，仲會有拉麵表演，好玩又好食。
埋位之後，就可以用桌上的iPad選擇食物，麻辣湯底可以加麻夠過癮，而三鮮湯底更加係強烈推薦，奶白色的湯底本身就非常好喝，加入海鮮、菜、麵等去煮，好味到會忍唔住飲番幾碗。食材的選擇非常多，由肉類、菜類到海鮮幾十種，最正的是可以只叫半份，就算得兩個朋友一齊食，都可以叫好多種食物！推薦必點冇刺巴沙魚片，非常嫩滑且不會腥，另外的牛小排、手切肥牛、滑牛等均水準之上冇雪藏味，值得一選！
海底撈
- 地址：深圳羅湖區人民南路2028號金光華廣場L6、L7層
深圳美食推介19. 長安亭火鍋
深圳南山區的長安亭火鍋是一間以唐朝的裝修為主的重慶火鍋店，主打沉浸式體驗唐代氣氛，人均消費約人民幣200元。如果想打卡的話，亦可以加錢體驗漢服試穿服務，包括化妝及簪花。
長安亭火鍋
- 地址：深圳南山區南新路2081號
- 交通：11/12號線南山站H出口，步行約5分鐘
GOtrip整合了一系列北上攻略，出發前必讀。
