【父親節餐廳推介】位於沙田帝逸酒店頂層的高級日本餐廳源峰特別於父親節推出「父親節和牛廚師發辦套餐」。餐廳由日本總廚石山真夏主理,以新鮮和牛與時令食材為大家設計出別具心思的8道菜套餐!2021年6月13日或之前預訂更可享85折優惠,一於帶爸爸品嚐高質Omakase!

撰文:Queenie|圖片來源:帝逸酒店

父親節餐廳推介|必試帝逸酒店源峰8道菜和牛Omakase

今次「父親節和牛廚師發辦套餐」於6月18至20日供應,分別有午餐或晚餐可以選擇。和牛套餐由餐廳行政總廚石山真夏主理。選用鹿兒島高質和牛及多款新鮮海產,8道菜均各具特色,必定能夠帶來一頓豐盛的「牛」味盛宴。

父親節餐廳 套餐8道菜均選用高質和牛及時令海鮮食材,每道都別具特色。
套餐8道菜均選用高質和牛及時令海鮮食材,每道都別具特色。(圖片來源:帝逸酒店)

父親節和牛日式套餐

  • 火炙帆立貝伴三文魚子沙律
  • 刺身三款-赤身、油甘魚、牡丹蝦
  • 鹿兒島野崎A5和牛筋煮
  • 鹿兒島野崎A5和牛柳陶板燒
  • 火炙鹿兒島野崎A4和牛肉眼海膽壽司
  • 五色米通炸蝦
  • 和牛素麵(溫)
  • 豆腐布甸
  • 奉送源峰自家品牌清酒1瓶

父親節餐廳 鹿兒島野崎和牛油脂分佈均勻,入口即化。
鹿兒島野崎和牛油脂分佈均勻,入口即化。 (圖片來源:帝逸酒店)

套餐分為午餐及晚餐可供選擇,更佐以源峰自家品牌清酒,讓你與父親盡享多重味覺享受。除此之外,出示帝逸酒店「敬愛爹哋父親節慶典」餐飲項目的收據,更可以75折訂購帝逸迷你菠蘿酥1盒!每日名額有限,大家最好提早預訂!

父親節餐廳 源峰用餐環境舒適,開揚城門河及山景令用餐體驗更盡慶!
源峰用餐環境舒適,開揚城門河及山景令用餐體驗更盡慶! (圖片來源:帝逸酒店)

父親節餐廳 鹿兒島野崎A5和牛柳陶板燒,選用高質A5和牛,肉質軟嫩。
鹿兒島野崎A5和牛柳陶板燒,選用高質A5和牛,肉質軟嫩。 (圖片來源:帝逸酒店)

沙田帝逸酒店源峰

  • 地址:香港沙田源康街1號28樓
  • 電話:3653 1115
  • 網址:http://p.nmg.com.hk/aben13
  • 營業時間:
    • 星期一至五:12PM-3PM、6PM-10PM
    • 星期六、日及公眾假期:11:30AM-3PM、6PM-10PM

父親節和牛廚師發辦套餐

  • 供應日期:2021年6月18至20日
  • 價錢:
    • 午餐每位HK$980;晚餐每位HK$1,280(須另加一服務費)
    • 2021年6月13日或之前預訂更可享85折優惠

  • 備註:出示帝逸酒店「敬愛爹哋父親節慶典」餐飲項目收據,即可以75折訂購帝逸迷你菠蘿酥1盒
  • 圖片來源:帝逸酒店授權圖片