撰文：RA｜圖片來源：官方提供
Hotel Icon榴槤自助餐早午餐｜任食多款榴槤菜式/甜品！一次過試盡5款頂級榴槤
Hotel Icon連續3年舉辦馬來西亞榴槤節，以及同時慶祝開業10週年，舉行10場榴槤自助Brunch，可以試到頂級榴槤之餘，還可任食多款榴槤菜式和甜品！
Hotel Icon榴槤自助餐早午餐一共有16款榴槤菜式及甜品，當中3款為一人一份，包括馬來西亞榴槤果肉拼盤，可讓大家一次過試5款頂級榴槤滋味 (小童可享兩款)，包括彭享洲D197貓山王、檳城的D175紅蝦及D163葫蘆、柔佛洲D101柔佛黃金，以及首次在香港出現的神秘榴槤品種。每一款都各有特色，好像D197貓山王果肉飽滿，香味濃郁，口感綿密，D175紅蝦果肉就是味道甘甜和淡淡奶油香味等。除了馬來西亞榴槤果肉拼盤，還有榴槤焗釀珍菌波士頓龍蝦、貓山王榴槤銀耳燉紅棗白玉湯等。
甜品有榴槤芝士餅、榴槤芝士撻、榴槤芒果糯米飯、班蘭榴槤蛋糕、榴槤布甸、榴槤泡芙及榴槤雪糕，喜歡吃榴槤和甜品的朋友記得不要錯過！
熱食方面會有6款榴槤熱食可以任食﹐如娘惹榴槤烏達、脆炸榴槤芝士和牛肉丸、榴槤咖啡排骨、榴槤鹹蛋麥皮蝦、香脆榴槤銀絲櫻花蝦鮮雞春卷、以及全人手製作的貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球等。
Hotel Icon榴槤自助餐早午餐
- 日期：2021年7月16、23、24、31及8月7、8、14、21、28及29日
- 時間：上午11時45分至下午3時
- 價錢：成人港幣780元* 兒童（3-11歲）港幣480元* (需於預訂時支付全費)
- 地點：一樓Silverbox 宴會廳
- 查詢或預訂，請致電852 3400 1388及電郵[email protected]