撰文: JM｜圖片來源：帝景酒店授權圖片、新傳媒編輯部
天鵝湖奇緣．聖誕晚市套餐
麗都軒以夢幻優雅的童話故事「天鵝湖」為靈感，為今次聖誕饗宴推出「天鵝湖奇緣﹒聖誕晚市套餐」，以各種高級名貴菜餚入饌，象徽天鵝美麗高貴的形象。每道菜式賣相精緻，味道出色，兼能品嚐到麗都軒主廚的功架，讓您的味蕾好好享受。
頭盤：煙燻三文魚花配凱撒沙律
雖然「天鵝湖奇緣﹒聖誕晚市套餐」是中菜，但頭盤卻驚喜地加入西式元素。可愛的天鵝造型皿器盛載著細嫩鮮美的煙燻三文魚，配上爽甜的凱撒沙律，吃過後頓時胃口大開！
以「天鵝湖」為題的三道主菜
帝景酒店麗都軒的三道主菜都非常名貴，當中不乏鮑魚及鵝掌。三道主菜更分別意譯名為「天」、「鵝」、「湖」，務求讓客人能體會天鵝湖故事的浪漫感覺。無論是以燕絲入饌的南瓜忌廉海鮮湯燴燕液、做功繁複的心思之作蠔皇澳洲網鮑魚扣鵝掌，或是色香味俱全的三色椒爆炒海蝦球珊瑚蚌，款款都回味無窮，齒頰留香！
天：南瓜忌廉海鮮湯燴燕液
以天上美餚為靈感，把晶瑩剔透的燕絲加入雞湯底煮成南瓜海鮮湯，啖啖鮮甜滑溜，最適合冬季滋補養顏，是一道中西合璧的菜式！
鵝：蠔皇澳洲網鮑魚扣鵝掌
主廚先將鵝掌起骨，油炸後加入以火腿、雞肉、豬肉等煮成的上湯大火炆兩三小時，再加入同樣以火腿、雞肉、豬肉、薑等炆煮了四小時的澳洲網鮑魚一同扣煮。鵝掌入口軟滑濃味，配搭厚肉的網鮑和紮實入味的蠔皇，更顯貴氣。
湖：三色椒爆炒海蝦球珊瑚蚌
此「瑚」不同彼「湖」，主廚以珊瑚蚌炮製創意食字美饌。精心選用緬甸海蝦做成蝦球，肉質特別爽口彈牙。加上新鮮珊瑚蚌片、三色椒和西芹爆炒，色香味俱全。三色椒和西芹的爽脆口感，襯托蝦球的彈牙、珊瑚蚌的爽滑，每口都充滿驚喜。
烤火雞配金巴利汁 及兩款聖誕甜品
主廚還特別準備了烤火雞配金巴利汁，香氣撲鼻的烤雞令大家嘆中菜的同時亦可以感受到聖誕氣氛。套餐中亦包括兩款甜品，分別為明目補血的杞子棗茸糕和滋潤美顏的百合桂圓燉桃膠，為溫馨聖誕夜畫上完滿句號。
今年開業的中菜廳麗都軒位於帝景酒店二樓，座落於汀九橋畔，主打精緻粵菜及即製的手工點心，客人可透過偌大的落地玻璃窗欣賞到汀九橋的美景。
帝景酒店「悠然聖誕住宿計劃」
帝景酒店今個聖誕亦推出「悠然聖誕住宿計劃」，客人可入住親子客房一晚，包雙人晚市套餐及翌日西式早餐。另外每晚只需加HK$300，就可以升級至耀目主題客房！小朋友可以在森林小樹屋、型格泥頭車或激鬥跑車造型的睡床上睡覺，另外還有夢幻雪糕屋和海洋世界主題客房，每個主題房都各有特色，小朋友一定樂而忘返！
翠綠的森林內充滿著可愛的小動物，大人和小朋友除了可以在
樹屋下玩耍，還可以與牠們一同探險！
早前與Häagen-Dazs™聯乘推出了夢幻粉紅的少女風的房間，房內有雪糕造型燈箱等佈置，打卡拍照就最適合不過！
有沒有賽車選手想與「激鬥跑車」共眠？房間內設有賽車電子遊戲機，可一圓小朋友的車手夢。
主題房有積木仔及「五臟俱全」的工作台，包括玩具錘子、鉗子等，小工程師更可戴上頭盔駕駛型格的泥頭車，好有型！
猶如置身於平靜的海底世界般，可以從多角度觀賞海洋生物生態。
若今個聖誕節想品嚐浪漫中菜，或與小朋友度過一個新奇有趣的食宿之旅，記得快點上官網預訂！
天鵝湖奇緣．聖誕晚市套餐
- 供應日期： 2021年12月24至27日
- 供應時間：6pm至7:45pm / 8:15pm至10pm
- 價錢：每位HK$588（兩位起）設正價茶芥及加一服務費
**2021年12月3日或之前預訂並全數繳付可享7折預訂優惠
**2021年12月10日或之前預訂並全數繳付可享8折預訂優惠 - 用餐地點：帝景酒店麗都軒
- 地址：香港荃灣汀九青山公路353號2樓
- 訂座電話：3716-2898
悠然聖誕住宿計劃
- 供應日期：2021年12月18日至21日及 12月24日至27日
- 價錢：每晚HK$1,290 淨價起 (每晚另加HK$300可以升級至耀目主題客房)
- 詳情：
- 入住親子客房一晚
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- 享用雙人翌日西式早餐
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- 入住當晚享用雙人晚市套餐 (6PM – 7:45PM)
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- 免費使用無線及寬帶上網服務及健身中心
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- 設有免費酒店穿梭巴士服務 (座位有限，先到先得）
- 預訂電話：3716-2888
- 預訂電郵：[email protected]
