沙田櫻花2025目錄
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沙田櫻花2025｜花期+位置 沙田石門城門河畔！
近日有不少網民，甚至攝影愛好者已經分享了在沙田河邊的十數棵富士櫻花樹。預計櫻花花期將會到3月頭左右！記得要在花期完結前前往喔！
| 沙田城門河畔 | |
| 地址 | 沙田石門安景街及石門城門河畔 |
| 開放時間 | 24小時 |
| 費用 | 免費 |
| 交通 | 巴士：87D、86S、81C、85X、40X、286C、82X 、86K、85K、89C、43X、86C、299X、84M（途經近濱景花園） 82X、284（途經近翠湖花園）；地鐵：乘搭屯馬綫至石門站，隨後於A出口前往城門河畔 |
沙田櫻花2025｜櫻花品種
沙田石門的安景街公園種植了多種櫻花，包括：
- 染井吉野櫻：一種日本吉野櫻的變種，顏色近乎全白至淡粉色。
- 吉野櫻：同樣是近乎全白至淡粉色的櫻花。
- 香水吉野櫻：具有特殊香氣的吉野櫻變種。
- 福爾摩沙櫻：白色的櫻花，具有獨特的美態。
- 洲府枝垂櫻：由台灣早種山櫻與日本染井吉野櫻人工授粉培育而成，枝條下垂，罕見於香港。
- 富士櫻：在附近碧濤花園一帶種植，為台灣山櫻與日本山櫻的雜交種，呈淡雅粉嫩色。
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沙田櫻花2025｜交通方式
巴士：
- 87D、86S、81C、85X、40X、286C、82X 、86K、85K、89C、43X、86C、299X、84M（途經近濱景花園）
- 82X、284（途經近翠湖花園）
地鐵：
乘搭屯馬綫至石門站，隨後於A出口前往城門河畔
沙田櫻花2025〡美食推介
沙田櫻花2025〡櫻田日本餐廳
在感受日本櫻花的氛圍之後，不妨一併品嚐道地的日本料理！此地提供多樣化選擇，包括壽司、刺身、和食等經典日式佳餚，還有專業鐵板燒料理可供品味。特色餐點方面，主打佐高山飛驒A5和牛御膳，無論是厚燒還是薄燒，都能展現極致的肉質鮮嫩。餐廳環境以日式風格設計，氛圍典雅舒適，不論是家庭聚餐或商務宴會，都是理想的用餐之選。
沙田櫻花2025〡天ぷらまきの日式天婦羅專門店
「天ぷらまきの」專門提供正宗日式天婦羅，堅持使用自家特製炸漿，每件天婦羅皆為即點即炸，炸粉輕盈薄脆，帶來更細膩的口感。店內供應多款天婦羅套餐，其中最實惠的選擇僅需$68，即可享受高性價比的天婦羅盛合。若想品嚐更豐富的風味，可選擇「海鰻海鮮天婦羅盛合」，內含海鰻、魷魚、鱔魚、虎蝦、茄子、北海道舞茸菇、南瓜及法國邊豆等八種精選食材。此外，店內亦有創新特色天婦羅，如「海苔明太子天婦羅」，以整條明太子包裹海苔後酥炸，外脆內軟，散發獨特的微辣鹹香，絕對是搭配清酒的絕佳選擇。
沙田櫻花2025 同區景點推介｜沙田公園
沙田公園位於新城市廣場對出，分為南北兩個園，佔地8.05公頃環境大，還有爬山的遊樂設施、山洞、大隧道等讓小朋友爬上爬落，彷彿去了歐洲的無人公園。沙田公園是市區中一個不可多得、讓孩子們跑跳放電的沙田親子好去處！沙田公園爬山的遊樂設施連要爬山的也有，絕對訓練到小朋友的大肌肉發展，而且風景像歐洲一樣美，絕對是不錯的IG打卡景點。
- 沙田親子好去處：沙田公園南園兒童遊樂場
- 公園開放時間：每日上午六時半至晚上十一時
- 地址：沙田源禾路2 號
- 交通： 鐵路港鐵東鐵綫沙田站步行約7分鐘
- 構圖與光線
- 避免枝節太多：在構圖上避免過多枝節，以櫻花作為前景。
- 光線掌握：正面光與側面光都適合拍攝櫻花，但側面光能增加層次感。
- 衣着配搭：選擇與櫻花顏色和諧的衣着，或使用對比色突出主體。
- 姿勢與動作：簡單的動作如抬頭、閉眼即可。
- 特寫拍攝：使用大光圈鏡頭，近距離拍攝櫻花。
- 背景虛化：利用大光圈鏡頭虛化背景，突出主體。
- Slow Motion：拍攝櫻花落下的瞬間，創造動畫般的效果。
- 道具使用：雨傘、傘等道具可增加拍攝趣味。
香港賞花全攻略：香港櫻花〡香港賞花時間表〡東涌黃花風鈴木〡嘉道理農場櫻花〡天水圍櫻花〡馬鞍山櫻花
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沙田櫻花2025的最佳觀賞時間是什麼時候？
沙田城門河畔的富士櫻花預計在每年2月底至3月初盛開，花期約為1至2周。建議遊客密切關注開花情報，並在開花高峰期（約3月初）前往，以欣賞浪漫的粉嫩花海。
如何前往沙田城門河畔賞櫻？
前往沙田城門河畔的交通方式包括：巴士：可搭乘87D、86S、81C、85X、40X、286C、82X、86K、85K、89C、43X、86C、299X、84M等路線，於濱景花園或翠湖花園下車，步行至城門河畔。
沙田城門河畔的櫻花品種是什麼？
沙田城門河畔種植的櫻花品種為富士櫻，以其粉嫩的花瓣和優雅的樹形而聞名，是春季賞花的熱門選擇。此外，石門安景街公園還種植了多種櫻花品種，如洲府枝垂櫻、染井吉野櫻等。
沙田櫻花景點需要收費嗎？
沙田城門河畔及石門安景街公園的櫻花景點均為免費開放，遊客無需支付入場費用。建議遊客自備飲用水及防曬用品，以享受更舒適的賞花體驗。
