根據香港天文台的報告，未來幾天香港將持續晴朗酷熱，但也會有幾陣驟雨及雷暴。這種天氣不僅讓人感到不適，也容易引起身體的濕氣。因此，選擇合適的食材來煲湯，如赤小豆，不僅能幫助消退水腫，還能通便利尿，是夏季養生的好幫手。
| 日期 | 今日(二) | 8月7日(三) | 8月8日(四) |
| 最高溫度 | 33度 | 34度 | 34度 |
| 最低溫度 | 28度 | 29度 | 29度 |
| 風向及級數 | 微風2級 | 西至西南風3級 | 西至西南風3至4級 |
| 濕度 | 70-95% | 65-90% | 60-90% |
| 顯著降雨概率 | 中 | 低 | 低 |
| 天氣 | 部分時間有陽光。日間酷熱。稍後有幾陣驟雨及雷暴。 | 大致天晴，局部地區有驟雨。日間酷熱。 | 天晴酷熱。 |
| 日期 | 8月9日(五) | 8月10日(六) | 8月11日(日) |
| 最高溫度 | 33度 | 33度 | 33度 |
| 最低溫度 | 29度 | 29度 | 29度 |
| 風向及級數 | 西至西南風3至4級 | 西南風3至4級 | 西南風3至4級 |
| 濕度 | 60-90% | 65-90% | 65-90% |
| 顯著降雨概率 | 低 | 低 | 低 |
| 天氣 | 大致天晴。日間酷熱。 | 部分時間有陽光，有一兩陣驟雨。日間酷熱。 | 部分時間有陽光，有一兩陣驟雨。日間酷熱。 |
夏季養生：祛濕湯水選擇
在這段高溫潮濕的日子裡，選擇適合的食材和食譜來調理身體是非常重要的。赤小豆是一種優秀的祛濕食材，其性質偏寒，可以幫助消退水腫，並具有通便、利尿的功效。在春夏多雨的季節，人體容易積聚濕氣，導致身體疲倦，赤小豆的祛濕作用就顯得尤為重要。
健康飲食：赤小豆湯水食譜
為了幫助市民在炎熱的夏季保持健康，以下介紹幾款以赤小豆為主要食材的湯水食譜。這些食譜不僅能夠幫助祛濕，還能補氣養血、健脾養胃。例如，蓮藕栗子赤小豆扁豆豬骨湯，不僅能夠補氣養血，還能健脾和中，消暑化濕。其他食譜如田七川芎赤小豆豬骨湯、粉葛赤小豆扁豆豬骨湯等，都是夏季養生的好選擇。
注意事項：赤小豆禁忌
雖然赤小豆具有多種健康益處，但也有一些禁忌需要注意。長期食用赤小豆可能會導致身體變得黑瘦，而且對於陰虛或多尿者來說，赤小豆可能不適合食用，因為它可能會引起腹瀉。因此，在選擇食用赤小豆湯水時，市民應根據自己的體質和健康狀況來選擇適量。
8月6日天文台最新天氣狀況及未來天氣預測｜每日更新
根據香港天文台最新天氣消息，天文台今日8月6日預測部分時間有陽光。日間酷熱，市區最高氣溫約33度，新界再高一兩度。稍後有幾陣驟雨及雷暴。吹微風。今日有高空反氣旋正覆蓋華南。此外，與高空擾動相關的驟雨及雷暴正影響南海東北部。
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新假期編輯推薦:5款赤小豆湯水食譜 功效利尿通便 消水腫
夏天的湯水食譜當中，絕對少不了赤小豆！其性質偏寒，對濕熱體質人士能有效消退水腫，而當中含有皂草甙物質，具有通便、利尿之用。加上春夏兩季多雨潮濕，容易感到疲倦，若想煲祛濕湯水除體內濕氣，赤小豆亦是好選擇。不過要留意，長期食用赤小豆會令人變得黑瘦，而陰虛或多尿者都不宜食用，否則引致腹瀉。
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