隨著香港天文台於2024年7月22日下午4時20分發出酷熱天氣警告,市民被提醒保持高度警覺,並採取必要措施以預防中暑和由高溫引起的不適。

在這樣的高溫天氣下,市民應特別注意身體的反應,如出現頭暈、頭痛、噁心或呼吸急促等症狀,應立即尋求避暑及醫療協助。此外,高風險群體,如長者、孕婦、嬰幼兒、兒童及慢性病患者等,更應留意中暑的早期徵兆。

在這炎熱的夏季,除了留意天氣警告外,市民亦可透過飲食調節體溫。冬瓜湯作為一種傳統的消暑飲品,以其清涼解熱的特性,成為了不少人夏日裡的首選。冬瓜不僅味道清甜,還能幫助身體排出多餘的水分和腎臟廢物,增強人體的津液,是夏日補液的佳品。然而,並非每個人都適合飲用冬瓜湯,對於脾胃虛弱或陽虛體質的人群,以及經期疼痛的女性,冬瓜湯可能不是最佳選擇。

夏季飲食調理與冬瓜湯獨特功效

夏季高溫使人易感煩渴和中暑,而冬瓜湯以其清熱解毒、利水消痰的作用,成為了消暑降溫的良方。冬瓜的性質微寒,能夠通過肺、腸道等經絡發揮作用,對於夏季常見的煩渴、暑熱有著極佳的緩解效果。此外,冬瓜湯還能幫助身體排出多餘的水分和腎臟廢物,增強人體的津液,使之成為夏日補液的佳品。

適合夏日冬瓜湯食譜推介

在眾多夏季食材中,冬瓜的選擇性和多樣性使其成為了煲湯的首選。不僅如此,其他瓜類如木瓜、蜜瓜等,也能夠用於煲湯,為湯水增添一份甜美。這些食材不僅能夠滿足口感上的需求,更能在炎炎夏日為身體帶來清涼。從淮蓮水鴨冬瓜湯到木瓜蟹湯,這些食譜不僅美味,還具有各自的健康益處。

預防高溫對健康影響

勞工處提供的《預防工作時中暑指引》建議在戶外或高溫環境下工作的人員頻繁補充水分並調整工作時段以規避高溫。此外,室外活動建議於一天中較涼爽的清晨或傍晚進行,以避免中暑。在室內活動時,應保持良好的空氣流通,若無空調設施,則應開窗或使用風扇。外出時,應穿著淺色透氣衣物,佩戴寬邊帽和防紫外線眼鏡,並定期塗抹防曬霜,尤其在游泳或劇烈運動後。

天文台於16時20分發出酷熱天氣警告 籲市民採取預防措施

酷熱天氣警告|香港天文台於2024年7月22日16時20分發出酷熱天氣警告,籲市民保持高度警覺,並採取必要措施預防中暑和由高溫引起的不適。如感到頭暈、頭痛、噁心或呼吸急促等症狀,應立即尋求避暑及醫療協助。
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當炎炎夏日來臨,人們總會尋找各種方法來消暑降溫。在這眾多方法中,冬瓜湯食譜以其獨特的清涼功效,成為了許多人的首選。冬瓜本身帶有淡雅的甘味,且性質微寒,能夠通過肺、腸道等經絡發揮清熱解毒、利水消痰的作用,對於夏季常見的煩渴、暑熱有著極佳的緩解效果。此外,冬瓜還能幫助身體排出多餘的水分和腎臟廢物,增強人…

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(圖片來源:SundayMore編輯)

撰文:Gotrip編輯部圖片來源:香港天文台