香港天文台於2024年7月12日下午4時20分發出酷熱天氣警告,提醒市民注意高溫可能帶來的健康風險。

隨著溫度持續攀升,超過33度的高溫讓人們感到煩躁不安,尤其是戶外工作者和高風險群體,如長者、孕婦、嬰幼兒、兒童及慢性病患者等,更需特別留意。天文台建議市民在這段時期內,盡量避免在炎熱的戶外活動,並採取適當措施保持涼爽,以預防中暑和其他由高溫引起的健康問題。

在這種酷熱的天氣下,保持身體涼爽和補充水分至關重要。勞工處提供的《預防工作時中暑指引》為戶外工作者提供了有用的建議,包括頻繁補充水分和調整工作時段。此外,穿著淺色透氣衣物、佩戴寬邊帽和防紫外線眼鏡,以及定期塗抹防曬霜,都是防範高溫的好方法。室內活動時,應保持良好的空氣流通,若無空調設施,則應開窗或使用風扇。

消暑食物推介

夏日炎炎,除了避暑措施外,飲食也是調節體溫的重要方式。以下是一些適合夏天食用的消暑食物,它們不僅能幫助你清涼一夏,還能補充流失的水分和營養。

西瓜:夏日解渴首選

西瓜含水量高,達90%以上,是夏日補充水分的絕佳選擇。它不僅能利尿、清熱、解毒,還能生津止渴。不過,由於西瓜屬於寒涼食品,且糖分較高,寒涼體質、感冒或糖尿病患者應適量食用。

冬瓜:老少皆宜消暑佳品

冬瓜是夏季消暑期間常見的食材,具有清暑、清熱的效用。煲湯是最常見的烹飪方式,如三色冬瓜齋湯,不僅美味,還能幫助去濕和消暑。

綠豆湯:清熱解毒好夥伴

綠豆湯在夏季非常受歡迎,具有消暑、利尿、去水腫的功效。但由於綠豆性寒,寒涼體質者、老人家、小朋友和體虛的人應避免過量食用。

荷葉薏米冬瓜湯:夏季養生湯品

荷葉薏米冬瓜湯不僅能消暑,還能固護陽氣,適合在夏天飲用。此湯品結合了多種食材的好處,既能清熱解暑,又能增強身體的抵抗力。

竹蔗汁:夏日清涼飲品

竹蔗汁味甘性涼,有清熱、解肺熱、去腸熱之效,適合夏日飲用。此外,夏天易有膀胱熱,竹蔗汁及小紅莓汁可預防尿道炎。

香茅檸檬葉水:消暑又提神

香茅檸檬葉水含有檸檬醛,能在胃中與胃酸中和,轉為弱碱性,具有消暑、健脾、利尿等多種藥用價值。

天文台於16時20分發出酷熱天氣警告 籲市民採取預防措施

酷熱天氣警告|香港天文台於2024年7月12日16時20分發出酷熱天氣警告,籲市民保持高度警覺,並採取必要措施預防中暑和由高溫引起的不適。如感到頭暈、頭痛、噁心或呼吸急促等症狀,應立即尋求避暑及醫療協助。
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消暑食物6大款!食材簡易快速飲品湯水食譜 半小時飲得 清熱消暑

消暑食物6大款!小暑到!早上出街,已經feel到陽光的熾熱,溫度也相當熱辣辣!一離開冷氣,汗水直流,身體快將溶化。當人體水份流失,讓心感到疲倦,有時更熱得食欲不振。所以,要食一些消暑食品、湯水來清熱,補充營養。以下公開有款適合夏天吃的食物,再附上一些簡易食譜,讓大家涼一涼,消暑!

撰文:Gotrip編輯部圖片來源:香港天文台