撰文：ccyy | 圖片來源：中醫爸b – 馬琦傑醫師 、 劉小慧facebook、iHerb
中醫推介 醫濕疹一流！古法「蛋黃油」
據小慧所說，這個「蛋黃油」配方是由一位高人中醫師傳授的。雖然是偏方，但和小慧一起開live的嚴重濕疹好友Carmen就親證好用，5日就見效！Carmen形容，塗了「蛋黃油」不久之後，就已經有止痕效果，連最難好的「出水位」亦開始變乾和埋口，雖然關節位的摺口因經常屈曲，難免會爆開，但痊癒的速度亦比平時塗一般藥膏快。重點是，塗類固醇不可以長期使用，用得多更會導致膚色不均勻；相反，「蛋黃油」的成分全天然，隨時用都冇問題，而且治暗瘡都用得！
濕疹人士恩物！自製「蛋黃油」冇難度
其實因劉小慧而大熱的「蛋黃油」，並非甚麼新產品。早於明代，記載了中國16世紀以前藥學成就的《本草綱目》第48卷已經提及過，雞蛋黃的性質「甘溫無毒……炒油塗之甚妙…..熟取黃炒黑拭，塗日三久久自滅。」將熟蛋黃炒至焦黑色提煉出的油，性質溫和冇毒，用來塗抹傷口，可促進其癒合速度和止痕；內服的話，則有清熱祛痰、通便等功效。
中醫師指方法有誤？蛋敏感都要小心！
「蛋黃油」的製作成本低，缺點就是會製造大量油煙，亦不適合對蛋敏感之人士。另外，有中醫師指出，用高溫煮的瀝青型「蛋黃油」，有機會因煙點太高而令油變質，甚至帶有致癌物；如要製作，還是小心為上。
如果不知道自己是否對蛋或卵磷脂敏感，最好如劉小慧所講，先以小範圍嘗試，並同時徵詢醫生意見。
蛋敏感要小心！另類替代品液體卵磷脂
如懶得自製又對蛋敏感，又或者怕「蛋黃油」帶致癌物，市面上其實都有類似的代替品出售！「蛋黃油」富含的卵磷脂，可在大豆和葵花籽中提煉；此成分能促進皮膚傷口癒合，亦可減少暗瘡、皺紋及改善乾燥問題。所以，如果想透過卵磷脂改善皮膚問題，可考慮試試市售的葵花液態卵磷脂，售價約HK$74.76，一試無妨。不過留意，卵磷脂乃植物的雌性荷爾蒙，如有乳癌、卵巢癌或子宮頸癌等與女性荷爾蒙有關的病症，就可免則免；否則成分有可能透過皮膚的微絲血管吸收入身體，影響病情！
自製「蛋黃油」成本最低，不過每隻蛋黃大概只能釋出2-3ml油，要大量使用的話，隨時炒到手軟！
