撰文：CY｜圖片來源：GOtrip編輯部、香港BS、DON DON DONKI
日本業務超市香港開業！大埔業務超市好過香港DONKI？
1. 營運模式
大埔業務超市連特許經營都稱不上？
參考日本媒體「香港BS」報道，內文強調大埔業務超市並非日本直營店，亦非採用「特許經營」模式，僅獲得日本業務スーパー母公司神戶物產授權使用店名「業務スーパー」，分店營運徹底交由香港方管理。（延伸閱讀：日本業務スーパー正式回覆）
香港DONKI由日本直營
反觀香港DON DON DONKI，則同屬日本驚安の殿堂ドン・キホーテ開設的香港子公司管理，在經營模式、銷售方針部分，日本總公司仍然擁有最終決定權。
2. 商品產地
大埔業務超市用中國貨扮日本貨呃人？
編輯親身前往大埔業務超市，留意到有不少原日產商品，大部分皆出產自日本神戶，相信是來自母公司神戶物產的「精選商品」。由於部分商品更是業務スーパー獨家商品，因此對於香港消費者而言，更是有新意。
可惜，正如官方回覆指，日本業務スーパー僅向香港大埔業務超市提供部分日本商品，香港分店在店內添加上不少其他產地的商品。
編輯在直擊過程中見有產自美國的袋裝開心果（延伸閱讀：編輯直擊全過程），另外參考YouTuber大J於次日的直擊影片，發現店內不僅有非日產商品，更有模仿日產包裝、原產自中國的冷凍海鮮，似乎有「賣假貨」之嫌。
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但參考日本人妻Blogger風信子比拼日本スーパー與日本驚安の殿堂ドン・キホーテ的文章，日本業務スーパー為減低成本，「（售賣商品）通常都不是出名的食物品牌，不注重包裝，而且原產國各有不同」，雖然無法解釋引入「模仿日產包裝」的中國貨，不過亦算稍微解釋大眾對大埔業務超市販賣非日產商品的誤解。
DONKI有賣MIC！但多數為日本品牌及商品 市民好受落
至於落地兩年多的DON DON DONKI，本身品牌主打銷售日本品牌及商品，銷售品牌知名度較高。
其實DON DON DONKI內亦可以發現MIC（Made in China）商品的蹤跡，亦不難見其他產地商品，不過主要在於商品比例上仍是以日本直送商品為主，包括新鮮蔬果及保鮮類產品，比起其他日本落地商戶有過之而無不及，香港消費者們較為受落。
3. 商品種類
大埔業務超市從日本引入千款商品 惟欠缺鮮食略嫌失色
編輯當日向店員了解，後經日本媒體報道查證，香港大埔業務超市的確向日本業務スーパー引入約1,000款直送商品，不過則以冷藏食品為主，如雞肉串燒、雪藏和牛，多為自家品牌，對港人而言都算有新意。
遺憾與日本業務スーパー同出一轍，似乎為減低成本，未有引入新鮮蔬果，亦不見港人頗喜愛、較熱門的紙盒布甸、奶類等保鮮商品。
DONKI樣樣俱全 獨欠一樣東西！
由於DON DON DONKI運營規模龐大，可以購買到大部分日產雜貨商品，能見不少奶類、布甸等保鮮商品，甚至更有每日直送新鮮魚生刺身，初登香港時引起不少轟動。
要與大埔業務超市相比，只能雞蛋裏挑骨頭，由於經營方針不同，因此只有為數不多的大容量商品，以比例計算，甚至還不如大埔業務超市，算是兩者較明顯的特色。
4. 店舖面積
網民嘲大埔業務超市似便利店 對比DONKI簡直相形見拙
相信不用多講，單看門面就可以發現，香港大埔業務超市門面相當細，有網民直接話「好似7仔（便利商店）咁」，與日本當地的業務スーパー有天淵之別。
講句公道話，其實大埔業務超市有兩層，目測合共都有千多呎。不過與同樣來自日本的DON DON DONKI相比，以其位於荃灣西的旗艦店作討論，雖然兩者店內通道都一樣狹窄，不過後者有足足27,000呎，實在相形見拙。
5. 商品價格｜別用日本スーパー作比較
大埔業務超市不算平，亦稱不上貴
先立下結論，不能說大埔業務超市不便宜，只能說不如日本スーパー便宜。以往在日本スーパー低價發售的商品，只能講與一田、AEON、甚至與出名夠平的DON DON DONKI等日本來店，在定價上似乎差無幾。
再參考日本人妻Blogger風信子分享，其實亦不難了解港日兩地業務超市的價格差異。日本スーパー透過自家出產及簡陋包裝減低成本，不過計算空運到港的成本，以及大埔業務超市相對的「豪裝」，商品價格自然有所上漲。
不過細心格價其實亦算有驚喜，早前編輯推介的麻原酒造果實酒售$68，編輯隨手在網上商店查詢價格，便宜了約$10；而豐幸園花瓣酒售$180，其他網店標價高近$300，對比之下似乎亦算吸引。
DON DON DONKI價格不過不失 靠貨品種類取勝
正如上面提及，在日本出名「激安（超平）」的DON DON DONKI，落戶香港之後，商品定價只算不過不失，似乎是想要日本直送的代價，不過始終貨品選擇夠多，遠勝大埔業務超市，似乎較少港人咎病
總結：冇得比較，但都有可取之處！
截至出稿，仍然有不少港人對大埔業務超市的經營權及背景有所質疑，對是否要到新店消費有所保留。加上讀畢以上比拼後，會發現大埔業務超市與日本スーパー大相徑庭，在銷售貨品及營運模式都有所不同，甚至跑馬都追不上近年落戶香港的DON DON DONKI。
撇除背景考量，其實大埔業務超市能夠直接買到日本スーパー少部分自家產品，價格尚算合理，而且部分商品亦較本地其他商店便宜，都算有可取之處。
延伸閱讀：編輯直擊全過程
資料來源：YouTube@Jason
｜資料授權：全職旅行的日本人妻 / 風信子
