最近居日港人YouTuber「日本菇菇菇」受邀到日本譚仔三哥吉祥寺分店參加試食會，雖然試食會當日的菜單是不公開的，但也可以透過她所下單的食物窺探一二。小食包括日本分店獨家菜式「菠菜配芥末醬」與「原個黑醋番茄」，還有在香港分店極具人氣的土匪雞翼，她試食後表示，日本版土匪雞翼的孜然味與外皮口感稍遜於香港。
試食會當日她也嘗試了「三小辣蕃茄湯米線」及「腩肉、炸醬、帶子仔麻辣十小米線」。先是蕃茄湯米線，她淺嚐了湯底，辣度十足之餘也是十分美味。而麻辣十小米線，湯底的味道令她讚歎到「係譚仔嘅味道」，她表示麻辣湯底、米線的軟硬度及配菜中的炸醬與香港分店可謂是一模一樣。腩肉雖然好味，但切得較細片與薄，同時日本分店的米線沒有腐皮，改為以凍豆腐代替。
講到譚仔三哥，又怎可能不提到店舖靈魂「譚仔姐姐」呢？在「日本菇菇菇」甫步入店中就發現了日本譚仔三哥分店是沒有譚仔姐姐，她在影片中表示： 「除咗帶位個姐姐之外，其他都係後生女」日本分店以譚仔妹妹為主，同場亦有譚仔弟弟，有別於香港分店。
而在她訪問日本店長花畑先生時，店長表示在2021年秋季曾到香港分店受訓一個月，當時東京電視台《ガイアの夜明け》節目組也有隨行拍攝。當時店長除了學習製作食物外，也同時了解到香港譚仔三哥的文化，因此十分瞭解譚仔姐姐一事。 店長更親自解釋日本沒有譚仔姐姐的秘密：「譚仔姐姐的存在就像媽媽，很友善及可愛，所以我們也有想過日本的店員怎算好。在日本像姐姐的店員非常少見，尤其是吉祥寺店，意外地沒有比較成熟的應徵者。」
雖然日本分店並沒有譚仔姐姐，但店長指：「不過我有傳授『姐姐魂』給他們，像家人般一起工作，亦要以笑容及親切態度服務客人，可惜譚仔話用日文真的很難做到呢！只有香港姐姐才做得到。」令「日本菇菇菇」大感可惜與不習慣：「日本「譚仔姐姐好有禮貌，上菜嗰陣仲鞠晒躬，我唔係好慣！」
日本譚仔三哥（吉祥寺店）
- 開張日：2022年4月14日
- 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji Ex 1F
- 營業時間：11：00～22：00
- 最後點餐時間：21：30
- 官方網站
