大家喜歡吃蝦嗎？許多人雖然覺得剝蝦殼有些麻煩，但對於美食愛好者來說，這點小困難並不會阻止他們享受美味的海鮮。近日，一位網友食蝦的時候，發現蝦腳及腹部之間有一些可疑橙色粒粒令他好奇上網詢問，結果就有不少網民現身提醒：「千萬不要吃！」

蝦子食安 （圖片來源：Unsplash@Anthony Camp）
（圖片來源：Unsplash@Anthony Camp）

食蝦驚見可疑橙色粒粒 到底是什麼部位

就有台灣網民在Facebook專頁《爆廢公社公開版》上，曬出一盤蝦的照片，更特別指出其中一隻蝦的腳與腹部之間，堆積了可疑橙色粒粒，令樓主好奇問到：「請問圈起來的部位是什麼？」，就有許多網友迅速回應，指出那些橙色粒粒實為蝦卵，不過就勸樓主千萬不要吃！：「我人生第一次海鮮過敏就是它…」、「吃肉就好，頭跟蛋別碰」、「通常這種卵不要吃，很多人說很髒，所以剝好吃肉就好」、「不要以為賺到啊，上次吃了半夜秒睡醫院」、「雖然好吃，但跟你保證吃完送醫院」。

蝦子食安 就有台灣網民好奇問到：「請問圈起來的部位是什麼？」（圖片來源：Facebook圖片）
就有台灣網民好奇問到：「請問圈起來的部位是什麼？」（圖片來源：Facebook圖片）

蝦卵到底食唔食得？ 專家咁解釋

對於熱愛食海鮮的香港人來說，必定一眼就知道「橙色粒粒」的真身是蝦卵，不過到底蝦卵食唔食得，台灣的營養師表示蝦卵有機會出現衛生安全的問題，由於蝦是底棲性，假如蝦卵外露有機會受到污染，即使高溫煮熟亦有中毒的風險，因此在外購買蝦腳上有蝦卵時，應該剝掉清洗乾淨隨後再烹煮食用，

圖片來源：Unsplash@Anthony Camp、