臨近中秋總會收到鋪天蓋地的月餅，一不留神可能又要食到過年。而說到中秋月餅，當然不得不提中秋經典發文之一，清蒸冰皮月餅！多年前就有一位菲傭姐姐自創月餅新食法，決定將凍食的冰皮月餅放在熱水上清蒸，令她的僱主欲哭無淚。得悉月餅新食法後，一眾網民竟然極有興趣，更揚言姐姐這個做法其實是出於關懷，「都係為你好咋」！

月餅 菲傭姐姐自創月餅新食法。
菲傭姐姐自創月餅新食法。（圖片來源：TVB《愛回家之開心速遞》劇照）

菲傭姐姐地獄廚神式清蒸冰皮月餅

一年容易又中秋，每逢佳節總會想起不少經典發文。相信提到中秋，大家都會第一時間想起應節食品「月餅」。雖然月餅款式越出越多，奶皇流心麻糬樣樣有，但若然仍覺得悶，不如嘗試一下新式月餅烹調法！曾經就有一位菲傭姐姐巧妙地運用地獄廚神手法，強行蒸熟本應凍食的冰皮月餅，令一眾網民哭笑不得。

月餅 冰皮月餅應該凍食。
冰皮月餅應該凍食。（圖片來源：Facebook@大班麵包西餅）

事主中伏欲哭無淚：好痴牙呀！

一名僱主於網上發文，崩潰指自己為了應節而買了不少冰皮月餅，豈料家中的菲傭姐姐錯把雪櫃中的冰皮月餅直接清蒸，更天真地問事主「呢個係咩包」？事主雖然無奈，但出於好奇心和避免浪費食物，隨後亦有「試食」清蒸冰皮月餅，直指外型似足水晶包，亦有濃烈的奶香味，惟食落口感極差，軟癩癩之餘更十分痴牙！

月餅 菲傭姐姐清蒸冰皮月餅，秒變水晶包。
菲傭姐姐清蒸冰皮月餅，秒變水晶包。（圖片來源：Facebook@Tai Po大埔）

網民爆笑：佢都係為你好啫！

雖然事主的冰皮月餅無辜「被浪費」，但這個經歷和「冰皮水晶包」的真身照片就引來不少網民關注。有網民就提議既然雪凍食、蒸熱食都試過，不妨嘗試用近年潮興的氣炸鍋「炸一炸再食」，又指蒸軟後再強行雪硬可以變「雪米糍」！更有網民笑稱其實姐姐「都係為你好啫」，只因凍食的冰皮月餅「傷脾胃」，熱食的冰皮月餅「啱老人家食呀」，令事主哭笑不得！

月餅 網民指冷凍食品易傷脾胃，姐姐只是「為佢好」。
網民指冷凍食品易傷脾胃，姐姐只是「為佢好」。（圖片來源：TVB《愛回家之開心速遞》劇照）

圖片來源：Facebook@Tai Po大埔、Facebook@大班麵包西餅、TVB《愛回家之開心速遞》劇照資料或影片來源：Facebook@Tai Po大埔