撰文：LT｜編輯：RF｜資料來源：FB@香港大閘蟹關注組、FB@香港自助餐及放題集中討論區 hk buffet group｜圖片來源：FB@香港大閘蟹關注組、FB@香港自助餐及放題集中討論區 hk buffet group、 TVB《東張西望》截圖｜
大閘蟹放題 女網民感「貼錢買難受」 力數5宗罪
該網民看到餐廳大閘蟹放題的優惠後，便與友人選擇在人流不多的下午時段前往，但由他入座後開始，整個過程都感到不愉快，直言是「貼錢買難受」，更數出餐廳5宗罪。
1. 蒸大閘蟹竟變成火鍋
首先，女網民坐下後問女侍應任食大閘蟹餐是包括什麼，女侍應卻回答「有既都係張檯度自己睇啦」，之後又繼續與男侍應聊天，女網民感到鄂然，過一會後，她再次問什麼時候可以下單叫大閘蟹，男侍應表示選好湯底便可以下單叫蟹，女網民即時感到不解，不明為何「蒸大閘蟹」會變成「火鍋」。
2. 強逼食客吃不新鮮的海鮮
經過半小時後幾番波折，大閘蟹終於上枱，餐廳更特別提供一個計時器，讓食客自助蒸20分鐘，她們吃了近8隻大閘蟹後，發現用餐時間已過了90分鐘，於是她們便把計時器調較成15分鐘，認為蟹比較細及蒸鍋一次只可以最多蒸4隻，蒸15分鐘已足夠讓蟹熟透。其後她再下單時，男侍應竟要求她們先吃海鮮，女網民心想「來這是打算吃大閘蟹，為什麼要強逼人吃不新鮮的海鮮呢？」但基於要等待蒸蟹，所以都勉為其難吃掉海鮮。
3. 15分鐘便蒸熟 但侍應堅持要求蒸20分鐘
女網民吃過海鮮後，便按15分鐘計時開始再蒸大閘蟹，男侍應發現後責罵她們擅自調教錯誤時間，便一手搶了計時器指一定最少要20分鐘，並發脾氣把計時器掉到對面的椅子上，女網民心想：「明明15分鐘都熟哂，點解要逼我蒸咁耐？仲有我無啦啦做咩要受你氣?？」但為免小事化大，女網民都照跟侍應規則，最後吃8隻大閘蟹總共過了3.5小時。
4. 男侍應調低火力 要求食客吃光所有才能結賬
直至去到第5輪時，男侍應突然把火鍋的火力調低，再把計時器加至24分鐘，結果蒸出來的蟹是未熟的，女網民忍無可忍，斥責男侍應，指出大閘蟹根本未熟，男侍應竟回答「咁要擺返落去再蒸」，並再幫她們調高火力，若不能可以再提供兩隻蟹給她們，吃到這裡，已令女網民食慾大減，所以馬上結賬離開，但男侍應竟回答要吃光所有才可以結賬。
5. 兩位侍應服務態度差 不停埋怨
結果她們坐了4小時吃了10隻蟹，吃的中途不停聽到兩位侍應不停地埋怨，故意讓在場食客聽到。該女網民認為「好心做唔起任食就唔好學人做任食啦，又要搞呢搞路咁拖長時間，又係度做埋啲老土小動作，驚死你食得多蟹，又驚死你提早埋單用佢個優惠減錢，你咁驚人地提早埋單就唔好做咩優惠啦」，更呼籲大家即使食物好吃也不要去受氣。
男侍應看到帖子後 於網上貼文澄清 成了「羅生門」事件
男侍應看到帖子後，便馬上出Post澄清，指女網民所言的與事實不符。首先，他指出該位女網民二人入座即表明要蒸蟹，男侍應便告訴她們下單後才可以開始蒸蟹，兩個人每輪一共只可叫4隻。蒸了好幾輪後，由於套餐附送龍蝦、鮑魚、海蝦，所以侍應便建議食客可以先蒸海鮮，其後再為她們蒸蟹，但眼見她們吃得很快，又不斷下單叫大閘蟹，出現好奇心底下去看看她們的計時器，才見到計時器是由14分鐘開始計，便好心提醒她們蒸蟹基本上需時20分鐘才熟透，然而女網民堅持14分鐘已足夠。
男侍應認為他有責任確保客人吃得安全，相反如果客人吃了不熟透的蟹很容易會肚瀉，於是他把計時器調回21分鐘。他又指出，女網民只吃蟹膏不吃蟹爪，在場的另一位女侍應便叫她們吃得乾淨一點，不要浪費，男侍應也因為見到枱上有幾隻蟹都原封不動，便把火力調低，以免蒸乾了鍋。
男侍應也承認錯誤，因為他把火力調低令蟹未能熟透，後來他亦把火力調大一點，並叫她們蒸多10多分鐘。他強調結賬時看見她們枱上還有3-4隻蟹還未吃，因為不想浪費，所以要求她們吃完才結賬。最後，他請各網民自己判斷整件事情誰對誰錯。
網民認為餐廳不夠大體 大閘蟹放題應讓食客真正任食
大批網民都認為，餐廳推出大閘蟹放題便計有食客會浪費食物，也有不少食客為了「回本」，會在限定的時間裡吃最多數量的蟹，也只會吃蟹黃。網民又指出如果餐廳認為這樣做會浪費，便不應推出大閘蟹放題，不認為食客有問題。有網民表示，自己亦曾光顧過同一餐廳，同意樓主所言「侍應態度非常惡劣」，並一早把該店列為黑名單，又建議大家「唔想食到一肚氣，就唔好去」。
