90後港女棄百萬年薪 北上開小食店
相信百萬年薪是不少人的目標之一,只因在樣樣都講錢的香港地,少個崩都有機會直接影響生活質素,因此大部分人每日努力返工都只為搵兩餐晏仔,期望能夠食得飽、著得暖及有個安樂窩。不過,一位90後港女就反其道而行,她揚言自己在香港生活時已經達百萬年薪,奈何她卻志不在此,幾個月前為了追夢而毅然裸辭。現時她全面放棄香港的生活和工作,轉移到深圳東門開一間帶有兒時記憶的薯條店,專售各款口味及形狀的薯條。
每日親手炸薯仔 視1件事為目標
事主堅稱自己每日都親力親為,由早上9:30開始到店鋪準備,每日的生活一式一樣,先檢查來貨品質、批薯仔皮、炸薯條、調味以至清潔,全部都靠自己落手落腳做,又強調雖然自己的薯條店只是一間小店舖,「但工作上一點也馬虎不得」,因此每日的工作都十分忙碌。她又揚言自己自開店起已視單日營業額過萬為目標,惟現時與目標仍有很大的差距。
網民質疑扮親力親為:啲指甲出賣咗佢
不少網民十分欣賞事主裸辭並北上開小食店的勇氣,大讚她「有勇有謀」、「創業好過打死一世工」,惟就算事主不時都會在社交平台上分享自己親力親為的相片和影片,仍有不少網民質疑她「扮晒嘢」,直指「睇落怪怪地」、「做埋都未夠交租」,更以她的指甲作為證據,坦言「真係做廚房嘅人係唔會留到指甲咁嘅樣」。
薯條店後續發展
雖然曾受到網民質疑,但港女立目標挑戰一年賣出一公噸薯仔,開業第137日就開始有排隊人龍,堅持每日用新鮮食材現切現炸,配合獨家搖搖粉和靈魂醬汁,最近港女店主在小紅書更新,已預計在羅湖區kktime新商場,開設第四家手工薯條分店,相信業績十分成功。