日本果汁包裝|日本的果汁主要分5大類
根據「關於果實飲料等包裝的公平競爭規定」,防止顧客被不公平誘導,以確保消費者能夠理性選擇,並促進企業間的公平競爭,而日本的果汁主要分5大類:
果汁(果実ジュース):100%來自單一水果的鮮榨或復原果汁
水果混合汁(果実ミックスジュース):兩種以上水果的100%果汁混合物
果汁飲料(果汁入り飲料):在飲品中佔比10%或以上,100%以下的果汁。
莓果果汁(果粒入り果実ジュース):加入了水果碎果肉的100%榨汁或復原果汁。
蔬果混合汁(果実・野菜ミックスジュース):添加了蔬菜汁的果汁或復原果汁,其中果汁比例需超過50%。
日本果汁包裝|果汁含量有嚴格規定
日本對於果汁含量的標示有著嚴格的規定。任何果汁飲料都必須在產品名稱和包裝上清楚標示「果汁XX%」。如果是稀釋後的果汁,則需標示「稀釋X倍後含XX%果汁」。特別的是,如果果汁使用比例在5%至10%之間,應標示為「果汁含量低於10%」;低於5%則應標示為「○%果汁」或「無果汁」,這些規範幫助消費者在選擇時,能夠一眼知道產品的真實含量。
日本果汁包裝|包裝圖片可判斷果汁含量
在日本,果汁的包裝不僅是吸引消費者的外表,更顯示了當中的成份,日本的果汁包裝設計也是辨識果汁含量的重要手段。
果汁含量達到100%:生產商可以使用真實水果的圖片及切面來展示。
果汁含量在5%至99%之間:只能使用真實水果的圖片,而不能使用水果切面
低於5%的果汁含量:則只能使用卡通化的水果圖片