顧客擔心店員未曾更換即棄手套造成衞生問題
據《日刊SPA！》報導，40多歲的近村野乃花（化名）與朋友在非繁忙時段到訪該拉麵店，店內的顧客只有她們和一位伯伯。她留意到店內的店員上完廁所後，手上的淺藍色手套也未曾更換。此外，當她的湯匙不慎掉落時，店員撿起湯匙後給她一支新的，但仍是用那副未更換的手套。直到她們結帳離開，店員收錢的手上的手套依然未換，讓她確信店員期間並沒有更換過手套。
不戴手套反而更乾淨
野乃花對此表示質疑，認為戴手套的初衷應是為了保持衛生，但如果手套本身不潔淨，則此舉已經失去其原有的意義，「難道只是為了保護店員的手？」過去也有網友討論過類似問題，指出在某些店鋪中，店員在處理各種事務時都戴著手套，這實際上並沒有提升到衛生標準。相反，一些不戴手套的店主，因為會頻繁洗手，反而更加衛生。
