新冠肺炎已持續了3年,香港每日因肺炎而死亡的人都過百,全球累積死亡人數更達至6百萬,足見這個傳染病的可怕!原來日本厚生勞動省曾於2020年調查了日本人死因調查並得出一個排名,發現於2020年因新冠肺炎而死亡的人數是3,466,僅排第9,而被這種新年必吃的食物鯁死人數竟然比新冠肺炎多!

死因調查排名

根據日本人死因調查排名,2020年日本人死因調查排名的頭10位順序分別是:癌症、心臟病、老死、腦血管病、肺炎、意外、自殺、過年時吃年糕鯁死、新冠肺炎、交通事故。因新冠肺炎而病逝竟然只排第9,而過年時吃年糕鯁死的人數竟然比新冠肺炎死者多!

死因 年糕 過年時吃年糕鯁死的人數竟然比新冠肺炎死者多!
過年時吃年糕鯁死的人數竟然比新冠肺炎死者多!(圖片來源:Facebook@黃傑龍 Simon – 窮富翁 好人好事)

全因傳統想法:食年糕不能咬!

年糕在日本有堅韌和希望的象徵,會有這麼多人因為吃年糕鯁死,原因在於日本有個傳統守舊的思想,上一輩的老人家覺得,吃年糕不能咬,要一路半吞地食,越吞得多、食得長就代表愈長壽,加上年糕非常黏糯,如果鯁住的話日本人亦為了面子不會選擇吐出想要硬吐,因此經常有人會因吃年糕鯁死,使年糕亦有「新年的沉默殺手」的稱呼,更有人說:「你知道河豚有毒,你不敢吃,但你知道年糕美味且無毒,然後它要了你的命。」

死因 年糕 上一輩的人相信食年糕不能咬~
上一輩的人相信食年糕不能咬~(圖片來源:EO健康網站圖片)

日本當局多次呼籲民眾

由於因年糕而鯁死實在太常見了,以致日本官方每年都會公布過去一年,過年時因爲被年糕鯁住而送醫的人數。以2020年元旦為例,東京消防廳就宣布至少15人因爲吃年糕而送醫的新聞,其中還有2人搶救無效死亡。為了避免年糕慘案發生,日本當局亦曾呼籲不要再一個人吃飯,減少送年糕當賀禮,高齡老人亦要避免食年糕,他們又建議吃年糕的時候要切成小塊,注意細嚼慢咽,還拍片教大家鯁住的自救法。

死因 年糕 日本消費者庁針對因年糕噎住有詳細報告!
日本消費者庁針對因年糕噎住有詳細報告!(圖片來源:日本消費者庁網站截圖)

死因 年糕 更勸老人吃年糕的時候要切成小塊,注意細嚼慢咽。
更勸老人吃年糕的時候要切成小塊,注意細嚼慢咽。(圖片來源:日本消費者庁網站截圖)

死因 年糕 另外亦有噎住時的應對教學。
另外亦有噎鯁住時的應對教學。(圖片來源:日本消費者庁網站截圖)

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