日本大型連鎖迴轉壽司店「壽司郎」日前開設首間北京分店,據日本媒體報導,顧客需要輪候數小時才能入座,但仍迫滿大量顧客等候。

日本壽司郎北京新開首間分店

雖然中國十分反對日本排放核處理水,但仍無減中國人對壽司郎的熱愛。日本傳媒十分關注壽司郎在北京首間店舖開業的情況。根據日本共同社報道,於早上11時半開店前已有大批顧客在排隊,顧客需要排隊3小時,在中午過後估計輪候時間更長達10小時。受到中國因應日本福島核電廠排出核處理水事件,目前仍禁止日本的水產進口。因此店內採用部份國內的食材包括海膽及鮑魚,以及其他世界各地的食材,店內目前仍提供達200種以上的食品。

北京顧客:性價比高

有食客受訪時表示,因為女兒喜歡食迴轉壽司,在7月去大阪旅行時就有食過壽司郎,她認為食物質素與日本相同,而且很新鮮。而有其他的客人都表示,這裡的性價比高和新鮮,又指相信店舖的食品衞生。

壽司郎計劃在內地擴充

根據日本媒體報道店面有500平方米,並且與天津首設為國內高消費顧客開設的包廂座。壽司郎在2021年開始在中國國內開店,並先在廣東、四川成都及湖北的武漢先試行,今年5月才開始進入華北的天津,而至今連同北京的店舖,在國內有45間,並計劃在內地擴充。而同樣來自日本三大連鎖迴轉壽司店的「濱壽司」亦在今年1月已在北京開店。

壽司郎 (圖片來源:日テレNEWS)
(圖片來源:日テレNEWS)

圖片來源:日テレNEWS