英國新開大型港式超市 專請港人兼設掃街專區
移英港人YouTuber —— Ophelia Chan最近到Villiage Super拍攝超市實況,這所專請港人的港式超市除了賣貨架上的各類產品,最特別的是內有一個美食攤檔專區,當中有不少陪伴港人成長的小食,譬如雞蛋仔,菠蘿包,炸雞髀等。最吸引人的一定是由「奶茶王」Eric Wong所開的港式奶茶店,每日7點開始煲茶,製作茶底。雖然主打港式奶茶,但台式、泰式珍珠奶茶、樽仔奶茶和檸檬茶都有,由於食品要新鮮製作,所以不設外送,恐怕住得比遠的居民除了親自到訪之外,都未必可以品嚐到了。
香港超市貨品應有盡有 冰皮月餅都有售
除了美食攤檔外,超市內亦有出售香港常見的日常用品及食品,特別是有部分港人都認為英國的煮食方法多以煎炸為主,擔心熱氣「生飛滋」、暗瘡等問題,而國外「煲涼茶」亦不如香港方便。這所港式超市竟有售賣涼茶飲品,雖然在香港是隨手可得的飲品,但在英看到簡直是「聖水」一般的存在。同時,中秋節即將來臨,居英港人不再擔心買不到月餅過節,要朋友代寄月餅,因為超市都有冰皮月餅售賣,在外地也可應節。
英國買得到的香港味道
到埗英國,一定會想起平日食開的味道。超市裹齊集港人平日最喜歡的日韓零食,連兒時的味道——波子汽水都有售。除此之外,出外用膳價錢一般較高,故很多人為了節儉、健康和方便,都會在家煮飯。而超市則可以一次過買到粵菜所而的調味醬汁,輕鬆做出「家的味道」。
網民:香港人做生意一定支持
網民對於專請港人的做法表示相當支持,留言表示一定會到場光顧,雖然亦有人覺得「支持香港人做生意,但£2+一個菠蘿包頗貴」,但大部份留言都鼓勵香港人自食其力,「祝生意興隆,過到去好好生活,做好自己,搵多啲錢,唔好衰畀佢哋睇」、「祝香港人在英國大展鴻圖、生意興隆、財源廣進」;亦有人表示「我哋一定會去,住得比較近,駕車半個鐘」、「香港味道一定讚」、「好感動啊見到咁多港人開舖」。