港男斥DONKI師傅戴手套握壽司唔專業 稱人均消費$300應享「專業質素」
事源近日有港男於Facebook「香港壽司刺身關注組」群組上載數張攝於銅鑼灣Donki鮮選壽司的照片,照片中可見在廚房握壽司的師傅正戴著手套弄壽司飯,以為平平無其的畫面原來有一大因素觸怒該名港男。港男於帖文中稱「小弟見識少,第一次見人帶手套包壽司」,並留言指「壽司本身不應該帶手套做,做法有違專業」,更道「米粒會黏喺手套上,雙手又因你隔著手套而唔夠敏感,握出來嘅壽司飯會好鬆散,即使呢度啲壽司飯係機做,但係好鬆散,難用筷子夾起」。
其後再補充指,鮮選壽司人均消費為$300,手法應比其他壽司店更專業:「如果係『爭鮮』我唔會覺得奇怪,不過呢度成差唔多$300一個人,唔應該係咁。」
網民反嘲港男少見多怪:你話咬住枝煙就投訴啫!
帖文一出隨即引來討論,有人反駁指手套都有分幾種,市面上其實有不黏飯的手套,指「壽司專用手套係唔會黐住飯,好多外賣店同放題店都會帶」、「睇完樓主 message, 終於知道香港點解咁多麻煩人」、「放鬆啲啦香港人,戴手套又話唔傳統,無戴一陣又有人出嚟話衛生問題,唔好再做西客喇,人哋戴手套都要阿吱阿咗,唔通你覺得唔戴手套會好食好多? 」、「唔戴但消毒,有酒精味,又投訴」、「你話佢吸住枝煙就值得討論啦」、「戴手套握壽司有幾奇?戴安全套握壽司就真係值得出個post討論下」。
戴手套=100%衛生? 網民:分分鐘仲污糟
網民雖為師傅感到無奈,覺得「戴又鬧唔戴又鬧」,更有人上載了一張脫皮乾燥的手,留言稱「我唔帶手套包壽司既話您夠唔夠膽食(我唔係做飲食業)」。不過同時有人指戴手套不代表乾淨衛生,「師傅唔會好敏感咁feel到隻手有無污糟,戴手套都會少左洗手戴住周圍掂再去整壽司,件壽司食完真係延年益壽」、「唔用手套起碼會有個意識要洗手,用咗手套係洗手嘅意識都無,因為根本唔覺隻手污糟」。
鮮選壽司屬平民化抵食之選 網民:講到以為去食Omakase
Donki鮮選壽司在不少人眼中都是平民化的抵食之選,叫港男要求不要太高,指「食鮮選都咁高要求?」、「對人有要求時,睇吓自己畀緊幾錢食一碟壽司先啦」、「以為自己食緊Omakase」、「「你估真係日本匠人整比你食咩」、「你返屋企食自己啦」。