撰文：SY｜資料來源：日本日清Twitter
合味道3步變杯麵大阪燒
半夜有點餓，又不想只吃杯麵那麼單調，可以弄一個簡單的「杯麵大阪燒」。最近，日本日清在Twitter上發布了一份「杯麵大阪燒」DIY食譜，令到不少網民都紛紛到廚房拿一個合味道杯麵試一試。
1. 先把杯麵弄碎。
2. 將碎麵混合高麗菜、雞蛋、麵粉及水。
3. 倒進平底鑊煎熟，完成！
材料：
-
- 1隻雞蛋
- 80g高麗菜
- 3茶匙麵粉
- 100ml水
「杯麵大阪燒」製作方法簡單，大家最後可以自己加上不同食材及大阪燒醬，做出合自己口味的「杯麵大阪燒」！
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香港還處於新冠肺炎疫情期間，雖然情況有好轉，但都不可以掉以輕心。但在家抗疫無所事事，有時會感到無聊，不少人除了打機、看劇，還會嘗試不同食譜，整一些又可口又能打卡的美食。而日本最近就興起「花朵三文治」，更有日本媽媽將「鬱金香三文治」做法公開。大家可以試一試！
撰文：SY｜圖片授權：Ig@hoshitae_
在家抗疫無所事事，很多人都會在社交平台上載自己煮飯或整甜品的照片，而日本不少女生最近都在整「水果花三文治」。有日本媽媽就將「鬱金香三文治」的做法公開，很簡單就可以做出美美又可口的三文治喇！
需要的材料不多，包括： 鮮奶油、奶油（可省略）、白麵包；而生果方面，就需要準備士多啤梨、奇異果，如果想增加口感，可以在鮮奶油中加上香蕉。
做法真的不難，大家可以跟著以下步驟挑戰！
01｜先將鮮奶油打發（像生日蛋糕表層一樣的，可加適量奶油增加口感）。
02｜把士多啤梨切成合適形狀（三個角），將奇異果切成小半圓。
03｜先塗奶油，再跟著圖片上的順序放入生果。
04｜用保鮮紙包起三文治，就放進冰箱一段時間。
05｜把三文治對半切開！完成！
大家可以用相同方法，再按個人喜好，加入不同材料，就可以設計出個人專屬的「水果花三文治」。
