長期眼瞓點算好？營養師推介10大提神飲品食物
提神飲品/食物 1. 燕麥
早上最好吃燕麥粥，當中含有豐富維他命B雜，有助身體的新陳代謝，從食物中釋放出能量，令人精神有活力。原粒燕麥比即沖的麥皮好，因原粒燕麥的升糖指數低，令血糖比較平穩，提供穩定的能量給身體。
提神飲品/食物2. 水
在缺水的狀態下，會容易感到疲倦、頭痛、頭暈。有時整天在街外，有機會忘了喝水。記著不時補充水分！除了水外，喝湯水或淡茶也可幫助我們補充水分。
提神飲品/食物3. 薄荷茶
味道清新，有醒腦提神的作用，含有薄荷醇，有助紓緩繃緊的肌肉及壓力。
提神飲品/食物4. 咖啡
含有咖啡因，可刺激中樞神經，不過長期攝入過多咖啡因，可能造成倚賴。偶然不飲咖啡會造成頭痛、疲倦、專注力下降。
建議成年人一日喝少於三杯，而孕婦每日喝少於兩杯。
提神飲品/食物5. 杏仁
有抗氧化物維他命E，抵抗因睡眠不足而造成的自由基。當中的鎂質可以紓緩壓力、減少疲勞及肌肉繃緊。
提神飲品/食物6. 香蕉
含豐富維他命B6，幫助製造血清素，提升正面情緒。
提神飲品/食物7. 低糖粟米片
酒鬼注意！平常過量飲酒會消耗身體的維他命B雜， 特別是維他命B1。低糖粟米片多數會有維他命B1添加，可以作補充。
提神飲品/食物8. 牛肉
含維他命B雜，可維持身體的新陳代謝，亦含有豐富的鐵質，比豬肉多出1倍，比雞肉多出約3倍，有助身體製造紅血球，可保暖及提供養分、氧氣予身體的細胞，為腦部提供血液，令人更加精神！
提神飲品/食物9. 牛奶
含有維他命B雜及色胺酸，除了可維持身體的新陳代謝，更有助製造血清素，令人心情更加愉快。
提神飲品/食物10. 豬肉
豬肉的維他命B雜含量高，可維持身體的新陳代謝，令人精神。建議選瘦肉如柳脢、豬柳等部位，提神之餘，又不會致肥。
提神食物3大謎思
謎思1. 提神飲品是否有效呢？
Red Bull等提神飲品多含有胺基乙磺酸，有機會有提神的作用，普遍存在於人體腦部、眼睛、心臟、肌肉，有助於中樞神經系統的運作。其實魚肉亦含有胺基乙磺酸，飲食均衡的話，其實都可正常吸收到。
謎思2. 長期飲用咖啡因會否愈來愈累？
腺苷會令人感到疲累及欠精神，而咖啡因會阻隔腺苷對身體細胞、中樞神經的影響，所以喝完咖啡後會感到精神。但過一陣子，咖啡因的效果減退後，腺苷便會回復對中樞神經的刺激，而且腺苷已累積了較高的水平，便會感到更加疲累。
有些提神飲品加了葡萄糖，令人血糖升高，有提神作用。但當血糖升高時，身體同時會製造胰島素，將血糖降得更低，令人感到更累，只有短暫的提神效果。
但不是所有提神飲品事後都會令人感到疲乏，如果提神飲品只有維他命B雜，有助新陳代謝，就不會令到人事後感到疲倦。
謎思3. 飲得太多咖啡會否導致骨質疏鬆？
放心，其實有研究指，飲一杯咖啡只會減少吸收大約2-3毫克鈣質，即大約飲多1-2湯匙的奶已經可以彌補。所以與其擔心骨質疏鬆，不如考慮每日進食1,000毫克鈣質，即1-2杯高鈣飲品（奶/加鈣豆漿），再加綠葉菜、硬豆腐、沙甸魚啦！
